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豚バラ塊肉を塩麹で1週間漬けて、紅茶や麦茶の茶葉の上で120℃、90分焼いただけのシンプルベーコン。冷凍して保存すればいつでも食べられます #手作りベーコン #塩麹 #ゆるゆる自給生活 pic.twitter.com/I7mSF3Rv30
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豚バラ塊肉を塩麹で1週間漬けて、紅茶や麦茶の茶葉の上で120℃、90分焼いただけのシンプルベーコン。冷凍して保存すればいつでも食べられます #手作りベーコン #塩麹 #ゆるゆる自給生活 pic.twitter.com/I7mSF3Rv30