給食のビワで児童生徒１２６人がアレルギー反応、担当者「良い機会と思ったが予想外だった」（読売新聞オンライン） u.lin.ee/qJcXQb8?mediad… #山梨県富士吉田市 #給食 #学校給食センター #ビワ #香川県 #愛媛県 #アレルギー #学校給食

#学校給食センター です。 今日令和６年６月２５日の #給食 には、 旬のおいしい田原産たまねぎをたっぷり使用した、 ミートボールシチューを提供しました。 #地産地消 #献立 pic.twitter.com/vthBb7J4ke

１７校園に給食提供へ　観音寺、新センター起工式　来年７月完成、９月供用 shikoku-np.co.jp/dg/article.asp… #観音寺市 #学校給食センター

【つながる有機野菜　給食に使用、高柳小生と交流　養父の生産者グループ】養父市の市立学校12校の給食向けに有機野菜を届けている市内の若手生産者グループが18日、市立高柳小学校で子どもたちと給食を食べて交流した。#オーガニック給食 #有機農業 #学校給食センター mainichi.jp/articles/20240…

6月18日火曜日 しそご飯 アシドミルク いわしのかば焼き ほうれん草のおひたし 高野豆腐の卵とじ煮 梅雨にとれるいわしのことを「入梅いわし」とも呼んでいます。 いわしはこの時期が旬で、脂がのって特においしくなります。 今日のいわしのかば焼きを味わっていただきましょう。 #学校給食センター pic.twitter.com/suBurT8Gc0

【議会報告】6月議会初日の議案質疑！　議員１７名中質問者たったの２名　・市営バス事故・学校給食センター建設費用などについて youtu.be/CodXr9ynDOs?si… @YouTubeより #議会報告 #浅尾洋平 #新城市 #市営バス事故 #学校給食センター #市民の声 #日本共産党 #新城市議会

「入梅いわし」のお話。 入梅いわしは、梅雨入りの時期に獲れる大ぶりの真いわしのことで、産卵前であるため、一年で最も脂のりが良いのが特徴です。 昨日の給食は、梅雨という字に使われる梅と、いわしを使って梅じそフライにしました。梅の味があるので、ソースはつけていません。 #学校給食センター pic.twitter.com/oSduU60sSY

今日の献立は「ジャンバラヤ」です。 アメリカ南部ルイジアナ州発祥の炊き込みご飯です。野菜を香ばしく炒めて、米や水、調味料、香辛料などを加えて炊き上げ、ピリっと刺激的な味わいで、世界中で親しまれています。 季節により使う食材変わり、その自由なスタイルも人気です。 #学校給食センター pic.twitter.com/v5POfB2swQ

6月4日～10日は「歯と口の健康週間」です。歯と口の病気を防ぐポイントは、①よく噛んで食べる、②おやつは量を決めて食べる、③食べたら歯をみがく、④栄養バランスの良い食事を心がける、です。 今日は「大豆とじゃこのカリカリ揚げ」です。よく噛んで召し上がってください。 #学校給食センター pic.twitter.com/a75OgIl5i0

かつおは「古事記」にも記されていて、日本で古くから食べられてきました。 かつおは年に２回旬があり、初夏に旬を迎えるものを「初がつお」と呼び、香り高く、さっぱりとした味わいが特徴です。 今日の給食では、下味をつけた角切りのかつおを、油で揚げた「竜田揚げ」にしました。 #学校給食センター pic.twitter.com/NNe1hjRrWC

今日、5月29日は「蒟蒻（こんにゃく）の日」なので、玉こんにゃくの炒り煮にしました。 蒟蒻は「蒟蒻芋」という芋を摺おろしたり、粉にしたものを水でこね、固めるとできます。白い蒟蒻と黒い蒟蒻がありますが、作り方は同じで、黒い蒟蒻は海藻の粉を混ぜることで色をつけています。 #学校給食センター pic.twitter.com/ZtrziPI1vg