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久しぶりに飲みました。 山口県萩市、 #澄川酒造場 さんの #東洋美人 別撰 山田錦。香り控えめながら口中に優しくきれいな旨みが広がって、思わず『うまっ』て言っちゃいました😊 pic.twitter.com/rOgllEObiq
2024年5月27日 日本酒×一杯目 東洋美人 限定 純米大吟醸 精米歩合 40%(こうじ米) かけ米 50% toyobijin.jp 鮮烈な葡萄の酸と渋味の中に、 甘みと旨みを感じさせてくれます。 #日本酒 #東洋美人 #山口県 #澄川酒造場 #中華そば専門とんちぼ #とんちぼ pic.twitter.com/UYn6oM5jJN
豆本の〝事業継承〟といえる。 「#山口県酒豆本」の編集長、畠本拓実さんが「#山口市cafe豆本」を作る大学生に豆本づくりのノウハウを伝授している。 今はクラファン。 年が4、5個上の先輩からの一言は効く。 昭和世代は静観がよい。 畠本さんは今、銘酒「#東洋美人」の「#澄川酒造場」蔵人です。 pic.twitter.com/rbr2dVSsZi
東洋美人 純米吟醸 山田錦です😊 ホント濃厚フルーティーで美味しい😋 どの酒米でも安定の美味しさでコスパの良い醇道一途シリーズです👌 #日本酒 #日本酒好きと繋がりたい #東洋美人 #山田錦 #澄川酒造場 #醇道一途 #山口県 #純米吟醸 pic.twitter.com/EE6Opkiki7
【東洋美人】★★★★ 東洋美人 別撰 山田錦 香り抑えめ、ほんのり乳酸チックな穏やかな立香😋 バランスの良い甘旨味が広がって程よい辛&薄っすら苦で、スーッとキレて乳酸チックなテイストも😁 雪冷えからちょいと温度が上がって甘味アップ、コスパ最高過ぎま〜す🤣 #日本酒 #東洋美人 #澄川酒造場 pic.twitter.com/GW6AE8hmgP
「#山口市cafe豆本」の昨夜のLINEミーティングには、「#山大生」2人が参加。 「#山口県酒豆本」編集長で、「#東洋美人」の「#澄川酒造場」で働く蔵人、畠本拓実さんをゲストに迎えました。 徳山大学4年時に自ら動き、酒豆本を作った人だけに「発する言葉に真実、事実がありました」(発行人)。 pic.twitter.com/pgcyXXj4Vc
/ 再入荷!🚚 \ 「東洋美人 限定大吟醸地帆紅」再入荷しました! 華やかな香りとキレのあるシャープな味わい。東洋美人唯一の大吟醸です🍶 Sakenomyでの評価も非常に高い一本✨ #澄川酒造場 #Sakenomy sakenomy.jp/sake/TST000004…
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