#記者のオススメ(2025年11月11日号)　　 #燻薫山川漬 #山川食品 #鹿児島市 新商品「燻薫山川漬」を発売。同社のルーツであり、鰹節発祥の地とされる鹿児島県指宿市(旧山川町)で、鰹節の… 続きはこちら syokuryou-shinbun.com/pages/1619/ #おいしい新聞 #唯一の漬物佃煮全国紙 #新聞記者 #日配商品の専門紙 pic.x.com/z2qCAbyiDt

#食料新聞社 #おいしい新聞 #唯一の漬物佃煮全国紙 #取材 #新聞記者 #日配食品 #ザ特集 #大阪特集 来年の全日本漬物協同組合連合会青年部会全国大会は大阪で開催される。首都圏に次ぐ一大消費地である大阪（関西）は… 続きは↓　　 syokuryou-shinbun.com/pages/1508/#bl… 特集企業は↓ syokuryou-shinbun.com/pages/1607/#bl… pic.x.com/s6kaYNaCkP

#地域の逸品 #贅沢明太いわし #浜幸つくだ煮街道 #愛知県美浜町 今年は豊浜産の真いわしが豊漁で、商品の製造・販売に注力。かねふくの明太子とガーリックオイルをたっぷりと加えた「贅沢明太いわし」も好評 tsukudanikaido.jp #おいしい新聞 #唯一の漬物佃煮全国紙 #取材 #日配商品の専門紙 pic.x.com/mhv56Lxbd2

#注目の新商品 #鱈の福め煮 #籠長本店 #兵庫県姫路市 おせち商品5品を新発売。特に注目の商品は「鱈の福め煮」。新年から、今年も〝たらふく〟食べられるようにと、『感謝と願いを込めて…』ネーミングされた kagocho.com #おいしい新聞 #唯一の漬物佃煮全国紙 #取材 #日配商品の専門紙 pic.x.com/TxH70Ky4op

#食料新聞社 #おいしい新聞 #唯一の漬物佃煮全国紙 #取材 #新聞記者 #日配食品 #ザ特集 #秋冬商材特集 酷暑の夏が終わり、朝晩の冷え込みに秋の深まりを感じる季節となった。店頭では野菜や魚の旬も移り変わり、… 続きは↓ syokuryou-shinbun.com/pages/1508/#bl… 特集企業はこちら↓ syokuryou-shinbun.com/pages/1607/#bl… pic.x.com/q7GNdtMnjI

#記者のオススメ(2025年11月1日号) #梅あんこの最中セット #紅梅園 #和歌山県田辺市 紀州南高梅使用の「梅あんこ」と北海道産小豆の「粒あんこ」をセットにした最中を発売 詳しくはこちら↓ syokuryou-shinbun.com/pages/1612/ #おいしい新聞 #唯一の漬物佃煮全国紙 #取材 #新聞記者 #日配商品の専門紙 pic.x.com/YVrSyZeBew

#食料新聞社 #おいしい新聞 #唯一の漬物佃煮全国紙 #取材 #新聞記者 #日配食品 #ザ特集 #べったら漬特集 日本橋の秋を彩る風物詩である「日本橋べったら市」が19日、20日の２日間開催される。江戸時代から続く… 続きは↓ syokuryou-shinbun.com/pages/1508/#bl… 特集企業はこちら syokuryou-shinbun.com/pages/1607/#bl… pic.x.com/3j7cp1ublg

#地域の逸品 #カリン子わかさぎ #佐藤徳太郎商店 #秋田県潟上市 朝とれたばかりのわかさぎを鮮度の良いまま油で揚げ、炭火でじっくりと三～四時間かけて焼き上げた後、タレで炊き上げる一品 tokutaro.jp #おいしい新聞 #唯一の漬物佃煮全国紙 #取材 #新聞記者 #日配商品の専門紙 pic.x.com/NGWeLrQ71F

#地域の逸品 #わかさぎ唐揚(塩味) #菅英佃煮本舗 #秋田県潟上市 わかさぎを二度揚げしサクサク食感に。シンプルに砂糖と塩のみで味付け、わずかな甘みとしょっぱさを掛け合わせた飽きない味わい sugae.co.jp #おいしい新聞 #唯一の漬物佃煮全国紙 #取材 #新聞記者 #日配商品の専門紙 pic.x.com/azMICuUnIg

#地域の逸品 #あじっこ揚げ #千田佐市商店 #秋田県潟上市 　 下味をつけて乾燥させた豆アジの唐揚げで、仕上げには秋田味噌の味噌だれを使用。アジの肉厚な食感とともに、香ばしい味噌だれの旨みが楽しめる chida.co.jp #おいしい新聞 #唯一の漬物佃煮全国紙 #取材 #日配商品の専門紙 pic.x.com/hrLdr3sIX3

#注目の新商品 #つくだ煮フライ #野津食品 #島根県松江市 9月新発売。国産いわしの甘露煮に衣をつけてから油で揚げており、サクサクとした食感の中に、いわし甘露煮の旨味が詰まっているフライ商品 matsue-isc.net/cgi-bin/rus7/k… #おいしい新聞 #唯一の漬物佃煮全国紙 #取材 #新聞記者 #日配商品の専門紙 pic.x.com/3SJSQ4xwxD

#記者のオススメ(2025年10月21日号) #わかさぎきなこ棒 #佐藤食品 #秋田県潟上市 八郎潟に古くから伝わる秋田佃煮の技術で柔らかく炊いたわかさぎ甘露煮に、国産の上質なきな粉をたっぷりからめた全く新しい和菓子 詳細はこちら↓ syokuryou-shinbun.com/pages/1610/#bl… #おいしい新聞 #唯一の漬物佃煮全国紙 pic.x.com/wUDEmPpntc

#食料新聞社 #おいしい新聞 #唯一の漬物佃煮全国紙 #新聞記者 #日配食品 #ザ特集 #酢漬特集 紅生姜 米高で需要増加、楽京は復調の兆し 今年の夏は記録的な暑さとなった… 続きは↓ syokuryou-shinbun.com/pages/1508/#bl… 特集企業はこちら syokuryou-shinbun.com/pages/1601/#bl… 写真＝焼きそばやお好み焼きに欠かせない紅生姜 pic.x.com/CtJplpXw26

#おいしい新聞WEB展示会 #節分ワンポイント企画 #鳩屋 #埼玉県さいたま市 2026年節分に向け、カリカリぴーなつシリーズに節分のワンポイントシールを同封する”節分ワンポイント企画”を実施する 詳細はこちら↓ syokuryou-shinbun.com/pages/1609/ #おいしい新聞 #唯一の漬物佃煮全国紙 #取材 #新聞記者 pic.x.com/srYrl9T3s5

#食料新聞社 #おいしい新聞 #唯一の漬物佃煮全国紙 #取材 #新聞記者 #日配食品 #ザ特集 #鹿児島特集 漬物料理で市場拡大 干し大根不足は工夫で補う 詳細はこちら↓　　　 syokuryou-shinbun.com/pages/1508/#bl… 特集企業はこちら↓ syokuryou-shinbun.com/pages/1601/#bl… 写真＝再生米の「高菜チャーハン米」万博で展示 pic.x.com/2nppxmBt9S

#地域の逸品 #高菜乃華 #前田食品工業 #佐賀県有田町 人気シリーズ「高菜乃華」のパッケージを10月よりリニューアル。今回のデザイン変更では紺色、白を基調とし、今まで以上に高級感を消費者へ伝える syokuryou-shinbun.com/pages/299/ #おいしい新聞 #唯一の漬物佃煮全国紙 #新聞記者 #日配商品の専門紙 pic.x.com/zpgPkkXQlm

#注目の一品 #酪農学園大学監修沼る浅漬 #ピックルスコーポレーション #埼玉県所沢市 10月1日から31日までの期間限定商品として、北海道地区で販売。酪農学園大学の学生がレシピ、商品名を考案し、若者言葉の「沼る」を使用した pickles.co.jp #おいしい新聞 #唯一の漬物佃煮全国紙 #取材 pic.x.com/SEnTPh17sY

#食料新聞社 #おいしい新聞 #唯一の漬物佃煮全国紙 #取材 #新聞記者 #日配食品 #ザ特集 #中華商材特集 近年、中華料理の人気が高まっている。地域に根差した昔ながらの大衆的な中華料理店”町中華”が、レトロな雰囲気… 続きは↓ syokuryou-shinbun.com/pages/1508/#bl… 特集企業はこちら syokuryou-shinbun.com/pages/1594/#bl… pic.x.com/YfnnkYye3y

#記者のオススメ(2025年10月11日号) #陳建一僕の大好きなキムチ #三輝 #神奈川県川崎市 料理界の巨匠である陳建一氏とのコラボレーションにより商品化した「陳建一僕の大好きなキムチ」が爆発的な人気となっている 続きはこちら↓ syokuryou-shinbun.com/pages/1608/ #おいしい新聞 #唯一の漬物佃煮全国紙 pic.x.com/CaJTyaRSzD

#食料新聞社 #おいしい新聞 #唯一の漬物佃煮全国紙 #取材 #新聞記者 #ザ特集 #群馬こんにゃく特集 こんにゃく芋生産量で全国の90％以上を占め、日本一のこんにゃく産地である群馬県。県内… 続きはこちら syokuryou-shinbun.com/pages/1508/#bl… 特集企業はこちら syokuryou-shinbun.com/pages/1563/#bl… 写真＝しらたきサラダ pic.x.com/n5LHP9xDpQ