今日も今日とて、玉ねぎ麹を習ったよ☺️💖簡単にできるし続けられそう💖 これでコンソメ要らずになるなんて…😍 よもぎWSに続いて、別のhacco farmスタッフさんのところでのレッスン。 …スタッフがみんな多彩過ぎる…🌱🌱🌱 村長にヒーラーに発酵料理先生に整体に… どんだけぇぇーー🤣🤣🤣 pic.twitter.com/OIBAyNC5wu

in 新玉ねぎ麹 pic.twitter.com/mssqVnRnLH

今回、玉ねぎ麹と柿酢で作ってみてる。 仕上がりが楽しみ💓

返信先:@HALtsuNa心にも体にも優しいお弁当じゃな。サツマイモ甘煮じゃろ、いつもの黄金の卵焼きじゃ、大豆入りヒジキ煮じ最高体には良いじゃろう、メーンは玉ねぎ麹とニンニクに漬け込んだ鶏ももじゃ、麹とニンニクの2種のコクじゃ、鶏ももに沁みて塩風味で頂くんじゃ、塩味がシンプルで旨いんじゃ、最高！旨いぞ。

返信先:@HALtsuNaおはよー✨ 玉ねぎ麹とニンニクで 旨みたっぷり😋😋🩷 美味しそう💕🩷 \(❁´∀`❁)ﾉ𖤐´- 今週もよろしくね✨

この前作った麹調味料がそろそろ無くなりそうなので作り始めます！ 左から→（醤油麹）1個（ニンニク麹）２個（玉ねぎ麹）2個 だしの素は添加物いっぱいなのでこれがあるとめっちゃ助かります♡😊 ドレッシングに、この前は焼肉のタレもこれで作れました♡味醂と胡麻をたすだけ♡

ごはんに玉ねぎ麹に魚、っていう丼スタイル朝ごはんにはまってたけど、 今日は棗と金針菜の雑穀ごはん、鰹節、アボカド、なめたけというアレンジにしてみた😎 どっちにしろ作り置きのものが必要だけど朝からうま😎

返信先:@HALtsuNaぴのちゃん　おはよう😃 玉ねぎ麹いろんな麹があるんだね✨ お肉柔らかくなって美味しいんだろなぁ😋想像するだけで🤤が

返信先:@HALtsuNaぴのちゃんおはよ♪ 玉ねぎ麹とニンニクに漬け込んだ鶏もも　めっちゃ美味しそう😏😏😏

返信先:@HALtsuNaおはよう🍀(*^^*) 玉ねぎ麹とニンニク🧄に漬け込んだら美味しいだろうな！ 今日も素敵な一日を♪✨

我が家に玉ねぎが大量にあるので、今日は料理しまくりました。 ・麦ご飯 ・カレー味噌味の重ね煮スープ ・カブとキャベツのしょうゆ漬け ・玉ねぎドレッシング ・玉ねぎ麹 ・青汁 ・しょうがすりおろし ・大根おろし 下3つは料理じゃなくて、食養のために必要なものです。デトックスにいいんです。

ソラマメで豆板醤が作れると聞き、早速道の駅で購入。味噌にニラ醤油糀、玉ねぎ麹にホタルイカ味噌。家での仕込みは楽しく幸せな時間☺️

ローリエセロリー粉末パッパッ 玉ねぎ麹、トマト水煮入れてグルグル🌀混ざる 味見て好みで胡椒足す。塩味足したいときは玉ねぎ麹足して好みの味にする。 ちょい煮込んで出来上がり。 所要時間は8分✌️ ワイン入れないでコクがでちゃうのは😳です。

牛薄切り250g トマトの水煮はメーカーによって量が変って カゴメの紙パックなら200gくらい コストコはさっぱりなので400gくらい 玉ねぎ麹は40ccくらい チキンスープはキューブのスープなら1/4かけ位かな 塩胡椒、ローリエとセロリー粉末 仕上げ様に パルメザンとバジルかオレガノ…

塩麹にべちゃっとして漬け込んだサラダチキン的なものに醤油麹つけてみたらおいしすぎる！ あときゅうりと新玉ねぎを桃屋とちょっと玉ねぎ麹混ぜて漬けたのもおいしいしこれお通しで出てくる居酒屋あったらわりと行く(自画自賛) 親がくれたお皿の柄が気持ち悪い。獣の上に食べものは… pic.twitter.com/fWTnngZ1uT

今日の嫁ちゃん飯。 玉ねぎ麹とレモン麹のチキンソテー。 ＆ ツブとたこキムチで一杯。 最＆高。 pic.twitter.com/ZA3v2aGnar

マジでうますぎる簡単レシピ♪いろいろとアレンジ可能。塩麹や玉ねぎ麹、自家製辣油など、いろいろとトッピングしてお楽しみください！

1Kg米麹買ってきたので久しぶりに腸活？調味料3種作っときました 塩麹 醤油麹 玉ねぎ麹 #米麹 pic.twitter.com/Ir6h1NJmxI

玉ねぎ麹。ドレッシングや炒め物に、コンソメの代わりにしてる。かなり使ってなくなってきた。そろそろ作り置きしなきゃ😄💞 pic.twitter.com/OajS3cdZCU

あっ、今玉ねぎ麹無くなって作ってる途中だった🥲 野菜がなくなる！？玉葱麹ドレッシング♩ by 栄養士ちぃの糀レシピ cookpad.com/recipe/7548702… #クックパッド

玉ねぎの甘酢と玉ねぎ麹つくるので玉ねぎもらってこないかなー(実家が農家)とは思ったが これはやりすぎぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃ 玉ねぎ農家ではなくコンニャクと酪農。庭の端っこで高い玉ねぎ趣味で作ってるらしいです 高い玉ねぎなので収穫するとハワイ旅行に行けるレベルらしい・・・おかC

左から玉ねぎ麹、醤油麹、生姜ネギ麹が完成しました〜今甘酒仕込んでる pic.twitter.com/hJUlLiC1Ut

右から醤油麹、玉ねぎ麹、塩麹！変な調味料を使わなくてもすごく美味しい料理が出来る😋 pic.twitter.com/3Kp18gyBvb

本日の料理教室(先生の模範作品) 腸活玉ねぎ麹すぺしゃる 鶏むね肉ソテー(🦐かと思うくらいぷりぷり) ごぼうと舞茸のリゾット 玉ねぎドレッシングサラダ pic.twitter.com/4ABMrxl1Q9

オハヨ〜 紫玉ねぎ麹、玉ねぎ麹、にんにく麹、 いろいろ麹、絶賛発酵中！ 納豆に玉ねぎ麹オススメ。 甘酒も入れたら甘くなって甘酒嫌いな子供もパクパク食べる🙂 pic.twitter.com/xEOyZiT4wA

今日のパン🍞 あんぱん 玉ねぎ麹チーズ 玉ねぎ麹めっちゃうまい！ pic.twitter.com/9jUrTBhS9i

『新玉ねぎでドレッシングと塩麹作り』 主人の実家で採れた新玉ねぎでドレッシングと新玉ねぎ麹作りました。 ameblo.jp/lien-2008/entr… pic.twitter.com/SWVN4JI6XK

市販の玉ねぎは16回とも23回とも言われるほどの大量の農薬が散布されているから、 恐ろしくて食べれません。 無農薬の玉ねぎを大量に頂き、近所にお裾分けしても、まだまだたくさんあるので、 新玉で玉ねぎ麹、玉ねぎ薬味麹、ついでに塩麹作って、こうやって調味料を保管しています。 pic.twitter.com/nWAr0C2yg9

低温調理器で玉ねぎ麹作ってるからか、目がしぱしぱする

さてどうなるかな🧅 #玉ねぎ麹 #ヨーグルトメーカー pic.twitter.com/jyY42lOxoQ

返信先:@super_retro_pop恒例の梅干し作りね💜玉ねぎ麹!?初めてきいたーどんなお料理に使うのかな?興味津々👀👀👀

新玉ねぎ麹完成❣️ pic.twitter.com/onaH3TOAkK

玉ねぎ麹なんてのもあるのね！ めちゃうまそうだし色々使えそう〜

返信先:@O8niiDHj6eyzD1H自分もやってみようと思ってます。 ニンニク麹と生姜麹 玉ねぎ麹

料理中 豚バラブロックのF値が気になりまくるが！ 娘の大好物なもので…（娘は超絶ナイスバディ小学生） 私は鰤でも焼くわっ でも豚バラブロックとコストコマッシュルームたっぷりトマト煮、おいしそうでしょ？ 美味しいのよ～😋玉ねぎ麹もいい味出すんだ。白ワインに合うよ！ pic.twitter.com/k2diYnA3s0

返信先:@skuronoshin黒之進さん😊 おぉ！玉ねぎ麹🧅 仕込まれたんですね〜♪ うちは室温で５日程置いた後、冷蔵庫に入れました。数日前から食べてますが美味しいです🙌 出来上がり楽しみですね😋 そのままでも、ドレッシングでもコンソメ代わりでも何でも美味しいですよ〜ご報告ありがとうございます♥

玉ねぎ麹をたくさん作ったので 麹ダイエットレシピ作ってみました♡ 麹で下味を付けたから揚げは、ぃ柔らかっっ！！ってなる笑 ちなみにエクストラバージンオリーブオイルで揚げ焼きにしました＾＾ ゆで卵＋玉ねぎ麹は、新感覚の味！！ 塩分もあって美味しいです🥚 #ダイエットレシピ #健康飯 pic.twitter.com/vsaTA2o81B

のぞみさんの自然とお腹が痩せる麹ライフ|麹ダイエットレシピ📝 instagram.com/nozomi_koji_on… 「レシピ」3人 お刺身：適量 ごはん：100g/1人 薬味：適量 醤油麹：小1 Aみりん：大1.5 Aお酒：大1.5 Bすりごま：大2 B玉ねぎ麹：大1.5 Bごま油：小1 ダイエットレシピのInstagram📝 instagram.com/reel/CxsefYsvg…

ダイエット中の方はこの「腸活ごま漬け丼」のレシピが、簡単につくれておいしいのでおすすめ！お刺身はカロリーが低くタンパク質が豊富で、DHAやEPAなどの栄養素も多く含んでいる。更に玉ねぎ麹を使うことで腸活にもいいレシピに🙆‍♀️ぜひつくってみて！ pic.twitter.com/RDfGUipDiX