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【ジュンサイ】寒天質のぬめりに覆われた若芽を食べます。全国の沼や池などに自生していますが、水田などを利用して栽培します。プルッとした食感があり、ツルッとしたのどごしが爽快。写真は青果部で撮影した秋田県産(右)と中国産ですが、水産物部でも扱っています。吸い物や酢の物のほか、鍋にも。 pic.twitter.com/7KFxFgvQvG
息子①生まれて四半世紀が経過( ゚д゚) 特にリクエストなかったので 適当にアレコレ作りました。 ヨコワお造り 本日の適当な和え物 ポテトサラダ 鯛めし 鯛の吸い物 ニラ玉 お取り寄せしたヨコワ美味い。 pic.twitter.com/K6eXQ2tgx5
5/7 晩ごはん 金目鯛&連子鯛の刺身🤤💕 連子鯛のアラで吸い物 チンゲン菜のジャコ炒め 今日は頑張った! 明日は金目鯛煮付にする💕 連子鯛は白味噌+塩麹ぬりぬりして冷凍👍これ焼くと旨い😍 お魚貯金💰 pic.twitter.com/FT0Pg5rRW0
吸い物に浸けて激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍 あっさりしていて激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍 ということで豚ロース串カツ(ソース)をトッピング🎵 これはこれで⁉️激ウマ😍😍😍😍😍😍😍😍 ごちそうさまでした🙇 限定つけ麺食べれませんでしたが満足させて頂きました🙏 pic.twitter.com/uamP6XrdK9
🔴🟢🟡肉じゃが 🔴🟢油揚げと小松菜の吸い物 🔴🐟🟡息子にはしらすごはんあります🍚 「夕飯は牛肉だけど何が食べたい?」と聞いたら、「肉じゃが!」と即答の息子氏。 今日は弁当にもジャガイモ入れてたんだけどね😂 ジャガイモ、好きね…🥔 pic.twitter.com/kHziMYpn4B
OKで買った安い鯛の切り身(ほぼアラ)をいい加減食わんと、と思ったが色々あって夜に滑り取りと湯通しして冷やしておいて朝に少し残っていた吸い物の汁とねぎとで荒汁もどき作ったら意外と旨かった。 朝の調理時間は30分、滑り取りは夜スカパー見ながらなので独身男性の雑料理としては上等じゃろうw
コストコで生もずくを1kg買い。 畑で採れたスナップエンドウともずくで吸い物を作ったんだけど、もずくがお出汁とよく絡んで、最高に美味しい一杯が出来た。 あまりに美味しくて2杯目はどんぶりで食べてもうた。 もずく好きやけど、もずくを素麺の様に食べて…もずくダイエット…向いてそう???
返信先:@kentakkitabetaiハワイやグアム行くのに観光すると金かかるからホテルから出ない!って言ってたねꉂ🤣𐤔 フリーズドライの味噌汁や吸い物くらいなら油っぽい食事で胃も荒れるやろうからコーヒー代わりにホテルの部屋のカップで飲むのアリかなと思うけど、節約で食事一式持ち込みは理解出来ない😅
返信先:@UNI0NH0PE某歴史資料館の展示で、某殿様のもてなし料理再現という企画があり、その中に白鳥の肉の吸い物というのがあったと覚えている。いろいろ制限はついてたと思うけど、その昔は今とは違い、食べることもあったんだなあ、と思った。
🍴鶏と茄子炒め/豆腐🧄ステーキ/ホッケ味醂漬焼き/小松菜と和布吸い物を息子の膳に 子供の頃茄子は軟体動物だと思っていたし、豆腐ステーキは🍦の天婦羅くらい邪道だと考えただろうし、吸い物に醤油を使わないなどあり得ないと感じてた。料理の基礎とやら習わずにきたから君の食べっぷりだけが楽しみ。 pic.twitter.com/fqJrroPiX0
旅の思い出① ネ モ フ ィ ラ 祭 🐶さんと共に行ってきたな ば な の 里🍀写りがアレだけどめちゃくちゃ綺麗でかわいい青い花です 曇ってたから暑くも寒くもなくゆったりとお散歩できたのが良かったな😊 お昼は筍御飯と蛤吸い物〜あっさりでとても美味!連れが頼んだ蛤フライを貰ったらこれまた美味😋 pic.twitter.com/KXswfiCivt
返信先:@PaprikaGirl_JPHe forgot the very important ひれ 吸い物 with shark fin! All joking aside, that all looks delicious 😋
こんばんは✨ 今日は海鮮丼、肉じゃが、焼きエリンギの七味ポン酢、だし昆布の佃煮、昨日の残りの吸い物以上‼️ 昨日ご飯炊く時に使っただし昆布 捨てるのもったいないから 佃煮にしました😁 連休はあっという間に終わり😂 明日からまたぼちぼち頑張ろっ🤘 あ、休肝日でーす😆✌️ pic.twitter.com/heFCdDB0Uy
夕飯 ・アヒポキ丼 ・ワカメの酢の物 ・トマトの吸い物 マグロ終了🐟 #おうちご飯 #Twitter家庭料理部 #お腹ペコリン部 #料理好きな人と繋がりたい #献立 pic.twitter.com/ZAXdHyNgr3