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1本だけの老木(単株)から非常に丁寧に摘まれた茶葉。 全体に茶葉が小さい上に、黄色く、これは蜜香紅茶キターーーー!と思ったのですが、余りに量が少なすぎて、萎凋をしたらパリパリになってしまうため、紅茶は諦め、白茶に加工することにしました。 #hojotea #お茶 #中国茶 #雲南省 pic.twitter.com/Vm0CVGAnA2

お茶の専門店HOJO@hojotea

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今日の中国茶。 雲南 大葉 紅茶 蜜香紅茶。 #中国茶 #紅茶 #雲南紅茶 #大葉 #蜜香紅茶

LAOBAN_SENDAI@laoban_sendai

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芒慶生茶 2013 🍃 変化は茶器替えのせいかもと 玻璃茶壺で久々 やはり甘蔗調和余韻のびやかも 後味に芒果甦える開封3年目 (工夫式4g80ml10煎) 残りはマグボトルで日中の備え 涼やかな朝茶でした #芒慶生茶 #プーアル生茶 #マレーシア熟成 #普洱茶 #中国茶 #hojotea #お茶活 #木漏れ日のお茶会 pic.twitter.com/Ytli7CwfeN

しずく🍃🫖🍵@teadropsdear

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今日の別府市は曇り… ツバメが低く飛んでいる… #大分県 #別府市 #中国茶 #asa933 #obsniji #onej pic.twitter.com/1E4NCfdCMR

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こちら白茶とセット販売してほしい。 採取製茶から手がけている単株茶ならではで、さらに面白いと思います。 お高めでもほしい✨ #hojotea #お茶活 #中国茶 #紅茶

お茶の専門店HOJO@hojotea

これ、緑色しているのですが紅茶です。特殊な製法により、樹齢300歳くらいのお茶の木1本から収穫された茶葉を原料に、私が自分で作った単株紅茶です。マスカットの香りがします。 #hojotea #紅茶 #雲南省 #中国茶

しずく🍃🫖🍵@teadropsdear

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本日は カレルチャペック より メリークリスマスティー🫖 バタバタしても一杯飲まなきゃ一日頑張れない、お茶依存症です😂 職場に持っていく水筒のお茶は、贅沢に鳳凰単叢肉桂香にしました😊 #木漏れ日のお茶会 #茶沼 #茶好連 #おうちカフェ #紅茶好き #中国茶 pic.twitter.com/92uDGHHbka

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遂にこれの季節がやってきました! 木イチゴです!地元では、黄宝と呼ばれ、茶山に行くと、道中の道端や茶園の周りに大量に自生してます。 面白い事に、黄宝が甘く、味が濃い日に摘んだお茶は非常に質が高い傾向があります。雨が降ると、黄宝は酸っぱく水っぽい味になります。 #hojotea #お茶 #中国茶pic.twitter.com/2oiCDMtXro

お茶の専門店HOJO@hojotea

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これ、緑色しているのですが紅茶です。特殊な製法により、樹齢300歳くらいのお茶の木1本から収穫された茶葉を原料に、私が自分で作った単株紅茶です。マスカットの香りがします。 #hojotea #紅茶 #雲南省 #中国茶 pic.twitter.com/0oF0b6NoFW

お茶の専門店HOJO@hojotea

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これ、緑色しているのですが紅茶です。特殊な製法により、樹齢300歳くらいのお茶の木1本から収穫された茶葉を原料に、私自身が作った単株紅茶です。マスカットの香りがします。 #hojotea #紅茶 #雲南省 #中国茶 pic.twitter.com/MHQiEw8LMB

お茶の専門店HOJO@hojotea

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明日でやっと水星逆行が終わる…! 満月🌕と重なって中々揺れ動きやすい一日だったけど、ひとつ安堵。 そして岩茶(肉桂)はいい意味で働いてくれた。 #日常 #水星逆行 #中国茶

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【ゆる募】 6/1(土)、6/2(日)、二子新地で開催の黒猫台湾まつりで、茶藝体験のワークショップするのです。 ガラガラなのです。 おいしいものもたくさんあるのでぜひ遊びにきていただけるとうれしいのです。 #台湾茶 #中国茶 #茶藝 #ワークショップ pic.twitter.com/jwD3tPiSvP

coo3_moegi@coo3_moegi

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4月23日の #クローバー大学 は「#入学式」でした。最初の講義は中国籍の職員による「#中国茶 を通じて中国の文化を知る」でした。講師は足立新生苑の中国人の介護職員が務めました。入学祝として高級な(!?)「#龍井茶」を振る舞いました。飲むだけでなく「香りも楽しむ」との学びを得ています。 pic.twitter.com/mU3NpcX35a

足立新生苑@s_a_sinseien

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これは偶々撮影した写真というわけでは無く、雲南省の山間部を車で走っていると、ほぼ毎回出くわす光景です。 #hojotea #プーアル茶 #雲南省 #中国茶 pic.twitter.com/8sng65wmK3

お茶の専門店HOJO@hojotea

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HOJOさんの西湖龍井茶です。これ、大好きなんですよ。 お茶の葉の香ばしい香りがなんとも言えず、飲んでもこれを感じます。そしてこの香ばしさ由来の微かな苦みと茶葉のしっかりした甘さが、口の中で一気に広がり長く残ります。喉にもしっかり残る余韻がまたなんとも…。 #hojotea #お茶 #緑茶 #中国茶 pic.twitter.com/DOCeKFdXgP

Saito@沼@viotaca

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白芽奇蘭 福建省南部の烏龍茶。この地域では安渓鉄観音が確たる地位を築いてきたが、近年白芽奇蘭にもスポットが当たるように。くちなしのような華やかな(≠甘み)トップノート、適度な焙煎による爽やかな苦味。 #中国茶

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ずーーーーーっと眠そうなさくらもうおばあちゃんになってきた。 今夜のCafé&Barあらたるとはアイリッシュセッションだよ。 通常営業と並行してアイルランド音楽演奏家が集まり生演奏。 よろしくお願い申し上げます。 #ワイン #日本酒 #中国茶 #クラフトビール #今池 #スパイスカレー #中国茶焼酎 pic.twitter.com/uz9r4uAbV5

Café&Barあらたると@CafeBarTank

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iwacha.stores.jp/news/6614190ea… お待たせいたしました、2024年産の明前西湖龍井茶、三種類を本日から発売いたしました、固有番号入りの一級産地産最高級の梅家塢、獅峰に加え、二級産地の明前西湖龍井茶です。 #茶の穂 #西湖龍井 #中国茶

seonyan 茶/香木マニア@seonyan02

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【仰天】神秘のお茶パワー!!!中国発、お茶で老化防止wwwwwwwwwwwwwwwwwwwww asian-oyaji.com/archives/23742… #中国茶 #福建省 #烏龍茶 pic.twitter.com/9SncWL7jD6

中年アジア@YuasaTakao5225

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薄刀山茶頭磚2017 🍃 ゆったり柔らか飲み心地 とろみある干果様のコク口当たり くゆるように現れる木質には グリーンマンゴのピスタチオ似た香味合います (玻璃茶海6g300ml5煎) #薄刀山茶頭磚 #プーアル熟茶 #普洱茶 #茶頭 #中国茶 #hojotea #翠香園 #菊花酥 #お茶活 #木漏れ日のお茶会 pic.twitter.com/WWN6K7Rina

しずく🍃🫖🍵@teadropsdear

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雲南省における質の高いお茶は、高い標高や無肥料栽培に加え、樹齢百歳を超える古樹から収穫されます。 このため、お茶摘み=木登り。しかもお茶摘みに従事する人の多くは女性です。彼女らは軽々とと木に登っていきます。 #hojotea #プーアル茶 #雲南省 #中国茶 pic.twitter.com/8ezxOK6k58

お茶の専門店HOJO@hojotea

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雲南省の古樹茶園でのお茶摘みは木に登ったりと非常にハードな作業です。 このため、お茶摘みをする人達は、フルーツや飲み物、食事を持参したり、現場で焚き火をして自炊したりします。そのために、村から離れた古樹茶園には、大概小さな休憩小屋があります。 #hojotea #プーアル茶 #雲南省 #中国茶 pic.twitter.com/Siz7sFiJaj

お茶の専門店HOJO@hojotea

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雲南省の古樹茶園でのお茶摘みは木に登ったりと非常にハードな作業です。 このため、お茶摘みをする人達は、フルーツや飲み物、食事を持参したり、現場で焚き火をして自炊したりします。 村から離れた古樹茶園には、大概小さな休憩小屋があります。 #hojotea #プーアル茶 #雲南省 #中国茶 pic.twitter.com/WTy8kyPi0z

お茶の専門店HOJO@hojotea

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大雪山野生茶の餅茶が出来上がりました。餅茶はこの後マレーシアにて1年ほど熟成をしたうえで日本で発売予定です。 #hojotea #プーアル茶 #雲南省 #中国茶 pic.twitter.com/3gThn19ilo

お茶の専門店HOJO@hojotea

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参拝してすっかり身体が冷えたっぴ。 暖かいお蕎麦が食べたかったけどちょうど終わっちゃって、いつもの茶房に温まりに来た。 さすが仏滅。動かぬが吉やね。 #普洱茶 #黒茶 #中国茶 pic.twitter.com/P6unwYTsiZ

ままま、むー。@maoi_more

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初めて中国茶を飲む機会があっておちょこみたいな容器ふたつ出されてなんや!って思ってたら チュウゴクチャハニオイカラタノシミマス って教えてくれて移し替えて飲むという手間によりとてもいい香りがして幸せでした(*^^*) 味も甘くて美味しかった #中国茶

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晩御飯の時の中国茶はルピシア 黄金桂のティーバッグでした。 蓋をしていたのでグラスが曇っています😅 #茶好連 #ルピシア #中国茶 #烏龍茶 #黄金桂 pic.twitter.com/oCtMk68r6A

Phuguri@phuguri1

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本日は、YouTube番組の撮影でした📹️一仕事終えた後の1杯に癒されました😊中国茶、美味しかったです😋今回は、どんな休日を過ごしたのか、5月10日の配信をお楽しみに🎵 #岩崎愛子 #撮影 #中国茶 #youTube #holiday pic.twitter.com/yLZEd6Fr1Y

iwasaki aiko@mogusamusume

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