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お天気お姉さんのネガティヴな降雨予報にうんざり😮💨梅雨を憂鬱に思うか、それとも美しいと思うかは清流ガーデン🪴澤乃井園に来てから公共電波に流して欲しい🌈日本人より海外からの観光客さんの方がよく理解されています👍 #小澤酒造 #澤乃井 pic.twitter.com/v1CpUbkq59
蔵見学を終えまして、澤乃井園にて湯葉の乗ったざる蕎麦、味噌こんにゃくを頂きましたよ。美味しかった〜😙お酒はまだ我慢🤣 その後、会場まで青梅マラソンで何度も走った青梅街道をてくてく🚶♂景色や川の音、鳥の声に癒やされる〜 #澤乃井 #小澤酒造 pic.twitter.com/kihxIGydif
昨年の猛暑で米粒が硬く精米時間が従来の1.5倍かかったとのこと!全国の蔵の共通課題らしく、きっとその後の浸漬や発酵に必要な時間も長くなると思われます。温暖化等で新しい技術的/コスト課題が出ているのだなぁ… 興味深いお話を沢山聴けました。 お酒、大事にいただきます🍶 #澤乃井 #小澤酒造 pic.twitter.com/9TexoD3EUE
西多摩の地酒を楽しむ会まで時間があるので利き酒所で楽しんでます!www 蒼天 フルーティーうまい(お土産で買った) 蔵守 複雑な味の濃さがクセになるー #西多摩の地酒を楽しむ会 #西多摩の地酒と酒器を楽しむ会 #日本酒 #お酒好きな人と繋がりたい #沢井 #青梅線 #小澤酒造 #澤乃井 pic.twitter.com/g9N7iNEWFA
小澤酒造(澤及井)を見学しました。大川はじめはお酒が飲めませんので臭いを楽しみました。自然豊かな環境がお酒には大事みたいです。 #東京東大和ライオンズクラブ #小澤酒造 pic.twitter.com/OGHgwFlX65
そういえば梅雨なのに晴れました☀ もちうさ🐰スーパー晴れ女パワー発揮してます!www #西多摩の地酒を楽しむ会 #西多摩の地酒と酒器を楽しむ会 #日本酒 #お酒好きな人と繋がりたい #沢井 #青梅線 #澤乃井 #小澤酒造 pic.twitter.com/YZ92cacrwK
とりあえず受付開始まで時間あるので川を見ながら冷やし甘酒です🐰 ( ゚Д゚)ウマー #西多摩の地酒を楽しむ会 #西多摩の地酒と酒器を楽しむ会 #日本酒 #お酒好きな人と繋がりたい #沢井 #青梅線 #小澤酒造 #澤乃井 pic.twitter.com/EZvPyX4e1a
澤乃井のファン大集合、熟成中の日本酒が味わえる滅多にないチャンス! 「澤乃井 呑み切り」7⽉15⽇(⽉・祝)開催! 👇申し込みなど、詳しくはこちら👇️ imatama.jp/article/news/s… #青梅市 #小澤酒造 #澤乃井 #青梅線 #日本酒 #イマタマ pic.twitter.com/dNC2xvY4z4
女4人で #小澤酒造 #澤乃井園 酒蔵見学は前2回の案内役の方と違ったので、推し箇所が違うらしく、新たな知識を得た!沢蟹マークが斜めってるのは横這いにならず右肩上がりになるようにという意味があるらしい🦀 #豆らく でランチ 炒り豆腐御膳 まずはビールで乾杯🍻 pic.twitter.com/NuM0imkhHn
青梅のちょっと先の沢井という場所まで遠足。 中学時代からの友人(23,4の頃のバンド時代に少しだけスタッフもやってくれた)のところの最高の日本酒、大自然の中でいただく日本酒は格別でした! 地元に戻ってから食べた〆のラーメンも沁みました。 #澤乃井 #小澤酒造 #壱発ラーメン pic.twitter.com/CmeGnJ2SDD
#生成AI の #Copilot 先生に、#小澤酒造 さんの #澤乃井蔵開き で半纏着て楽しそうな #金管アンサンブル の絵を描いてもらったメンバーがおりまして、こんなの描いてくれたそうですwww ベルしかなかったり、ベル無かったり、変な楽器いっぱい。 カニが居るの凄いw #生成AIxアンサンブル澤乃井 pic.twitter.com/D28o5CaKQ6
活動報告65 #澤乃井 の蔵元、#小澤酒造 私達も行ってきました 洞窟の中に湧き出す仕込み水は、なんじゃこりゃ!っていう透明度。きれいな水に生息する『さわがに』をモデルなのも納得です。 蔵の中には急勾配の階段が!お酒の仕込時に、この階段を駆け上がって蒸したお米を運ぶなんて、びっくりです! pic.twitter.com/oEMVrimvV3
奥多摩の大自然と酒蔵見学~飲兵衛さんも下戸さんも♪~ ○東京都青梅市・奥多摩町 👨💼八王子 #東京都 #青梅市 #奥多摩町 #小澤酒造 #澤乃井 #清流ガーデン澤乃井園 orangepage.net/opeditor/trip/…