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新潟 ラーチャン家 古町FC店 タンメン あっさりだがしっかり味のついた塩スープは炒め油で香ばしい香り。鶏ガラ中心の出汁に極細麺が美味い。野菜はシャキとクタの間のちょうどいい塩梅。半チャーハンもセットにしたけど写真撮るの忘れてた。チャーハンの内容は前回と同じ。 #RY麺 #駅メモラーメン部 pic.twitter.com/ICsahd9jks

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