今日は直売実習でした！ この時期のメインは、ナスとトマト。そこに枝豆が加わって夏の味覚勢揃い。 人気の枝豆は、開始早々に完売！ 最近見かける白いナスも注目されていました。 甘味ととろみがあって、僕は普通のナスよりも好みかも。 大阪農大の直売は火曜のお昼に開催中！ #直売実習 #大阪農大 pic.x.com/Gf6e7Ag3bY

今日は直売実習。朝からトマトを収穫して出荷！ 農大の直売は、ホントにお得で、なにより安心・安全。 私はこの時期限定の梅もゲット。梅酒づくりが楽しみです！ #大阪農業大学校 #直売実習 #梅酒づくり #トマト収穫 #農業実習 pic.x.com/vo2KSCJdaD

今日は直売実習とブドウの果穂整形。 直売では「儲けより体験重視」なので、お買い得感たっぷり。 一方、ブドウの果穂整形は本当に細かくて手がかかる作業…。 1房ごとに形を整えるなんて、生産者の努力に頭が下がります。 #直売実習 #果穂整形 #ブドウ栽培 #農業体験 #生産者に感謝 pic.x.com/hp63lyBO6w

明日は直売実習！今日はその準備で水なすを収穫しました。 A品として出せるものは、ヘタの部分も大きく、ツヤがあり、キズがないもの。色も濃くて、ヘタのトゲがピンとしていると新鮮な証拠です。 見た目の美しさが“美味しさ”に直結するのが水なすの面白さ！ #水なす #直売実習 #大阪農大 #大阪の野菜 pic.x.com/74EORNI0OU