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青パパイは野菜として食べる。「酵素の王様」と」呼ばれるほど栄養が豊富。切って水につけてあくをぬく。タイ料理「ソムタム」が有名ですが、肉巻きや煮物にも。 #青パパイア #パパイヤ #酵素の王 #タイ #インド #沖縄 #タイ料理 #ソムタム #肉巻き #煮物 #佐鳴湖農法 #家庭菜園 #無農薬有機栽培

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練馬大根の種まきをする。農家なら畑一面に種まきをするのだろうが、家庭菜園では一度に実っても食べきれないので、1週間ごとに時差で蒔く予定。 #練馬大根 #種まき #F1種 #固定種 #時差 #佐鳴湖農法 #家庭菜園 #無農薬有機栽培 #オーガニック #ダーチャ佐野 #神久呂けんこう農園 #無農薬ほっとき栽培 pic.x.com/tijkaulawt

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丹波の黒豆を「ランネート」に「展着剤」を混ぜて消毒をする。大豆って、無農薬が難しいですよね。すぐに、虫が付いてしまう!どうしたら無農薬で栽培できるんだろう? #丹波の黒豆 #消毒 #ランネート #展着剤 #大豆 #無農薬 #低農薬 #佐鳴湖農法 #家庭菜園 #無農薬有機栽培 #オーガニック #自然農法

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サツマイモが採れ始めている。焼き芋は、火が通りやすいように横に半分に切って、濡れたキッチンペーパーとアルミホイルでくるみ、魚焼きグリルでじっくり焼く。 #鹿児島 #徳島 #茨城 #サツマイモ #焼き芋 #魚焼きグリル #佐鳴湖農法 #家庭菜園 #無農薬有機栽培 #オーガニック #ダーチャ佐野 #佐野飯

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台風の影響で稲が倒れてしまい新米が取れない、とテレビで言っていた。でも、うちの地域では避難勧告が出たくらい大雨だったけど、稲は元気に育っていますよ。令和米騒動を煽っているのはマスコミなんじゃないの? #令和米騒動 #台風 #凶作 #不作 #佐鳴湖農法 #家庭菜園 #無農薬有機栽培 #農家メシ pic.x.com/eyiybf2nkt

トレンド17:57更新

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