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返信先:@otonashix自作二郎系の人のレシピけっこうみたけど、 豚からダシをとる段階でニンニクを大量に入れてるね。 課長はカネシ醤油?に入ってる気がするが。 dailyportalz.jp/kiji/141020165…
二郎 一橋 小脂ニンニク増し これは上手い そうとしか言えん デロではないムチ麺 乳化とは思えんカネシ味 甘く辛く円やか 小豚レベルのしっとり噛み締めるふわ豚が なんたる名店極まってるな pic.x.com/h6hi6mwxdo
8/31 ラーメン二郎川越店 ラーメン 950円 紅生姜 50円 ニンニクアレ 今週は週4でジム 満身創痍で向かうはカワジ 開店待ち20越え セカンドで着席 今日はカネシが効いていてしょっぱめ 塩分を欲していたのでコレはアリ👍 ご馳走様でした 73 並んでいる時前の人のシャツが裏返しで気になって仕方がない pic.x.com/ufflvotu7a
今日の🍜🍥🥺👨🎓👩🎓🥹 自家製ラーメン麺屋ラッキー@前橋 味玉幸せラーメン・麺750g・豚増し・Y多め・🧄多め・S多め・A多め 柔らかい🐖さんにシャキヤサイとアブラサラダを頬張りつつ、ゴワゴワの中太オーション麺にカネシと🧄と生姜の効いたマイルドなスープに納得の旨さの1杯に( ゚Д゚)ウメェ~✨… pic.x.com/pdzfjxg1c0
らーめん松信@佐倉 らーめん普通盛りにやさい増し ニンニク多めにアブラカラメ 松信クンが佐倉に戻ってきたからね オーションの自家製麺とカネシ使用のスープは相変わらず 微乳化のスープを堪能 やっぱりうめえわ 10時開店があんまし浸透してないのか開店時は自分ひとり(・ω・) pic.x.com/wiuswmbk5l
ラーメン二郎 ひなちなか店 小つけ麺、しょうが、ネギ ニンニクヤサイカラメマシ アブラ少し 二郎系のつけ麺で重要視してる酸っぱさとカネシの味の両立がきちんと成立してるのが素晴らしい。後、おそらく地元のアニクラのフライヤーが貼られていたのめっちゃ面白かったな pic.x.com/ogqxugkpgv
BUTAKIN御茶ノ水店さんの、まぜそば小・アブラマシ。 見ての通り二郎系。 カラメは卓上にカネシがありますが、デフォでショッパ系なので天地返しで底のカネシを絡めるようにした方が僕には丁度良さそう。 麺が極太平打麺で好みです。 しかしまあ学生街でアキバ近いとはいえ、この辺は二郎系多いなぁ。 pic.x.com/5mf4admdoo
【飯】自家製麺 酉@横浜駅アソビル 冷やしの季節 〜翠〜 限定が食べたくて久々に 通常のカネシ?の旨味を感じるしょっぱめの汁、それにゴワゴワ太麺の甘みと野菜の旨甘みが加わって大葉とかの爽やかさで〆る感じ、予想通り美味しい! 鶏も冷たく締まってて(流石に努々鶏程ではない)冷やしにピッタリ pic.x.com/dml5rxbn1q x.com/YUKYUSAGIN/sta…
【飯】自家製麺 酉@横浜駅アソビル 鶏増しラーメン(小)&麺小のサービス味玉 久々に食べたくなって。やはり鶏美味し、しかしながら鶏増しはちょいつらかった。寄る年波…次回は鶏増しにしないで鶏キムチにしてみようかな pic.x.com/jsrzqdlg2i x.com/YUKYUSAGIN/sta…
ラーメン緑山 🌀😰→☀🥵8/17昼 “たまつけ麺” 前回と同じ“たま” 冷やしたぬきとまではいかないが そんなイメージで夏でも サッパリ頂けるのが上記 でも今日のつけ汁は カネシがかなり効いた ショッパウマなヤツ 初期の緑山を思い出した 🧢店主の旅行土産アイテム達も 使わせてもらい更に美味 pic.x.com/av5vj8pszi
自家製麺酉@横浜駅アソビル ニンニクヤサイマシマシ 見た目はあれですが鳥メインのお店 天地返しすりゃ良いんでしょうけど、マシマシだとほぼプレーンなヤサイを食べる事になり、そうなるとカネシとアブラ的なもっと濃い味が欲しくなるなーって デフォかヤサイマシぐらいだと評価が変わるかも pic.x.com/cvpqplgdjn
ラーメン神田店@ 神田駅/新日本橋 つけ麺大+麺増し(200g)味玉 麺は加水率高めのツルシコ麺🍜 これが美味いんです❤️ 豚はトロトロな食感で味染みも充分、めっちゃ美味❤️ ツケダレは背脂チャッチャで二郎系では珍しいタイプですがカネシ醤油と出会うと抜群の美味さ❤️ 神田欲が満たされたw ご馳走様です😋 pic.x.com/jto4jqxcbt
平和島 ラーメン髭 ラーメン 最後のラーメンはカネシがキリッと効いた非乳化のお手本のような髭 上振れという訳でではないが全てが髭のラーメンとして綺麗にまとまっていた 完食後、「ありがとうございました」と告げると店主さんが「今日のはしょっぱくなかった?」と 長い間お疲れ様でした pic.x.com/5fakyextca
立川二郎、初めて食べる汁なしの麺カタメ。カタメの麺と濃いめのカネシ醤油がびしっと効いて美味かった。量的にはギリ食べられる感じ。年だし夜に二郎は止めたほうがいいかも。 #二郎立川 #二郎 #立川二郎 pic.x.com/kwxtepqhfy
味噌らーめんですが、今仕込んである味噌玉が無くなり次第終了となります。カネシさんのお味噌をベースに味付けしておりますで、独特のキレと香りが特徴です。よろしくお願いします🙇🏻♂️ pic.x.com/0dqu7id06m
--- 2024/08/05 終値 ☆ 値上がり率 ランキング ☆ 6 <7769> リズム+7.13% 7 <4955> アグロ カネシ+6.19% 8 <6334> 明治機械+6.06% 9 <9257> YCPホールデ+5.68% 10 <1449> FUJIジャパ+3.50% #投資 #株 #三菱UFJフィナンシャル・グループ #レーザーテック 2024-8-6 12:00
--- 2024/08/05 終値 ☆ 値上がり率 ランキング ☆ 6 <7769> リズム+7.13% 7 <4955> アグロ カネシ+6.19% 8 <6334> 明治機械+6.06% 9 <9257> YCPホールデ+5.68% 10 <1449> FUJIジャパ+3.50% #投資 #株 #三菱UFJフィナンシャル・グループ #レーザーテック 2024-8-5 21:00
返信先:@ahirunoshippo11二郎系みたいですね! 食塩の量が💦 果たして溶けるのか… 醤油は二郎特有のカネシ醤油では ないみたいですが こんな感じなんでしょうね〜🙄 うちは醤油ダレに塩は 入りません😄
武蔵新城『麺屋 小金』 小ラーメン(300g豚1枚) 属性:ラーメン 呪文:ヤサイ・アブラカタブラ 昨今話題のココ^o^ 麺は自家製平打ち中細ぷちウェーブ^ ^ 乱切りぎみ! スープは非乳化寄りの微乳化。 豚の旨み濃い^ ^ カエシは少甘みのカネシ風。 豚は腕っぽいが歯切れ良好^ ^ 腹パン笑 ごちでした☆ pic.twitter.com/6YeOU4rtyf
カネシ商事さんにはハラハラさせられましたが、無事開店に間に合いました ダンボールで頼んだつもりが缶で届きましたが中身は全く変わらないので問題ないです 急送していただきありがとうございました pic.x.com/suyrgocebz
トレンド16:30更新
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