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タケノコ(筍)ゴハン 〜風の谷農苑にて〜 竹かんむりに旬でタケノコ。今朝は米をとぎザルに上げ30分。白だし、干しシイタケ出汁、醤油、酒、本みりん、タケノコ、ゴボウ、ニンジン、シイタケと炊きました〰️😋 #タケノコ #タケノコごはん #風の谷農苑 #イチビキ #大地の宴 pic.x.com/wmS9aXCaan

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大地の宴@utage_jp

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