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もう一つ、農産物。 前日に視察した丹波市では、道の駅に寄らせていただいたのですが、そこで #白小豆 (シロショウズ)を知りました。 これまで、白餡といえば白いんげんとか手亡豆しか知りませんでした😭 道の駅では白小豆のどら焼き、帰りの大阪国際空港(伊丹空港)では大阪だけど赤福の白餅黒餅😁 pic.twitter.com/GWsY2q5zdE
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丹波白雪大納言使用 どら焼き「丹麗(たんれい)」丹波白小豆■生地は、一枚一枚に向き合い、柔らかくしっとりした食感に仕上げております。白餡には希少な白小豆「丹波白雪大納言」を使用し、上品で繊細な餡に仕上げております。meiseidou.net/product_all_ye… #どら焼き #白小豆 #丹波白雪大納言 #希少種 pic.twitter.com/BYDdyiPS06