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MCR農園(京都舞鶴)から芋&カボチャが届いた! 私の好きな言葉は「日持ち」と「ペーストにして冷凍保存」。 なので今回はちょっと多めに発注。 さて、宇宙芋、どう調理しようかしら。 #MCR農園 #京都舞鶴 #無農薬野菜 pic.x.com/3Sw1AdrgPp

ERIEZA ROYAL@erieza_royal

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鶏肉とソーセージ、かぼちゃのシチュー。 かぼちゃと米粉がMCR農園のものね。 割引されていたので初めて成城石井のソーセージを投入。クセが無くて使いやすいわねぇ! いやー、夢のように美味しい。 #MCR農園 #京都舞鶴 #無農薬野菜 pic.x.com/hnjZ6eZ5qn

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先日、玄米ごはん🍚がドドーンと届きました🩷🩷🩷 いつも心癒される手書きのカード入り🐰にホッコリです✨ さっそく本日、同僚にお渡しするのだ🩷 いつもありがとうございます🥰 #MCR玄米ごはん #MCR農園 #MCRCOMPANY pic.x.com/AiVfkhI3Eo

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ピーナッツかぼちゃをストウブ鍋で蒸して潰してポタージュの素を作って冷凍しておいてくれた過去の自分、最高! 牛乳を足してレンジで温めたら即、食卓に。 なめらか美味〜。 #MCR農園 #京都舞鶴 #無農薬野菜 #ピーナッツかぼちゃ pic.x.com/d3CW9SSgl8

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先週作った鶏肉と野菜のオーブン焼きを食べ続けること数日。 チーズと共に包み、クレープに。 蒸し芋を作り置きしておくと、ちょっと添えたい時や小腹が減った時に便利。 #MCR農園 #京都舞鶴 #無農薬野菜 #サツマイモ #紅はるか pic.x.com/ygjCMi7pT3

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1cmくらい水を入れたストウブ鍋に洗ったサツマイモを放り込み弱火10分。 ホカホカの蒸し芋にマルドンの塩をパラパラとかけただけのシンプルなものが好きなのよねぇ。 #MCR農園 #京都舞鶴 #無農薬野菜 #サツマイモ #紅はるか pic.x.com/ES2dhhV8Z1

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鶏とサツマイモ、マッシュルームのシチューはこれでおしまい。 無農薬の野菜は皮付きのまま調理出来るから時短になってラクだわ〜。 #MCR農園 #京都舞鶴 #無農薬野菜 #サツマイモ #紅はるか pic.x.com/beCwWuPbWc

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紅はるか(サツマイモ)、マッシュルーム、栗、鶏肉、ニンジンをバターで炒めてシチューに。 小麦粉の代わりに米粉を使うと粒子が細かいのでダマになりにくくてラクチン。 さー、パン買ってこようっと。 #MCR農園 #京都舞鶴 #無農薬野菜 #紅はるか #米粉 pic.x.com/inP6DzUfYG

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#MCRCOMPANY さんから #ハードコア不法集会 のCDが いつもゆかさんの可愛らしいイラストと コメント何かニコってなります😊✨🎶 ありがとうございます🙇‍♂️✨ #AA_RECORDS #HARDCORE_UNLAWFUL_ASSEMBLY #LAUGHIN_NOSE #MOBS #COBRA #LIP_CREAM #GISM #OUTO #BAWS #ZOUO #CRUST_WAR_RECORDS #MCR農園 pic.x.com/irXdLpp7CI

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ゆうべ届いた野菜のオマケでいただいたキクイモ葉を茶パックに小分け作業せっせせっせ。 自宅で愛飲するのは夏はジャスミン茶、それ以外の季節はほうじ茶なんだけど、しばらくはキクイモ茶をメインにしてみようっと。 #MCR農園 #京都舞鶴 #無農薬野菜 #キクイモ葉 pic.x.com/Pr8WUvjtk2

ERIEZA ROYAL@erieza_royal

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小分け冷凍しておけば、あとはコッチのモンよ!! …てな調子で、何でもかんでも冷凍保存するものだから、本ッ当〜にいつでも冷凍庫がpangpangなのよねぇ。 塩とバターで10分蒸しただけなのに、ペロリしたらトンデモ美味〜〜〜! #MCR農園 #京都舞鶴 #無農薬野菜 #ピーナッツかぼちゃ pic.x.com/zdLPgMYkpV

ERIEZA ROYAL@erieza_royal

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ピーナッツかぼちゃを届いたそばから切って鍋に放り込み弱火にかける。 切り口のどこを見ても滑らかで美しや〜! 味付けは塩とバターのみでポタージュの素を作って冷凍保存よ! てか、かぼちゃは日持ちするものだし、複数個注文すれば良かったわ。 #MCR農園 #京都舞鶴 #無農薬野菜 #ピーナッツかぼちゃ pic.x.com/kYGC1DGKKg

ERIEZA ROYAL@erieza_royal

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MCR農園におかわり注文していたピーナッツかぼちゃ、ロロン(かぼちゃ)、紅はるか(サツマイモ)が届いた! わー!オマケが入ってる!嬉〜! 乾燥キクイモ葉。 さっき四つ葉牛乳も買ってきたし、早速かぼちゃのポタージュを仕込むわよ! #MCR農園 #京都舞鶴 #無農薬野菜 pic.x.com/3aYkGqo7yD

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おいも🍠来ました🍠 待ちに待ったおいもちゃん。 ようこそ我が家へ🍠 #MCR農園 #おいも🍠 pic.x.com/e6cPNQpEno

midochi🌵@midochi89

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余った芋煮を数日に渡り食べ続ける ひとりアフターパーティー。 新米と芋煮の合わせは最高。 炭火の焼き芋の香ばしさはストウブの鍋蒸しとはまた違う美味しさ。 #MCR農園 #京都舞鶴 #無農薬野菜 #紅はるか #焼き芋 #新米 pic.x.com/kEGl4m3gtL

ERIEZA ROYAL@erieza_royal

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先日、待ちに待った🍙🍚MCR米の新米🍚🍙20キロが届いたよ〜🩷🩷🩷 振込後、すぐに発送頂いて翌日には我が家にやって来てくれました❗️ サスガ❗️仕事が早いですな〜😆 今年もMCR米🍚の新米が食べられるシアワセを噛み締めております✨ 食べるの楽しみ〜🩷 #MCR米 #MCR農園 pic.x.com/l0X6cVoSgI

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今年は年間契約のつもりが 早々に売り切れて 一般販売待ちでやっと買えた〜。 今年も大地の恵みに感謝感激〜。 我らの先輩MCRが作る米だからねー。 今年もありがとう〜! #MCR農園 pic.x.com/Wq8d1WXOX9

handacompany@handacore

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さっき届いたナスと万願寺をフライパン弱火でじっくり焼き色をつける。 今夜のうちに焼き浸しを仕込んで冷蔵庫で冷やしておけば明日ラクラクね。 #MCR農園 #京都舞鶴 #無農薬野菜 pic.x.com/IH2Ou3Ogme

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