受講料資金の目処が出来たので、ダメ元で食品衛生責任者講習eラーニング申し込んだ。 テキスト待ち。 #手鍋焙煎 #自家焙煎 #珈琲好きと繋がりたい #コーヒー好きと繋がりたい #コーヒーのある暮らし #驢馬の耳 pic.x.com/RdxKVw5G1h

今日はホンジュラスとケニアを焙煎しました(^o^) 豆撮り忘れたのですが、今回使った手鍋は左、前回は右。 サイズは16cmで同じですが右は注ぎ口がある分密閉度が違います。 排気の意味であった方が良いかと思って買ったのですが、ない方が上手く焙煎出来ている気がします。 #自家焙煎 #手鍋焙煎 pic.x.com/zgqpmmhdr0

この電話機達を飾れるような古めかしくも懐かしい感じの焙煎ショップやりたい。 #驢馬の耳 #自家焙煎 #自家焙煎珈琲 #手鍋焙煎 #黒電話 pic.x.com/xdgpkjf2xa

我が家の焙煎工房。一回量は少ないですが、美味しく煎ることができます。 #自家焙煎 #おうち焙煎 #手鍋焙煎 pic.x.com/jhkqbuvta8

ハンドピック完了。くっつき豆がたくさんいて、とてもかわいい。このまま焙煎してしまいたい気持ちをおさえています。 #自家焙煎 #おうち焙煎 #手鍋焙煎

さぁ焼いていこう(*ˊ˘ˋ*) #手鍋焙煎 pic.x.com/y8arpwjbv8

焙煎後冷却時にチャフをなるべく取れるだけ取るようにしてても、豆の溝に残るよね。 なので挽いた時にカメラブロワで振りながらさらに飛ばすようにしている。 その後微粉取ってから抽出、微粉はともかくチャフは無い方がエグ味が無い気がします。 #驢馬の耳 #自家焙煎 #自家焙煎珈琲 #手鍋焙煎 pic.x.com/qjetaxrxxz

食品衛生責任者を受講して無いから販売は出来ないけど、パッケージデザインを合成で作った。 早く資格と届出して販売したい。 自家焙煎の販売は飽和してるから、売っていけるかは分からないけど、味を認めてくれる方が付いてくれるよう頑張る。 #自家焙煎 #自家焙煎珈琲 #手鍋焙煎 #驢馬の耳 pic.x.com/gyjzhkzdez

グアテマラSHBの3種のロースト違いで実姉にモニター頼みに行ってきます。 好みや感想聞かせてもらえたら、今後の指標になるかな。 #驢馬の耳 #自家焙煎 #自家焙煎珈琲 #手鍋焙煎 pic.x.com/mvttcdmbrd

今日もグアテマラSHB150g焙煎します。 薫りはハイだけど、コクが足りないう〜ん。🧐 練習メインだからハイローストでいきます。😊 #驢馬の耳 #自家焙煎 #自家焙煎珈琲 #手鍋焙煎 pic.x.com/ojoffsfgex

コーヒーを自家焙煎しました。コスタリカフローラルハニーがいい感じにシティーローストに仕上がっています。口に含んだ所属のキレのある苦味と後に抜けていく淡い甘みにとても満足しています。鍋焙煎楽しい！ #自家焙煎 #手鍋焙煎 #俺は片手鍋でいく pic.x.com/wcihf79zoh

自分とこのコーヒー屋用にプロフィール写真撮ってもらったよ。鍋がなんか武器みたいになったから見てっ（笑）田舎の山奥から鍋一つで作り上げてくコーヒーブランド。始まりの村な感がまた。これから旅の仲間を見つけていきます。 #手鍋焙煎 #コーヒー #お店はまだない pic.x.com/s1tdsmlwod

Instagramの方はコーヒーだけのアカウントに分けた。 #驢馬の耳 #自家焙煎 #自家焙煎珈琲 #手鍋焙煎 pic.x.com/4jtfxnw5tc

トラジャを中煎りで焙煎 トマトジュースのような旨味のある酸味でゴクゴク飲める🤤 こんなトラジャもありかなぁ☕️ #手鍋焙煎 pic.x.com/ltmsoolqj9

ヒュートレイシーの製造中止のニュースはびっくりするくらいめちゃくちゃショックです😭 #カリンバ #kalimba #愛知県 #一宮市 #愛知県一宮市 #カリンバ教室 #趣味 #音楽のある生活 #人生一度きり #イベント #カリンバの祭典2025 #副業 #珈琲 #焙煎 #珈琲焙煎 #焙煎豆 #手鍋焙煎 #自家焙煎 #カフェ… pic.x.com/fq7bs6luek

自家焙煎した コーヒーを淹れました マンデリン・グランレイナ (インドネシア🇮🇩) #coffee #コーヒー #喫茶店 #カフェ #cafe #写真撮ってる人と繋がりたい #写真好きな人と繫がりたい #food #キリトリセカイ #自家焙煎 #生豆 #手鍋焙煎 pic.x.com/z1asz1hkij

美味しいコーヒー出来ました。 #自家焙煎 #自家焙煎珈琲 #ホームロースター #手鍋焙煎 pic.x.com/6yfdi4butd

グアテマラ🇬🇹 エルピナルゲイシャ ウォッシュド を手鍋焙煎しました。 1ハゼから少し火力抑えて2ハゼ入る前に止めた感じです。 投入時 121.5g, 焙煎後 104.1g 焙煎指数 1.167 焙煎モニター zenzero ( @uracatacom ) #コーヒー好きな人と繋がりたい #手鍋焙煎 #自家焙煎珈琲 pic.x.com/fgmz7qdkra

地元企業様への協賛のお願いのチラシも作りたいし、もっとカリンバの魅力を言語化できるようになりたい😌 #カリンバ #kalimba #愛知県 #一宮市 #愛知県一宮市 #カリンバ教室 #趣味 #音楽のある生活 #人生一度きり #イベント #カリンバの祭典2025 #副業 #珈琲 #焙煎 #珈琲焙煎 #焙煎豆 #手鍋焙煎… pic.x.com/6y9ibedqq0

マンデリンロングベリー 150g 手鍋焙煎です！ 今までで1番RoRがキレイになりました🥰 3日後ぐらいに飲む予定、楽しみ☕️☘️ #手鍋焙煎 pic.x.com/8dx8wh216k

みるみる数字がへっていく〜 \準備/ 頑張るんだ！頑張るんだ！頑張るんだ‼️ #カリンバ #kalimba #愛知県 #一宮市 #愛知県一宮市 #カリンバ教室 #趣味 #音楽のある生活 #人生一度きり #イベント #カリンバの祭典2025 #副業 #珈琲 #焙煎 #珈琲焙煎 #焙煎豆 #手鍋焙煎 #自家焙煎 #カフェ #ワクワク pic.x.com/9a2su8k2dq

#マンデリン を #細挽き で #コーヒーのある暮らし #coffee寿 #コーヒー好きな人と繋がりたい #自家焙煎 #手鍋焙煎 #深煎り pic.x.com/id4ncdufjl

中深煎りを目指して煎り上げた時の2ハゼのパチパチ音がたまらなく好きです❤️ #カリンバ #kalimba #愛知県 #一宮市 #愛知県一宮市 #カリンバ教室 #趣味 #音楽のある生活 #人生一度きり #イベント #カリンバの祭典2025 #副業 #珈琲 #焙煎 #珈琲焙煎 #焙煎豆 #手鍋焙煎 #自家焙煎 #カフェ pic.x.com/bhpgtu9lbr

久しぶりに手鍋焙煎 @uracatacom さんの焙煎モニターzenzeroもデータへの名前つけたり、温度変化がよらわかりやすくなっていい感じに。だからと言って自分の焙煎の腕もいい感じにはならないリア笑 #コーヒー #自家焙煎コーヒー #手鍋焙煎 pic.x.com/uqd3ayiqwb

インドネシア #マンデリン 深煎りで焙煎 焙煎指数1.2940 #コーヒー好きな人と繋がりたい #コーヒーのある暮らし #coffee寿 自家焙煎豆のネット販売やってます🫘良かったら是非のぞいてみてください🙇‍♂️#手鍋焙煎 cannavaro.base.shop pic.x.com/v3fxskp9ci

コーヒー手鍋で焙煎してみた マンデリン・グランレイナ (インドネシア🇮🇩) #coffee #コーヒー #喫茶店 #カフェ #cafe #写真撮ってる人と繋がりたい #写真好きな人と繫がりたい #food #キリトリセカイ #自家焙煎 #生豆 #手鍋焙煎 pic.x.com/nnjsqt8ryj

スキマ時間で作ってたアプリ 少し形になってきたよ✨ #手鍋焙煎 #自家焙煎珈琲店 pic.x.com/7ethebhsev

久しぶりに違うところで生豆を買ってみた 焙煎するのが楽しみ マンデリン・グランレイナ (インドネシア🇮🇩) #coffee #コーヒー #喫茶店 #カフェ #cafe #写真撮ってる人と繋がりたい #写真好きな人と繫がりたい #food #キリトリセカイ #自家焙煎 #手鍋焙煎 #コーヒー好きな人と繋がりたい pic.x.com/oluuyer4ge

18cmの手鍋で初めての焙煎。 やはりサイズ違うと火加減も変わるけど、まぁまぁの感じに仕上がったかな？(^o^) 試飲が楽しみ♪ 浅煎りのケニアと深煎りのコロンビアです #自家焙煎 #手鍋焙煎 pic.x.com/fb8siestne