今年も蔵人の挑戦が始まります😁ぜひお楽しみに✌️ #イチからはじめるイチノクラ　#蔵人の挑戦　#酒造り x.com/ichinokura6ji/…

こんにちは！西野金陵です。 本日はあいにくの雨ですが、蔵では絶賛酒造りを行っております！ 日々着々と、造りを進めておりますので、本日も皆さまよろしくお願いいたします✨😊 #金陵 #酒造り #日本酒 #地酒 #香川県 #多度津町 #琴平町 #酒蔵 #町工場 #風景 #japanesesake #japanesefactory pic.x.com/qJWgfiObgI

釜場でのひとコマ。 今日も蒸しあがった米を放冷機に投入しています。 蒸米の良い匂いで腹が減ってくる😅 #開華 #第一酒造 #酒造り #令和6酒造年度 #蒸米 pic.x.com/p9wwZJ6V56

おはようございます！西野金陵です。 本日は蔵人が製麹(せいぎく)という作業を行っております！ こちらは、麹のタネ(もやし)をお米の表面に広げていく作業となります✨ 熱気が伝わってきそうなお写真を載せておきます！ 本日もよろしくお願いします😊 #金陵 #日本酒 #酒造り #地酒 #香川県 #町工場 pic.x.com/NCnNsrSLoM

本日も皆さま、お疲れ様でした！ 西野金陵、蔵では洗米を行っておりましたので、その様子をぜひご覧ください✨ 本日もお疲れ様でした🙇 #金陵 #香川県 #地酒 #多度津町 #琴平町 #日本酒 #町工場 #酒造り #洗米 #作業動画 #日本酒好きな人と繋がりたい #japanesesake #nihonshu #japanesefactory pic.x.com/4uNMewuvXn

体験醸造2025年1月分お申込み受付を開始！ 日本酒の味わいの何故や歴史など、詳しくなりたい方＆お酒好きの方は、ぜひ一度お酒造り体験を！ #酒造り #体験醸造 #お酒 #日本酒 #大和郡山 #中谷酒造 sake-asaka.co.jp/news/20241030/

先日、地元の氏神様である山崎八幡様に安全祈願祭を行なって頂きました。 さぁ、これから本格的に酒造りが始まります。 #中島屋 #カネナカ #日本酒 #酒造り pic.x.com/9tKY9HOlHK

【なぜ蔵人の朝は早いのか？】 日本酒造りが始まってきていますね🍶 「酒造りは朝早くから始まる」というイメージがあります。なぜ蔵人たちは朝早くから酒造りを始めるのでしょうか？ 今回はそんな皆さんの疑問に蔵人がお答えします‼️ ぜひご覧ください👀 sakestreet.com/ja/media/why-d… #日本酒 #酒造り

こんにちは！西野金陵です。 寒くなってまいりましたが今日も蔵人、絶賛酒造り中です！🍶 本日もよろしくお願いいたします😊 #金陵 #酒造り #日本酒 #地酒 #香川県 #多度津町 #琴平町 #町工場 #日本酒好きと繋がりたい #japanesesake #sake pic.x.com/pdTStL8E4j

こんにちは！西野金陵です。 今週も酒造りに励んでいきます✨ 皆様、よろしくお願いいたします！ 作業の様子を少しだけお届け😌 #金陵 #酒造り #日本酒 #香川県 #町工場 #琴平町 #多度津町 #作業動画 #日本酒好きな方と繋がりたい #japanesesake #sake pic.x.com/uaJ9qlSWD3

お酒造り、始まってます たわわに実った新米が 酒蔵に運ばれて 職人の技で 新酒に生まれ変わります #豊祝 #日本酒 #奈良豊澤酒造 #酒造り #新米 #新酒 instagram.com/reel/DBlUTa3Os…

【蔵人が仕込蔵の様子をお届け：神力稲刈り🌾】 ども、#千福 の蔵人Hです！ 先日はウチの酒『#神力』で使う米の稲刈りに行ってきました✨ 5月に植えた神力の苗が、立派な稲穂に育ってましたよ！ #広島 #呉 #日本酒 #酒造り #稲刈り pic.x.com/7LPpvZePCk

おはようございます！西野金陵です。 本日も洗米作業からスタートしております！ 少しだけ様子をご覧ください✨ 本日もよろしくお願いいたします🙇 #金陵 #香川県 #地酒 #町工場 #日本酒 #酒造り #japanesesake #sake pic.x.com/pOmSYE39mf

昨日は今期の初の留仕込みを迎えました❗ 留仕込み用の米(4枚目)はこの大量を洗米→蒸米😵‍💫 力と体力が必須💨 ここから約１ヶ月後には美味しいお酒になる予定！というか、なります🍶😆 #相模灘 #地酒 #日本酒 #久保田酒造 #相模原 #神奈川 #酒 #集合写真 #6by #蔵人 #酒造り #sake #japanesesake pic.x.com/QI34fHt7Cq

こんにちは！西野金陵です。 遅くなりましたが、今週も絶賛酒造り中です🍶 今日は仕込み中の写真と、動画を少し...。 どんなお酒になるのかな～😌 本日もよろしくお願いいたします😊 #金陵 #酒造り #日本酒 #地酒 #香川県 #琴平町 #多度津町 #町工場 #仕込み #伝統 #nihonshu #sake #japanesesake pic.x.com/cegBlhThjN

昨日、酒造期最後の県外出張を終え、本日初洗米です。 3月末まで駆け抜けます。 #酒造り #日本酒 #中島屋 #山口

「白鶴」の酒造り、洗米から火入れまでガラス越しに見学できる醸造所開設…数量限定の純米大 ... buff.ly/3UdKhiM #限定販売 #数量限定 #日本酒 #酒造り #限定ニュース

車坂の今季の酒造りがスタートしました！ まずは洗米から。 新米新酒第1号は『日本城 初しぼり』。12月初旬発売予定です。 #車坂 #日本城 #初洗い #酒造り #酒蔵 #岩出 #和歌山 #吉村秀雄商店 pic.x.com/5UGmBiAVzd

本日米が入荷致しました。 来週から酒造りスタートです。 本当に早く秋らしくなってくれ！ #酒造り

【本日、初洗米です💧】 いよいよ酒造りが始まりました🍶 美味しいお酒を造るため、越乃寒梅の地元・大江山産の酒米・五百万石を丁寧に洗います✨ #初洗米 #越乃寒梅 #酒造り #五百万石 #大江山産 pic.x.com/sg6JURx9Tg

本日、今シーズン初の米が到着し、いよいよ仕込みの準備が本格化しています。でも、ふと掃除用具に目を向けたら…何かおかしい？そんな日常の中の発見が面白いかもしれません。 fukutsukasa.blog64.fc2.com/blog-entry-463… #五色彩雲 #酒造り #仕込み開始 #掃除道具 #蔵仕事 #日常の発見

こんにちは！西野金陵です。 本日は天気が悪いですが、蔵人は絶賛酒造り中です。 今日はまぜまぜしている動画です✨ 本日もよろしくお願いします😊 #金陵 #日本酒 #地酒 #香川県 #琴平町 #酒造り #日本酒好きと繋がりたい #町工場 #作業動画 pic.x.com/f9YLKTmeww

こんにちは！西野金陵です。 今週は蒸米からスタートしております。 動画を撮ってみました😊 お米の匂いが美味しそうです...😌 今週もよろしくお願いします✨ #日本酒 #地酒 #香川県 #金陵 #酒造り #町工場 #お米 #いいにおい #日本酒好きな人と繋がりたい pic.x.com/qYAxQ7YO8c

10/14 明日から一応酒造り開始(蔵人がまず1人来る🍶)に合わせて、何とか蔵内や麹室なんかの最低限の掃除完了✅　いつもギリギリです💦　今日はしっかり飲んで、明日からも頑張ります🍶笑 #福千歳 #fukuchitose #酒造り #酒造り始まります pic.x.com/0CzUph2LDA

#酒米 が到着しました🌾 いよいよ本格的に #酒造り が始まります🍁 麹室の中の吹き上げも終わり、蔵人の休憩所も床から天井まで綺麗にしました！ 毎年、この時期はこれからの半年間を思い緊張します。 ただただ蔵人一同力を合わせ、一つ一つの工程を丁寧に。 #相模灘 #日本酒 #久保田酒造 #緊張感 pic.x.com/2eKRpiSJLW

麹が完成しました！！✨ 11/9（土）のお披露目会では國府鶴の生酒を含む5種類を提供します！🍶 … 【お披露目イベント※試飲事前予約制】 forms.gle/UpuWx1FNJDG3gE… #酒造り #日本酒イベント #地酒 #府中 pic.x.com/eYP0tHxETU

2024.10.11（大安） 気持ちの良い秋晴れの日の今日、今季初の米洗スタート(῁̮) ∗*ﾟ 今季の松盛もよろしくお願いします◡̈⃝︎⋆︎* #岡部合名会社 #松盛 #岡部 #常陸太田 #茨城の地酒 #sake #日本酒 #酒造り #酒蔵 pic.x.com/TT2In12ort

明日は「洗い付け」（今季最初の米洗い） その前に今日は験を担いで、 最近新聞に載った地元常陸太田で創業97年 釜平さんの【ソースカツ丼】 #岡部合名会社 #松盛 #常陸太田 #釜平 #ソースカツ丼 #いよいよ始まるよ #酒造り pic.x.com/sBYbvtzwiO

米作りがひと段落ついた頃合いですが、蔵の方は活気を帯びてきています。 まもなく始まる2024BYの酒造りに向け、米を蒸す甑（こしき）や醪を搾るヤブタなどの準備に総動員です。 #車坂 #日本城 #酒造り #2024BY #酒蔵 #岩出 #和歌山 #吉村秀雄商店 pic.x.com/uJSAG93vnr

初の猩猩宴最高でした。ご来場頂いた皆様ありがとうございました。9月半ばから休みなく走り続けましたが、昨日1日倒れるように寝込んでしまい今日復活してまたイチから頑張ります💪 早速今日から搾り🫶 #酒造り pic.x.com/WlvFGZSSRQ

返信先:@elonmusk佐賀県って、酒造りが盛んな地域なんだね！ 天皇皇后両陛下が きっと、両陛下も喜んでくれただろうね。 おいしかったです。て話聞きました。 私も、いつか佐賀県に行って、酒蔵を見学してみたいなぁ。 美味しいお酒を飲みたい！ #佐賀 #酒造り #天皇皇后両陛下 #小学生 #街並み

宝山酒造が新会社「たからやま醸造株式会社」を設立して酒造り再開へ kenoh.com/2024/10/04_tak… #酒蔵 #宝山酒造 #事業承継 #酒造り #再開 #観光蔵