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そういや昨日、初めてウツボのたたき食べたんですがめちゃうまでした☺️ 今までから揚げか天ぷらしか食べてなかったですが、臭みもなくてよかったなあ ついでに大好物の「のれそれ(アナゴの稚魚)」もあったのでめちゃ嬉しかった🥹 という謎感想の呟きになりました🤔
のれそれ、穴子の稚魚らしいんだけど知らなかった!ふじなみさんはご存知で気になってた!と教えてくれました🐟 気持ち良い歯応えなんだけど骨感はない爽やか。ドロメよりしっかりしてるけどシロウオより個人的に食べやすい。美味かった。 水の妖精とも呼ばれてるらしい…泳ぐ姿綺麗だろうな〜☺️✨🧚♂️✨
元上司が食べててわたしも食べたい!!!って頼んだいくらのお寿司と穴子の稚魚と蟹の茶碗蒸し! 同期は支払う素振りはしてましたが()、ちょっと今日ツアー代払って来たばっかなんで🙏🏻🙏🏻🙏🏻って全額お支払いして頂きまして(クソ部下) pic.twitter.com/StNXoXJ8fS
返信先:@MitchNotLeftyありがとうございます😊 母上が穴子好きなので、食べる分だけ釣って帰って、捌きました。 お腹の中からハゼの稚魚が… この前はエビみたいなの食べてたし。 穴子の天ぷらも美味しそうなので、聞いてみて調理します♪
ちょっと高目な回転寿司に行った。 #つれてこみっくちゃん #回転寿しトリトン池袋東武店 初めてタコのたまご食べた。 ちょっとのれそれ(穴子の稚魚)に似た感じ。 pic.twitter.com/wDGs9w9fYC
今日は漁港のイベントへ! タッチプールが漁師クオリティでタコ、アナゴ、サメ、エイ、タイ……笑 子供たち最初は恐る恐るだったけど最後は片っ端から触りまくってた😂 他にも海賊船に乗ってヒラメの稚魚放流したり、マスの掴み取りしたり、珍しい体験できてめっちゃ楽しいイベントでした😋 pic.twitter.com/QVQadOyNRO
昔高知の市場の立ち飲み屋みたいな所で謎の「のれそれ」っていう生魚を小鉢で勧められて食べたんだけど、今やっとのれそれがアナゴの稚魚だって知った。あの時のれそれの踊りまで踊って見せてくれたオバチャン若造にありがとうね。
ベタですんませんwwww 塩たたきがウマスギィ🧂 あとわたしが大好きな大好きな「のれそれ」があったああああ🥰🥰🥰🥰🥰 アナゴの稚魚やねんけど、のどごしチュルで高知のポン酢によく合うんすわ😂 ニンニクめっちゃ食うたすわ。 スンマヘン( ・᷄ ᴗ・᷅ )ゝ pic.twitter.com/RRqf3JkmFm
ときどき大将がコッソリと旬の逸品を小鉢で出してくれる。春:のれそれ(=穴子の稚魚、透け透け)とか青柳のぬた、初夏は鰆の腹子の煮付け、夏はアワビの肝のバター焼き、秋はアオリイカの天ぷら、冬はイイダコの卵を生のまま(日本酒と醤油を1:1で割ったものにちょんと浸けて食べると美味)→
ピチピチ..踊り食いをいろいろ想像。 例えば、桜海老。 例えば、シラス。 穴子の稚魚(高知のノレソレってやつ) 私は踊り食い経験ないですが味がよいとしても、いざとなったら勇気ないかも。
「ピチピチ・ツルツル・プチプチ」の3拍子が揃った、「#シロウオ の踊り食い」! 特に、耳をすませば聞こえる「ピチピチ」音にご注目👂 外ヶ浜町のお食事処「かにた川」限定で食べることができます。 開店期間が5月6日までと短いので、気になった方は #外ヶ浜町 で食べてみてください😎
ん?のれそれ?? アナゴの稚魚だっけ
高知県で初めての食べ物を発見しましたよぉぉぉぉぉ!!!!なんだこれぇぇぇぇぇぇぇぇ!!!!この細長くてちょっと透明っぽい食べ物、ご存じの方いらっしゃいますか?まだまだ日本には知らない食べ物がいっぱいあって面白いでぇぇぇぇぇす!!!!
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