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1日1魚種 141魚種目 (ボウズコンニャク情報) 名前 鯣烏賊(スルメイカ) 年間を通して美味。 身はほどよい硬さで、旨み、甘みは生ではやや少ない。 焼くと少し硬く締まる。旨み、甘みが増す。特に皮は味わい深い。 #スルメイカ #魚釣り #神経抜き #海釣り #魚好きと繋がりたい #ルアー pic.twitter.com/EucM8U6zjZ

南国さかな日記🐟 @Kazunari730

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1日1魚種 139魚種目 (ボウズコンニャク情報) 名前 鱸(スズキ) 成魚の旬は5月〜10月くらいまで。産地によって違う。季節だけではなく産地によって質の違いが出やすい魚だと感じる。秋、産卵直前の深場に移動する大型の腹太も美味。 #スズキ #魚釣り #神経抜き #海釣り #魚好きと繋がりたい pic.twitter.com/lnbvOr1Lhq

南国さかな日記🐟 @Kazunari730

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#魚好きさんと繋がりたい #魚好きと繋がりたい 普段は、交通関連を撮ってる学生です。家では、金魚を飼っています。好きな魚は、更紗琉金、ハタタテダイなどです。 頻度は少ないですが水族館にも行ってます。 pic.twitter.com/inq56vd8L8

okaden9200 @hiroden1000

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1日1魚種 137魚種目 (ボウズコンニャク情報) 名前 白鱚(シロキス) 旬は春から夏。 鱗は細かく硬いが取りやすい。皮は少し厚みがあって強い。骨は柔らかい。 透明感のある白身で血合いは弱く、熱を通しても締まらない。 #白鱚 #シロキス #魚釣り #神経抜き #海釣り #魚好きと繋がりたい pic.twitter.com/1ZLD7REYEu

南国さかな日記🐟 @Kazunari730

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1日1魚種 133魚種目 (ボウズコンニャク情報) 名前  縞伊佐幾(シマイサキ) 春〜夏。 食感が落ちる、身色が悪くなるなど、生食用として鮮度が落ちるのが早い。 鱗は細かいが硬い。皮は厚みがあり強い。骨はやや硬い。 #シマイサキ #魚釣り #神経抜き #海釣り #魚好きと繋がりたい #ルアー pic.twitter.com/kOhPRqiZP5

南国さかな日記🐟 @Kazunari730

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1日1魚種 130魚種目 (ボウズコンニャク情報) 名前 柳葉魚(シシャモ) 旬は秋 鱗は薄く取れやすい。皮は弱く、骨は柔らかい。 血合いの赤い白身で熱を通しても硬く締まらない。 #シシャモ #魚釣り #神経抜き #海釣り #魚好きと繋がりたい #ルアー pic.twitter.com/sXJKSmznWF

南国さかな日記🐟 @Kazunari730

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1日1魚種 127魚種目 (ボウズコンニャク情報) 名前  鱵(サヨリ) 旬は秋、冬から春 漁の最盛期と重なる。4月、5月になると卵巣、白子が大きくなり、やや脂が落ちてくる。味がいいのは産卵前まで。 #サヨリ #魚釣り #神経抜き #海釣り #魚好きと繋がりたい #ルアー pic.twitter.com/md4YMUWPUx

南国さかな日記🐟 @Kazunari730

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1日1魚種 126魚種目 (ボウズコンニャク情報) 名前  栄螺(サザエ) 旬は春 ただし季節によって味は大きく変わらない。 味の点では角の有る無しは関係がないようだ。 大小での味の違いもなく、用途によって大きさを使い分ける。 #サザエ #魚釣り #神経抜き #海釣り #魚好きと繋がりたい pic.twitter.com/ED5QoPH1Jj

南国さかな日記🐟 @Kazunari730

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1日1魚種 124魚種目 (ボウズコンニャク情報) 名前 鰆(サワラ) 旬/周年。旬と言える区切られる期間はなくなっている。国内各地から年間を通して非常に味のいい固体がやってくる。サワラは季語とはならなくなった。 #サワラ #魚釣り #神経抜き #海釣り #魚好きと繋がりたい #ルアー pic.twitter.com/O9xC1zfWzJ

南国さかな日記🐟 @Kazunari730

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おさかなステッカー(ふぐ)1匹 マグネットタイプもありますよぉ✨ minne.com/items/32597066 #魚好きと繋がりたい #魚 #サカナ #フグ #河豚 #餌取り #釣り でよく釣れる #アイツ #ステッカー #ヤモリ工房

ヤモリ工房 @yamorintius

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1日1魚種 121魚種目 (ボウズコンニャク情報) 名前  瘤鯛(コブダイ) (こぶの特徴) 頭部のこぶの中は脂がたまっていて、外から触ると軟らかい。 #コブダイ #魚釣り #神経抜き #海釣り #魚好きと繋がりたい #ルアー pic.twitter.com/tc8i65NTcG

南国さかな日記🐟 @Kazunari730

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おはようございます 今朝は頭が痛くて二日酔いかと思ったらにわか雨が降ってきて あ〜天気のせいだったかと一安心😆本当に私の頭痛天気予報は当たるなぁ…二日酔いとの区別がつきにくいのが難点だけど😱 #鮫の心臓 #大好き #魚好きと繋がりたい pic.twitter.com/5CjSPRD33d

魚や山加水産 @yamakatokutoku

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新潟県民の皆様・県外の皆様も 一度は食べてみるべき👍 一度食べたらまた食べたくなるハズ👍✨ いえ・・本当に苦手な人もコレなら・・!となるハズ・・(実はそういった職員も何名か) 食べたら #新潟のお魚食べたよ にぜひ投稿してネ✨ #魚好きと繋がりたい #魚苦手でも繋がりたい #新潟魚補完計画 pic.twitter.com/5XkoXMXkA5

新潟漁業協同組合 @NiigataGyokyou

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昨日の発表がずれこんで本当申し訳ありませんすみません。。 ちなみに!18日以降も土曜不定期で販売いたします! 佐渡にマグロがいる限り!💦 開催日程はTwitter、Instagramでご確認ください! #新潟漁業協同組合 #にいがた港市 #鮪ざんまい #魚好きと繋がりたい #魚苦手でも繋がりたい

新潟漁業協同組合 @NiigataGyokyou

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いただいたツイートは月に一度、誠に勝手ながら表彰させていただきたいと思います・・ (誠に勝手ながらの独断です) 今後は何か景品も・・・!?と思案中ですのでちょっとだけ・・・ご期待ください✨  #魚 #魚好きと繋がりたい #魚苦手でも繋がりたい #新潟の魚 #盛り上げたい #補完計画

新潟漁業協同組合 @NiigataGyokyou

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おはようございます! 今日ついに固定ツイの「鮪ざんまい」の日時を発表出来るかと思います✨ 佐渡沖で獲れた佐渡直通のマグロですよ〜!!絶対美味しい✨✨ 皆さん数量に限りがありますので要チェック☆ #新潟漁協協同組合 #にいがた港市 #鮪ざんまい #マグロ販売 #佐渡 #魚好き #魚好きと繋がりたい pic.twitter.com/TnrkXlbqvm

新潟漁業協同組合 @NiigataGyokyou

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おはようございます 日曜日はマグロ即売会でした✨ たくさんのお客様来てくださって感謝です! 朝の6時から整理券並んでもらえるなんて本当に感謝しかない。 今回は86キロの本マグロでしたけど一時間ほどで完売、有難うございました😆 毎回楽しみにして頂けるよう頑張りまっす✨ #魚好きと繋がりたい pic.twitter.com/qMykxxnWl7

魚や山加水産 @yamakatokutoku

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おはようございます👨‍🍳👩‍🍳 今日は #新鮮 な 魚が届いています🐟 みなさん #鯛 はお好きですか? 鮮度が落ちないうちに捌きます🔪 #フレンチ#料理人 が作る #リゾット お試しあれ!😆 #魚好きと繋がりたい #riconico #店舗のない店 #オンライン限定 pic.twitter.com/Jqo5cJy9m9

RICO NICO @riconico_jp

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鯖(サバ) 西日本「きずし」 東日本「しめさば」 「きずし」酢によく漬けるのでそのまま食べます 「しめさば」酢は浅めでわさび醤油か生姜醤油で食べます 「バッテラ」と「押し寿司」など 似てるけど違う 面白いです #漁師 #漁業 #魚 #流し網 #鯖 #魚好きと繋がりたい #おつまみ #大阪湾 pic.twitter.com/vQzbbh834H

さわら @mezzo_piano33

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1日1魚種 114魚種目 (ボウズコンニャク情報) 名前  黄姑魚(コイチ) 旬は春から夏。 鱗は薄く取りやすい。骨はあまり硬くなく下ろしやすい。 皮は薄いがしっかりして、熱を通して軟らかい。 白身でクセがない。血合いの色合い。 #コイチ #魚釣り #神経抜き #魚好きと繋がりたい pic.twitter.com/szhbLVBYDS

南国さかな日記🐟 @Kazunari730

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