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恵比寿、家系の新店が。漬物で武蔵家系列かと思ったがすぐ近くの別のラーメン店と同じ経営らしい。 そっちは所謂ネオ醤油。濃い醤油色の澄んだスープ、香味油多め、低温調理チャーシューに穂先めんまっていうそこそこ美味いが「あー、そういうタイプね」のラーメン。家系の方もあまり期待していない。
ラーメンyoutuberのSUSURU TVで千葉の二郎や家系紹介してるけどさ、 なぜ恵比寿ブタメンを取り上げない? 頭から〆まで楽しめるラーメンは千葉でここしかないぞ pic.twitter.com/dt2nEX44lA
「ラーメン800円+のり100円+ライス(無料)」@銀虎家(恵比寿) 5月下旬、「すずらん」の跡地にオープンした家系のお店に行ってみました。【銀虎家】ramendb.supleks.jp/review/1727499…
ラーメン+のり @ 銀虎家(恵比寿)5月下旬、「すずらん」の跡地にオープンした家系のお店に行ってみました。【銀虎家】 ⇒ ameblo.jp/mocoinojv/entr… #アメブロ @ameba_officialより
今日のラーメン。横浜家系 島田家@恵比寿の上ラーメン(麺増し)。麺亭 しま田の系列店。カエシの塩味は控えめで鶏油の量が凄いため、とても丸みのあるスープ。豚骨感はしっかりしているけど獣臭さはなし。菅野製麺所製の麺は、やや細めも食感良くむにむに。 #ラーメン #島田家 #家系 pic.twitter.com/L9xgX6KTHZ
返信先:@BakaPoker「恵比寿で家系食べるならP3」 「ポーカーしないけどラーメン食べに行く店P3」 「ラーメンとコーヒーは合わないけどやっぱP3」 コンセプトどれにしようかな🤣笑
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