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節約道、仕込んでから10か月を経過した自家製の #五斗納豆 、今夜は厚揚げステーキに乗せて頂きました。ちなみに去年「ゆきんこ」さんから購入した #雪割納豆 は50年前に食べた「まるよね食品」当時とまったく変わらない味でした。 pic.twitter.com/qVVyDJTcWD

ケン@節約道@peter_blood576

節約道、自家製五斗納豆のその後の経過メモ。 5月12日製のほうは、うまみがたっぷり効いていてとても美味しく満足な出来上がりです。雪割納豆にさらに旨味を足した感じです。 6月20日製は甘味がとても強く、まったく違う世界になっていて、甘味噌納豆になっていました。状態は良好でした。

ケン@節約道@peter_blood576

トレンド15:03更新

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