木桶と発酵への理解を深める おかしなこうじや @okashinakojiya さんの文字がチラホラあるな。笑 #阪神百貨店 #木桶による発酵文化サミットin阪神 #ドキハキ #木桶 #醤油 #日本酒 #味噌 #ポン酢 pic.twitter.com/IXx8I2sXfx

昨日のイベントにご協力の皆様、そしてお越し頂きました皆様ありがとうございました。意外に話題になりませんでしたのが、蔵の雰囲気を少しでもと、見えない木桶の香りの演出したのとそれとテーブルの焼印はインブルームもネオユニバースもあったのですが…^_^ #新政 #ARAMASA #木桶 #新政木桶工房

今日は 15時オープン 18時からは野球を観ながら飲みまーす DeNA vs ヤクルト TV18:00〜 筒香選手 本日1軍合流 5月6日(月) #日本酒 #純青 #飲み比べ #木桶 #金属タンク #焼酎 #心水 日本酒バー トコワカ 横浜市南区共進町2-51 地下鉄蒔田駅から徒歩3分 平日17:00〜LAST 土日祝15:00〜LAST 不定休 pic.twitter.com/RDDMtOj98N

今日もゆっくりと、醸し続けていく。 ■春季休業期間 5月7日（火）～5月9日（木） ※ゴールデンウィーク期間中の祝日・振替休日は定休日の火曜日を除き通常営業しております。 #古式しょうゆ #木製天秤搾り機 #木桶 #諸味 #もろみ #醤 #兵庫県産 #原材料 #大豆 #小麦 #塩 #醤油蔵 #醤油 #しょうゆ pic.twitter.com/owOzjvw1t6

木桶マニア向け #木桶 pic.twitter.com/t4ENSfmEJg

行きたい！！ どんどん規模が大きくなってきているように思います #木桶 に対する熱い思いが一つになって！！ そして何より若い職人さんが熱心に参加されていて素晴らしいと思います みんないい顔しているの 楽しそうなの！！ そんな顔を見るだけでも価値あり！！ 一生懸命になれるってかっこいい！

GW5日目、本日も10時開店です☔️ 今日は生憎の雨ですか、新商品ができました🎉 #無濾過木桶仕込みワイン #木桶職人復活プロジェクト にて作成された #木桶 で仕込んだワインです 是非、お試しください😀 GW期間中は店頭で #無濾過生ワイン も販売してます🥂 #茨城観光 #常陸太田市 #竜神大吊橋 #木桶 pic.twitter.com/bfQbocqpwB

今日のアリ活 はまカフェを紹介する店主アリが可愛すぎるのでオススメです #木桶 #おそとザクロ pic.twitter.com/DijyXdC25M

【世界は今-JETRO Global Eye】　新着番組！📺 ＼10分でわかる！#木桶醤油 ってスゴイ！／ 日本食に欠かせない #醤油！ 伝統的な #木桶 で造ったものはわずか1％ほど プレミアムな醤油として 海外にもファンがいるんです✨ 課題を乗り越え 輸出に取り組む日本企業を特集！ #short も随時配信中👀

他にも八重桜が見れます。 #桜　#仙台　#枝垂れ桜　#醤油　#木桶　#木桶仕込み pic.twitter.com/Jbs3wKRlXm

【和歌山有田川レポ#2】 #カネイワ醤油本店 さんの醤油は #空海 ゆかりの #霊水 を使って #木桶 で作る国内でも数少な製法かつ大豆も麦も国産の原料を使用するこだわりの逸品。どれも味わい深く、こういう商品求めてる方には激推しです🤭 左）#生醤油 中）加熱しただけの醤油 右）みりんを加えた醤油 pic.twitter.com/65miHWVgjG

天秤棒に吊り下げた、巨大な石たち。 #古式しょうゆ #木製天秤搾り機 #木桶 #諸味 #もろみ #醤 #兵庫県産 #原材料 #大豆 #小麦 #塩 #醤油蔵 #醤油 #しょうゆ #五つ星ひょうご #受賞 #調味料 #和食 #発酵食品 #地産地消 #兵庫県 #加西市 pic.twitter.com/f9xOxNCet1

大正時代（110年前）の諸味木桶蔵は土蔵作りで４３本の木桶が現役で活躍しています。 木桶は150年位しかもたないので３年前から木桶を順々に作り直しています。柱や梁は大正時代の作りのままで基本木を組んで釘を使わない作りをしています。 #木桶　#大正　#土蔵　#諸味 pic.twitter.com/46AH3QmlqJ