野菜類が少ない冬季のための 保存食として、 大根の葉を 乾燥させたものを 「干葉（ひば）」 という。 関連書は、 『本草奇説』（福井栄一著・工作舎）。 #本草奇説 #福井栄一 #工作舎 #干葉 #大根 pic.twitter.com/LxWbBPVkGH

夕ご飯のゆで卵と大根を一緒に手羽元を煮込んで一旦冷まして(今ここ)美味しくなるのを待っている 煮込んでいる間にサブメニューも作り終えて安かった食材の冷凍保存もした 今日の仕事は終わったも同然 これが私にとってのゆとりかな

返信先:@tora_tora_kct私のカメラロールが、この舘様のお写真とけこさんの宮舘大根のイラストが続けて保存されていて、見ると楽しいことになってます🤭🌹

返信先:@_s_h_o_t_a_nabe永久保存版だよ宮舘国国王大根🤣🌹

返信先:@nano___08しっかり保存してて笑うwww おでんは大根と練り物系が好きです♡

なんかモヤモヤして寝れないと思ったら、切り干し大根を煮たやつを放置してた😂 すぐさま起きて冷凍&冷蔵保存 これで安心して寝れる😂

今日の晩ごはん〜5/9木 ・ブリ大根 ・冷しゃぶおろしサラダ ・納豆 ・豚汁 鰤のアラが安くあったので、大根と炊いた。 冷凍保存していた豚バラを使用したサラダも美味しくできた〜 寒いんだか暑いんだか、調節難しい日だった。明日から温かくなるぽい #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #自炊 pic.twitter.com/X63LR9DDjp

豆サラダにゴマドレ🥗 大根と人参は大量に煮て冷凍保存🥕 きっとオヤツに食べちゃうね☆ reborn302 #おうちご飯 #一人ご飯 pic.twitter.com/G777BtnLBX

先輩ポストのオクラの支柱がパリパリってのを思い出し🤩 ①オクラの枝を細かく折り ②敷きわらっぽくばらまいた ③石🪨やらなんやら…整えた🧹 ④大根の土中保存が 永遠でないことを知った〜2024夏😨 #家庭菜園 #オクラの残骸マルチ #大根 🥲 pic.twitter.com/uphr6cKZ1j

返信先:@boochan28593じゃがいも入れると冷凍保存できないので、入れないことも多いです 代わりになるかわからないけど、大根カレーやきのこカレーも美味しいよ

冷蔵庫に少ししなびかけた大根があったので、カクテキもどきを作ってみた 余っていた市販のキムチに、 岩下の新生姜の酢、 粗切りとうがらし、 トマト＆オニオン入りタバスコソース、 ごま油、 白ごま、 糸唐辛子、 薬味ネギ を混ぜたタレに漬け込み 保存用袋に入れて晩ごはんまで待つ pic.twitter.com/oX5zV8cpDE

#火曜ラヴィット 昨晩やっと📺宮舘大根収獲できました😊 収穫時の「困り眉の真顔」✨ そして、ラッピー茶受け取ってスッと立ち上がる所作が美しくしくて✨永久保存。 GALAのお肌の疲れがまだ残っているのか、ちょっと心配。 ケアしても舞台メイクはしょうがないのかな。 #SnowMan #宮舘涼太

イワシの丸干し、けんちん汁。 俺が作ったもの。 あと、ごはんですよ！ 今朝の朝飯！ けんちん汁は夕べ大根、ニンジン、里芋、ごぼう、レンコンなどを炒めてから煮て、今朝、その他の具材を入れて作りました。 キンピラ（保存用）は母親が噛めるように夕べ煮て今朝炒めました。 pic.twitter.com/ufWxIYeokE

面白いです。季節限定の味だったのか、それとも保存の効く塩鮭が材料のなのかな？🧂 しかもすごい偶然なんですけども、🌊さんちの方でわんさかこさえてるねりま大根、🦋さん出身村で種子用大根を栽培して採種してたんですってね😳 何この地域ぐるみスーパー推しかぷ分業？？？

やっっとぞえだて番号交換できゃっきゃと大根抜きを見たのですがこれ永久保存版ですね…

冷凍保存してた大根、食感がモロ沢庵(あたりまえ体操)

・ひき肉と野菜のコンソメスープ ・卵焼き(よりによって卵３個で作った。あああ！) ・千切り野菜(大根とにんじん、容器にしまう) ・ポテサラ(ゆでて水気を切り、容器にしまう) ・ぶなしめじの下ごしらえ(２株パックの半分をほぐしてファスナー付き保存袋で冷凍、残りはみじん切りにして冷凍)

返信先:@A7Kjtなので保存方法は色々と勉強しました🤣大根なんか3ヶ月も持つし👍傷まないように考えなくちゃね‼️無駄にはしたく無いから😅

疲れたので保存食おろし スーパーの冷凍ワンプレート弁当 おろしハンバーグ＆かやくごはん セブンのシーザーサラダ 切り干し大根 きざみねぎときざみ揚げの料亭の味味噌汁 pic.twitter.com/43jm4K8MWC

なんでこんな料理してんだ…？食材買った自己責任なんだけどさ🙄 ぶり大根めっちゃ美味しくできた！巨大葉付き大根だったからふりかけも作った。いつも買う割にダメにしがち。。あとはバターきんぴらとパクチーのソース作って保存。実母から荷物届いて筍とじゃこの山椒炊きが。とりあえず昼ごはん食べ pic.twitter.com/dofMStniHL

大根糠漬け。 花藻塩をすり込んで12日分漬けた。 上の6個は前回漬けた分。 糠漬けは冬でも冷蔵庫保存にしている。何年か前に、外に出していたら発酵が進み過ぎで糠床がヤバいことになって苦労して以来外には出さなくなった。😀 pic.twitter.com/HOIoFBOGze

返信先:@mikoshi_takuzou具材は冷凍保存してあるものを適当に…。 大根は無かったので入ってません🤣

返信先:@FlyingPenguin67ダイソーで買った大根保存袋が、とても活躍してくれてます💗掴めなくても支えるのに左腕があると便利。 ただ、すみずみまで洗えてるのか心配😣💦

大根？さんいただきますﾎﾟﾁ…(｀･ω･´)ﾉ凸(保存)♥

返信先:@rin3694今日も美味しかった朝ごはん✨ 切り干し大根… 栄養価が高くて保存がきいていい仕事をしてくれる存在ですよね。 乾物って便利なアイテムです。 明日もりんさんが美味しくもりもりごはんを食べられますように😄

仕事終わって帰宅後うたた寝してたら 宮舘大根が冷凍保存されて北海道に送られてる所をただ見てる…👀 ってサイコな夢を見た 子分の佐久間氏がグルグルにしてた グルグル脱出王見ながら寝たのが全ての原因だわ

返信先:@t2kLkyZe26xW2G5大根のとこまでは見られましたー！ まだ落ち着いては見られてないから諸々用事を済ませてオカワリしますー❤️ ホントに神回！永久保存！ 可愛すぎましたー❤️

逃げ回る舘様🌹大根 めっちゃ面白かった😂 「逃げないで！あなたは大根です！」🤣🤣 で、捕まって持ち上げられて運ばれる時の顔‼️ 可愛すぎるぅぅぅぅ～💞💞💞💞💞💞💞 永久保存したい😍😍😍 #ラヴィット #宮舘涼太

今日の夕飯 *たこぶつ🐙 *豚もも肉焼 *タコと大根の煮物 *ポテトサラダ #おうちごはん 今日は旦那が🐙たこ釣り🎣で釣りたてのたこ🐙たごぶつで！ いっぱいのタコは真空冷凍で保存。 (*´˘`*)㋔㋡㋕㋹㋚㋮🍻 pic.twitter.com/kZh5YN40VL

今日のラヴィット面白すぎて永久保存版だわ… 夏色と浪漫飛行で真っ赤になる安村さん何回観ても最高だし、東京ってすごいし、休憩タイムですやすやする賀屋さんの寝顔可愛すぎたし、大根抜き楽しすぎたし、かが屋の絵になる写真旅はめちゃくちゃ癒されるし…☺️

こてんぐ おでん缶牛すじ大根入り長期保存 7号缶/12入 #ad amazon.co.jp/dp/B0CSKHKVNQ?…

【Amazon限定】アイリスオーヤマ レトルト食品 惣菜 5種10食 詰め合わせセット 国産 常温保存 肉じゃが・筑前煮・豚汁・けんちん汁・鶏もも大根 #ad amazon.co.jp/dp/B0CM3HNS3L?…

返信先:@o_o_seasonこれは撮って保存しますね😂 エロ大根ww

そうなんよ。結局は昔の人が食べてた物が1番身体にいいのよ。手作りの味噌、麹、野菜もおばあちゃん乾燥できるものは何でもして保存してた。漬物や切り干し大根や人参。 私も砂糖や添加物気にするようにして、それ無視して食べたらだいたい体調悪くなる。 身体が分かってきたんやな、と。

離乳食に大根を使おう！冷凍保存の方法とおすすめレシピを紹介！ effective.exblog.jp/30936309/

返信先:@mamaka2023え！ありがとう！ 大根早速作ってみるよ！ ちなみに冷凍保存大丈夫かな？

大根って皮剥いて長く保存できると言ってたけど本当かも！ かわつきだとブヨブヨしたり水分なくなる感じあったりだけどしっかり水分もあるしパキッとしてる！ 今度から葉っぱつき大根一本買いして皮剥いて保存しよう。 葉っぱ旨いけどあんまり売ってないことあるから見つけたいね pic.twitter.com/GSIXyvisz5

残業終わって自宅に帰って車を駐車場に入れてたら…ご近所さんが来て、今日も仕事だったの？！ って言うからそうですよって言ったら、ニラ食べる？！ 大量に採れて、洗って冷凍保存出来るしって悪いからいいですよって言ったら、貰ってよ〜って⸜(* ॑꒳ˆ* )⋆*☆ 前も大量に大根貰ったのよね(*ᵔᢦᵔ*) pic.twitter.com/cBs2hmdEEv

クックパッドで見つけた紅しょうがと大根の漬物がまじうまい。 いちょう切りした大根と紅しょうがと紅しょうがの汁を保存袋に入れて塩ちょっと足すだけ。 大根の皮は剥いたあと千切りにすれば食べやすくて良き。 pic.twitter.com/u7CU8Fl8Y4