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本日の2年生の実習は中国茶でした😙 6種類ある中国茶のうち 白茶(白牡丹)青茶(凍頂烏龍茶) 紅茶(キームン)黒茶(プーアル茶) を飲み比べしました🫖 同じ茶の葉でも製法でこんなに 水色と味・香りに違いが‼️ ゴマ団子・杏仁豆腐と一緒にいただきました😋 #中部製菓 #製菓学校 #中国茶 pic.twitter.com/JZzrXWoV6a
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😊お菓子作りは笑顔作り😊 一年生はジェノワーズのテストの1日でした。 入学して1ヶ月...✨✨ ついに実力を試す時が来た!!! みんなに結果が伝えられるのは数日後……。 楽しみですね😊 基本のスポンジ生地なので、しっかり身に付けましょう✨ #製菓学校 #お菓子作り #パン作り pic.twitter.com/7044Ro49nX