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#animalfree アーモンドと全粒粉のパン (全粒粉35%) 今回はきび砂糖を気持ち多めに入れて、ほんのり甘くしました。 pic.twitter.com/eYDCPFJ2FG

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#animalfree 楯状火山パン (全粒粉30%) 見よう見まねでカンパーニュを作ろうとしたら、理科の教科書に出てくる楯状火山のようなパンになりました。水分が多すぎたのか。 味はバゲットみたいな感じです。 pic.twitter.com/uregS3Krr3

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#animalfree 高加水フォカッチャ (全粒粉30%) 気泡が大きくて、ふんわりもっちりしたパンになりました。 pic.twitter.com/YeoLa3aWFL

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#animalfree #おうちごはん 野菜クスクス 冷蔵庫の残り野菜を煮たスープでクスクスを戻しました。 ニンジンのヘタ付近とか、端切れの野菜からでもしっかりと甘味・旨味が出るので、コンソメ等を入れなくても大丈夫。 朝食か昼食か分からない食事です(笑)。 pic.twitter.com/zz9aRKD4U7

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