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本日の酔い時間は新橋駅 covo。 真鯛カルパッチョ、むっちり鯛で食感が贅沢ですよ。塩は控えめで、透き通る旨みが広がるようです。しゃきしゃき野菜の食感は見事で、酸も塩も抑えめですきっとな味付けです #新橋駅イタリアン #新橋駅カルパッチョ #カルパッチョ #foodporn #carpaccio #cucinaitaliana pic.x.com/JPxSoyvVAu
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本日の酔い時間は新橋駅 covo。 真鯛カルパッチョ、むっちり鯛で食感が贅沢ですよ。塩は控えめで、透き通る旨みが広がるようです。しゃきしゃき野菜の食感は見事で、酸も塩も抑えめですきっとな味付けです #新橋駅イタリアン #新橋駅カルパッチョ #カルパッチョ #foodporn #carpaccio #cucinaitaliana pic.x.com/JPxSoyvVAu