【深煎り独特の魅惑の香り】 深煎りらしいスモーキーで、そしてダークチョコのような香りがします☕ ドリップすると、しっかりした苦みがありながらも、甘味も感じられます。 #アイスコーヒー にぴったりなコーヒー仕上がりました☺ #コーヒー #おうちカフェ #おうちコーヒーロースター #behmor pic.twitter.com/8wK08AxNjd

米国のBehmor焙煎機を使用してコーヒー豆の焙煎を行っています。 熱源はガスではなく、ハロゲンヒーター。 遠赤外線による効果がかなり大きい焙煎機です。 特に、 ・味わいのまろやかさ ・後味・余韻の印象 に秀でたコーヒー豆に仕上がります。 #behmor #コーヒー #珈琲 pic.twitter.com/llqumtxEfR

【#フレンチロースト 完成】 チョコのような香ばしさがかなり強いです。思い通りの焙煎度で納得😏 機械の火力を思い通りに調整できてきたので、思い描いた仕上がりになることが多くなってきました。 モノづくりってホントに楽しいです☺ #コーヒー #おうちカフェ #おうちコーヒーロースター #behmor pic.twitter.com/3KRlGzFpns

🇲🇽のデカフェを焙煎スタート♪ 今目のままでチョコっぽい甘くて香ばしい香りが漂う不思議なお豆です。 #コーヒー #おうちカフェ #おうちコーヒーロースター #behmor pic.twitter.com/OpR0bzu4tn

２ハゼピークから終わりまでの中間点で煎り止め。やや深めのフルシティですね☺ 豆は、#エクアドル のアンデスマウンテンです。 #コーヒー #おうちカフェ #おうちコーヒーロースター #behmor pic.twitter.com/OGY7HAShpr

深煎り始めます♪ #コーヒー #おうちカフェ #おうちコーヒーロースター #behmor pic.twitter.com/6i8SLoFzeq

【#おうちコーヒーロースター の楽しみ】 3日熟成の #ミャンマー の #コーヒー をブラックで試飲☕心地よい苦みとナッツの甘みが楽しめます。アイスコーヒーに最適！ エイジングによる香りの変化を楽しめることこそ、冒頭の楽しさのひとつですね☺ #おうちカフェ #コーヒー #behmor pic.twitter.com/TWdshFEMk9

予定通り、2ハゼピークで煎り止め。 焙煎したてで焙煎香が強いのでしばらくエイジングしてから、飲もうと思います。 #コーヒー #おうちカフェ #おうちコーヒーロースター #behmor pic.twitter.com/FlqmDR5zrB

今からミャンマーを焼きます🔥 2ハゼピークで煎り止めを目指します！ #コーヒー #おうちカフェ #おうちコーヒーロースター #behmor pic.twitter.com/sqEOPPaYcc

今回も少し深めのシティロースト 良い感じに焙煎香が香ってます😁 #コーヒー #おうちカフェ #おうちコーヒーロースター #behmor pic.twitter.com/058CeeiXfF