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先日、粉飴と砂糖を使って甘さの感じ方の実験を行いました 🍚🍬 実験の結果は商品情報通りほとんど同じ甘さでした。栄養状態の改善にはぜひ粉飴を活用してみてください。 #ひかりクリニック #訪問診療 #緩和ケア #訪問栄養指導 #NST #健康 #栄養 #エネルギー補給 #粉飴 #砂糖 pic.twitter.com/vHKr4VMcpe

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ひかり《栄養チーム》@hikari_nst

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粉飴とは砂糖と重さに対してのカロリーは同じですが、甘さは砂糖の1/5程度に抑えられた商品です。つまり、エネルギー効率をよく摂取できるため、体重減少がみられる方や脂質、たんぱく質制限が必要な方へぴったりのものとなっています。

ひかり《栄養チーム》@hikari_nst

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