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朝ご飯を抜いて、五反田に今日オープンした五反田食堂に行ってきました。色々気になるお店がありましたが今回はSIOプロデュースの「おいしいパスタ」に挑戦。さすがに鳥羽周作さんはいませんでした。 pic.twitter.com/JsWQ7jgHRH
「新時代のファミレス」を鳥羽周作さんが手がける、原宿のハラカド。そりゃ「新時代のファミリー」のレストランだわ。 "「原宿が変わる!」 ~古くて新しい街づくり~"txbiz.tv-tokyo.co.jp/gaia/vod/post_… pic.twitter.com/hr6D2xb9yy
鳥羽周作さんの「本日も、満席御礼。」読了。とにかくロジカルで、話がシンプルで、言葉が明快だ。料理人は現場の職人肌が多い印象だけど、鳥羽さんの語るビジョンには開かれた清々しさを感じる。奈良の㐂つねも鳥羽さんが運営していたのは初めて知った。 pic.twitter.com/cTdbPYyWCq
こないだ鳥羽周作さんのサムライマック+アヲハタリンゴジャムをやってみた サムライマックとジャムじゃなく サムライリンゴジャムマックだった 悟空とベジータじゃなくてベジットみたいな なんでこんなに上手い具合に合うんだろう🤔 トバい超えてサクい pic.twitter.com/ti8c0WCDLP
ダンダダン 新ランチ①肉汁餃子のダンダダンのランチメニューが、鳥羽周作さんの監修により4月1日からリニューアルされたとの事で行ってみました🏃 その名も「究極の餃子定食」 ランチはこの1品(セット)のみで、あとは夜と同様の単品メニューとの事👀 裏には食べ方の指南書まであって気合充分💪😆 pic.twitter.com/5DjgCs3BFi
山菜の天ぷらが食べたかったので見切り品のこごみ、同じく見切り品のイワシを天ぷらに!イワシには紫蘇と梅肉を巻きました。少し寒かったのでネギと小松菜とお揚げを入れた湯豆腐、鳥羽周作さんが紹介してた鮎で作った魚醤で卵かけご飯にしました。こごみを2パックたっぷり揚げたので大満足!春〜🌸
鳥羽周作さんの炒飯つくった 最後鍋肌に醤油かけるの忘れて少しあとがけ ぱらぱら味しっかり炒飯 普段のが焼き飯だとするとこれは炒飯 今回の具はピーマン・ネギ・かまぼこ 一緒に食べる人がいつまでも帰ってこなくて悲しかった でも残りを明日のお弁当に持って行ってもらうの pic.twitter.com/mdsCvGARm8
鳥羽周作さんの明太子パスタ作ったんだけど、トバすぎました!!!! 鳥羽さんのレシピで次は何作ろうか迷い中! 何食べても本当トバイっす!!!! pic.twitter.com/O6YDvHQaxV
ワンパンでできる ガチで最高の明太子パスタ みじん切りのニンニクをオリーブオイルで炒め 少し色付いたら水、コンソメ、塩を入れ 沸騰させてからパスタを入れる 中火で5分茹でたらバターを絡め 明太子と生クリームを混ぜ合わせたソースを和え 仕上げにねぎと多めの黒胡椒で完成 分量はこちら…
鳥羽周作さんのマッケンチーズ作りました。 自分なりのアレンジとして、下に千切りキャベツを敷いたんですけど、これが大当たり! パスタの重みと熱でくたくたになった、チーズの旨味を吸い込んだキャベツで、昇天しました。 #トバいマッケンチーズ pic.twitter.com/48ugiu9L8X
#今日のお弁当 牛肉切り落としのパック、昨日使いきれなかったので、前日と同じような… とは言え、昨日は鳥羽周作さん、今日はリュウジさんのレシピなので、明確に違うんだけどね😜 pic.twitter.com/jdIAHgS0tX
神田ダンダダン。鳥羽周作さんが監修した餃子定食を食べる。脇のタラコ、漬物、春雨サラダがいい。春雨サラダのレシピ知りたい。餃子はそのままで食べてとのことだったが、最後は醤油、酢、ラー油を使った。ごはんの量が調整できるがよい。 pic.twitter.com/beMi7acaY2
鳥羽周作さんのレシピにホタテとあおさ海苔を足しました。 #パスタ #メンチー #鳥羽周作 pic.twitter.com/ukt5jk8iXj
超簡単なのに神レベルでうまい めんつゆチーズパスタ フライパンに水を入れて沸騰させ めんつゆとパスタを入れて 出汁を麺に吸わせながら10分 水が少なくなったら足しながら 10分経ったら水分調節しつつ バターを入れて和えて 火を止めてチーズ サッと絡めて盛り付けたら 上から追いチーズで完成…
久しぶりの1人ごはん。 鳥羽周作さんの【無限納豆】?【無限キャベツ】?を騙されたと思って作ってみました♫ あれまぁ。 美味しいんだわ😋 このままだと無限ご飯になりそう💦 #とばい #鳥羽さんのレシピ #無限キャベツ pic.twitter.com/Ky1fZkbZuK
最近鳥羽周作さんにハマりつつある。 あの性格と喋り良いね! 俺もあの喋りに寄せて行こ
めんつゆとチーズのパスタ #めんチー レシピYouTubeで公開しました 超簡単で夜食におすすめ 究極のズボラ飯 ぜひ一度お試しください youtu.be/alD5cN9QeGM
返信先:@pirlo05050505鳥羽周作さんのレシピは楽しくて簡単で超絶美味しくて大好きです。鳥羽さんは確かに著名なプロの方ですが、何がダメなんですかね。論点がズレていたら申し訳ないですが、作る人も食べる人も笑顔になる。それが一番で鳥羽さんはそんなレシピを発信してくれていると思います。
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