投稿が前後するけれど、木曜の夜は三田で知り合いがお寿司に連れて行ってくれた。看板もなく大将一人でやっているカウンターのみのお店。お寿司の写真は撮らなかったけれど、飲んだお酒(いずれも広島)だけ撮らせてもらった。龍勢は使用米の違う山田錦、雄町、八反35号の三本の飲み比べ。 #202409日本 pic.x.com/kc252uvd90

警備員さんはエレベーターを一基止めて救急隊員待機状態にしてくれた上で、終始、丁寧な対応。救急車も割とすぐに来て無事に搬送。ご家族から丁寧なお礼、そしてレストランから私と友達に無料のワンドリンクをオファーされてありがたく頂いた。驚いたが大したことないことを祈る。#202409日本

カツカレーでハラキツだったのだが、近くのさぼうるに寄ったら列がない。これは入らなきゃといちごジュース(800円)注文。いちごの香りがしっかりして美味。1955年創業のさぼうるは外にトーテムポール、中は山小屋に民芸風の置物と不思議な雰囲気なのだが、そのカオス感が良い。 #202409日本 pic.x.com/24x7cjsigj

神保町 キッチン南海のカツカレー(850円)。黒いカレーが名物。開店2分前に着いたら25人の列。1巡目に入れず30分待って入店、同時に着膳。周りは9割カツカレー、それ以外はコロッケカレーとコロッケ+生姜焼き。50円増しで追加のキャベツを注文している人が多い。 #202409日本 pic.x.com/lu2prptphk

さばめしの鯖匠、さばめし(950円)。鯖でかっ！鯖をほぐしてご飯と混ぜ合わせて、小さな茶碗で一杯目はそのまま、二杯目は薬味と胡麻をかけて、三杯目は刻みわさびと出汁をかけて。ひつまぶしの鯖版。追い飯(無料)をすると鮮魚の胡麻和えと食べられるのだが、追い飯せずに出汁と共に食べた。#202409日本 pic.x.com/bnzreavrzk

そな田ではワイン、日本酒、お茶のペアリングができる。日本酒はわざわざマニアックと書かれているだけのことはあり、二世古酒造はじめ、北海道の酒造で固めてきた(注: 花垣は福井の酒造だが、この夜飲んだのは室蘭の酒本商店オリジナル)。味、雰囲気、日本酒含めて面白い経験だった。#202409日本 pic.x.com/ddfwwruzcm

従姉妹が二階の席を予約してくれたのだが、階段が急すぎて母が上がれず、一階には先客がいて席が足りない。上下に分かれようとしたら、店長さんが一階の先客数名に声をかけて上に移動してもらい、一階に我々の席を作ってくれた。&Eat. By SUU、そして移動してくれたお客様に心より感謝。#202409日本

昨日、六花亭でマルセイアイスサンドと雪こんチーズ。アイスサンドはビスケットにホワイトチョコとレーズンのアイス、雪こんチーズはダークココアのビスケットに濃厚なチーズケーキ。どちらも美味。喫茶店は一時間待ちだったのだがイートインにはすぐ入れた。#202409日本 pic.x.com/37feezsfie

今回は初めて国内でANAのプレミアムクラス。午前10時発なので食事は期待していなかったが、朝食がでた。座席幅にゆとりがあり、リクライニングは電動式、隣席との間に固定されたディバイダー、15.6インチのモニター、そして小物入れと電源が充実している。#202409日本 pic.x.com/qkivf3sjgf

今朝、札幌へ。母が車椅子なので、羽田の第二ターミナル出発ロビーの身障者用降り場で車を降りて、お手伝いが必要なお客様カウンターでチェックイン。車椅子を預けて空港の車椅子に乗り換える。最初に搭乗、最後に降機。羽田離陸直後と札幌着陸直前。札幌空港周辺、緑が多い。#202409日本 pic.x.com/0c4lgths17

オバケ？展は、ザ・キャビンカンパニーの絵、ねないこだれだの落語、バーバパパなどもでてきて、怖すぎず、子供でも楽しめる。オバケやその気配を感じる絵本も500冊あり、モチモチの木で思わず足を止めてしまった。子供の時、この絵がとても怖かったのを覚えてる。#202409日本 pic.x.com/j8fsehd9st

立川の「オバケ？展」に姪と行ってきた。ランチはAfuriで夏限定の冷やし柚子塩麺(1490円)。私はラーメンに拘りがないので(うどんと蕎麦の方が好き)、姪がラーメン食べたいと言わなければ、今回の一時帰国中に一度も食べずに終わったかも。#202409日本 pic.x.com/0yyqjsmtbp

金曜の夜は西麻布の細小魚でお寿司。大貫さんは以前イギリスに住んでいらしたため、英語でネタの説明ができ外国人と一緒に行く(或いは紹介する)のに良いお店。前菜4、お造り(写真撮り忘れた)、焼き物、握り12カンに玉のコース。日本酒ペアリングをつけて26,620円。#202409日本 pic.x.com/yo0vyjy1pn

日本橋の某ホテルで飲んだ玉露が酷かった。ティーバッグというのはまだ許せても、お湯が多すぎる上、湧きたてのお湯を注いだようで、香りがなくて苦みのある白湯みたいなものがでてきた。1500円も払って飲むものではない。女子トイレから見える景色は素晴らしかったけれど…。#202409日本 pic.x.com/5boqdgr4cr

初リンガーハットで、レギュラーサイズの半量のスモール皿うどん(590円)を注文して、でてきたものみて驚いた。これでスモール？ #202409日本 pic.x.com/myzvpqeesq

虎ノ門駅銀座線渋谷方面ホームにある「白い虎がみている」という作品がちょっと怖い。子供の時にみていたら夢にでてきそう。#202409日本 pic.x.com/aybscbgt3k

2年ぶりに京ばし松輪のアジフライ定食(定食1500円に海鮮小鉢300円と自家製柚子胡椒100円で1900円)。11時に着いて列に並ぶ。5組目。昼はアジフライ定食のみなので、注文は小鉢と柚子胡椒を追加するかだけ伝える。アジフライは外はさくっと中はふわふわ。美味。#202409日本 pic.x.com/6ri78gvtcj

今日のランチは会食でステーキ専門店。ステーキは美味しかったし、値の張るものをご馳走になったので文句は言えないのだが、なぜステーキなのかしらとは思った…。夕食は崎陽軒のシウマイ弁当(950円)。今夜が最後の部屋食かな。#202409日本 pic.x.com/uurbrbpdtc

再び、部屋食。すしざんまい系列、つきじ喜代村の深川弁当(1400円)。ビジュアルのインパクト大。あさりを煮る時間を短くして、煮た後に一日かけて味を染み込ませることにより、ふっくらとしたあさりになってる。東京駅改札内B1 グランスタ (エキュートより移転)。 #202409日本 pic.x.com/68oit5ofut

人間ドックが終わって中途半端な時間なので、お昼を食べずにおやつ。東京ミッドタウン内の虎屋菓寮で冷やし小倉汁粉(1400円)と温かい煎茶(900円)。#202409日本 pic.x.com/ctw2g2ias4

今週は夜仕事で、かつ人間ドックを控えて部屋食が続く。RF1の島豆腐の塩麹漬けとひじきのサラダ(388円)、カルシウム&ビタミンD 海藻と生姜じゃこのサラダ(390円)、柿安ダイニングの長茄子のゆずポン酢(384円)、京都産九条葱入り蒸し鶏の葱しょうが塩だれ(873円)。#202409日本 pic.x.com/wwesnhafck

今週は仕事のため部屋食。醸すの銀さけ熟成味噌漬け弁当(1350円)。値段が高めだけあり美味。熟成味噌につけた味が濃すぎない肉厚な鮭、二段状に敷き詰めた海苔とたっぷりの削り節。上段の海苔の下の一部に明太子。そしてRF1の乳酸菌&オリゴ糖 野菜たっぷりのポテトサラダ(334円)。#202409日本 pic.x.com/wshpqbzs46

銀座、ひょうたん屋6丁目店のうな重(竹)、4200円。背開き、地焼き、甘すぎないタレと、関東・関西ハイブリッド。ここに来始めてから20年ほど経つ。今日は客の半数ほどが観光客で、その多くが、通のようにうな重と共にわさび注文。インフルエンサーか旅行ガイドの影響だと思うけれど面白い。#202409日本 pic.x.com/1hb5dhagms

やよい軒の肉野菜炒め定食(870円)、もち麦ご飯に変更(+30円)、玉子焼き追加(+220円)で計1,120円。最近、大戸屋に行くことのほうが多かったので、やよい軒は久しぶり。基本の定食のみだと£5しない。ロンドンだとPretでサンドイッチと紅茶を買ったら£5超える…。 #202409日本 pic.x.com/rx4dotjxdy