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なお、#中花饅頭 も、ちょっと違う形状で、#長野県#須坂藩 の女中、#千代香 の名前を取って名付けられたな〜んてお話も。こちらの形状では、あちこちで見かける。山形県でも、福岡県でも買ったことがあります。内側は求肥になるけど、岡山の調布とか、京都の鮎菓子とか、同じ仲間になります。 pic.twitter.com/tKkSZnu1pm

畑 主税(高島屋和菓子バイヤー公式)@wagashibuyer

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同じく #釧路#二幸 さんの #中華饅頭。そう、#北海道 ではポピュラーな焼菓子で、カステラ生地を二つ折りにして、こしあんを挟んでいるのですが、手のひらからはみ出るくらいの大きさ。お店ごとに食べ比べてみたいので、あちこちで買うと、食べるのが非常に大変(笑) #道東の和菓子旅 #中花饅頭 pic.twitter.com/Bl8mfM8WEb

畑 主税(高島屋和菓子バイヤー公式)@wagashibuyer

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