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深夜のパン作り🍞 今日は夜勤が休みなので暇に乗じてコネコネ。 抹茶🟢の生地です😏 ベンチタイム中にクラシックを聴かせると美味しくなると聞いたことがある。 しかし自分はB'zを聴かせてます。 ♪孤独のRunaway ♪破れぬ夢を引きずって いい曲や✨アガる⤴⤴自分が美味しくなりそ🙄 #パン作り pic.twitter.com/A9rLA7kQyW
夏野菜で米粉のフォカッチャとジャムおにいさんのフォカッチャ焼いた😊高加水だから米粉はフワフワめ🌾でもジャムおにいさんの方が好きだなあ〜さすがバズり散らかしてるだけありますわ✨ #パン作り #パン好き pic.twitter.com/cN8SG6KVec
サワー種のパン作り🥰 サワードゥーブレッド特有のほのかな酸味。癖になる味わいです😍 #サワー種 #ハードパン #パン作り #ドイツパン #sourdough pic.twitter.com/BdEBTbSdCY
お疲れさまです ·͜· 朝作ったカスタードクリームたっぷり ぬって🍈メロンと桃をのせて焼いた 手作りパン美味しー🥯🤍 #手作りパン #おうちごはん #パン作り pic.twitter.com/gy2sIj1sv0
ほうじ茶ベーグルӦ *゚ もちもちの食感はまるでお餅な和ベーグル 焼きました🥯🤎 こしあんは思った以上に水分が多め💦 なんとかたっぷり入れられた😮💨♡ 今度はほうじ茶生地にほうじ茶餡を入れたいな〜 セサミベーグルも焼いたてたり♩˒˒ 中はチーズ入りです🧀✨✨ #パン作り #ベーグル沼 pic.twitter.com/KYVzlvDnmN
𑁍𓏸𓈒𓂃❁⃘𓈒𓏸𓂃◌𓈒𓏲𓆸𓂃𓏸𓈒𓂃❁⃘𓈒𓏸𓂃◌𓈒𓏲 初めて バターロールを焼いたよ♪*゚ ちょっと形が歪だったけど 味はふわふわで美味しかったので また作りたいな𓂃◌𓈒𓏲𓆸 𑁍𓏸𓈒𓂃❁⃘𓈒𓏸𓂃◌𓈒𓏲𓆸𓂃𓏸𓈒𓂃❁⃘𓈒𓏸𓂃◌𓈒𓏲 #パン作り好きな人と繋がりたい #手作りパン #パン作り pic.twitter.com/rFIVwJOmBb
今日のパンは コーンマヨチーズです🤗 毎回成形を変えてみていて 今回のはヘビのように巻いて上乗っけ わんぱくに膨らんだ子もいて なかなか面白い🤭🐍🍞 今日は胡麻豆腐とパンナコッタも作り あれこれ仕込んだ楽しい午後休みでした☺️ #腐マダム焼き菓子部 #パン作り pic.twitter.com/pbH4p2Uy3W
マフィン型でメロンパン&チョコメロンパン焼きました🍈 クッキー破れちゃったけどコロンとして可愛い😚 レシピはvivianさん #パン作り #コッタ pic.twitter.com/X3XwRaEbrY
ミックスベリーのベーグル🥯 水分はほぼほぼミックスベリー 甘酸っぱいベーグルが出来ました‼︎ 噛むとベリーの粒々がいい感じ ヌテラやジャム塗って食べたけど クリームチーズも合うだろうなあ〜 #ベーグル #ミックスベリーベーグル #パン作り pic.twitter.com/73YYNIHR4a
かっぱ橋の馬嶋屋菓子道具店で 1.5斤のくろがね食パン型GET 横着して容積量計算を省いた結果生地量足らんし 下の目詰まり気になる… 2次発酵しすぎたか…成形ゆるかったか… モゴモゴ…(´・ω・`) 食パン連続失敗…🤔 おいら食パンの呪いかなんかにかかってるんか🧙笑 #パン作り pic.twitter.com/tgbNJlnAtv
チーズチャバタ作りました。 リスドォルを使ったから加水率は90%にしてみた。 生地に粉チーズを混ぜてあるおかげなのかわからんけど、生地がモッチモチでめちゃ美味しかった。 #パン作り #パン作り好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/WhY4LC6xCF
悲報… 崩壊生チョコ食パン😭 生地が膨らみ過ぎて蓋閉まらんかった 過発酵ではなく生地量が多すぎたみたい オーブンの天井にくっついたの初めて見た 笑 コレ、室温30℃超えの部屋で作るもんじゃないね 生地ぶよぶよ、チョコどろどろ 型に入れた時点で失敗を確信しました #パン作り #手作りパン pic.twitter.com/fpPmpsljRA
パナソニックのホームベーカリーを 購入しました🍞🧡 パン作りに関しては、始めたての 超初心者だけど頑張ります🙌 早速、まずは食パンを作って クロックマダム風トーストランチ𓌉𓇋 焼きたてパン美味しい! #料理好きな人と繋がりたい #パン作り #おうちごはん #料理記録 pic.twitter.com/FD8JjUkA1H
バケットを焼きました クープは跡形もありません😂 コストコでパストラミを買ったので、パン焼くかな〜となり作りました 味はよかったので満足です✨ コンスタントに作ると買うより安くておすすめなんですが、周囲にはめんどくさいって言われます😅 #パン作り #手作りパン pic.twitter.com/7hyGaqbolP
🍓いちごのリボンパンを作りました🎀 ストロベリーパウダーを配合したので、混ぜたりこねたりしている時から甘酸っぱい香りに包まれました😊 ピンク色が薄かったのが残念💦 #パン作り pic.twitter.com/flHcVZEa5C
パン焼き上がりました。 左列からソーセージ&チーズと、ベーコン&コーンに、板チョコ&バナナの3種類です。 成形は暑さに負けてチャチャっとです💦 流石に、パンはオーブンレンジで焼きましたよ😅 明日の朝ごパン用に。 #パン作り pic.twitter.com/U1IixSIPxF
★塩キャラメルスコーン ★塩レモンマカロン ★大仏メロンパン 週末に甘党夫婦宅のお土産用に作りました スコーンやたら割れると思ったら粉の配合間違えた😅 お菓子がやたら塩で攻めてるけど熱中症予防ってことで #パン作り #お菓子作り pic.twitter.com/nZknXri06j
こんにちは☺️ ベランダに置いたIKEAの気温計はHi(50℃以上)を表示しています。こんな日は、ベランダでパン生地を発酵しますよ。 1枚目は手ごね終わり、2枚目は放置15分後、3枚目は放置30分後です‼️ヤバい、ヤバいです、名古屋の夏🥵2次発酵もベランダで続行します!#昭和レトロ #パン作り🍞 pic.twitter.com/lMJhT6bUwe
おはようございます☀ こちらは昨日梅雨明けしました 朝からセミが元気に鳴いています ハニーミルクパン 仕込み水を牛乳に変えて蜂蜜でほんのり甘く、仕上げに粉チーズをつけて焼きました😊 あ、たこ焼き🐙ではありません‥😆 #パン作り #手作りパン #パンのある暮らし pic.twitter.com/wpVrl7Sitd
🥖バゲット93,94本目🥖 いつぶりか分からないくらい久しぶりのバゲット。 サワー種+微力赤サフ、全粒粉入り。 ちょっとオーブン入れる時に事故があったんだけど(生地が転げて逆さまに…🙃)まぁまぁな出来で良かった😂 #バゲット沼 #パン作り pic.twitter.com/rQQOBSgnFi
おはようございます✋ 夜中にB'zを聴かせながら作った抹茶あんぱん🟢🫘です🙌 ロック(パン)を和風(抹茶、あんこ)に融合ですかね😆 せ、せ、成功やぁ〜ヾ(*´∀`*)ノピ~ヒャラリ~ 市販のあんこを使いました✌️ しっかり甘くてこれで良い👍 自分で炊くと甘さ控えめにしちゃうもんね🙄 #パン作り x.com/4Fd50evtrfSY0f…
深夜のパン作り🍞 今日は夜勤が休みなので暇に乗じてコネコネ。 抹茶🟢の生地です😏 ベンチタイム中にクラシックを聴かせると美味しくなると聞いたことがある。 しかし自分はB'zを聴かせてます。 ♪孤独のRunaway ♪破れぬ夢を引きずって いい曲や✨アガる⤴⤴自分が美味しくなりそ🙄 #パン作り pic.twitter.com/A9rLA7kQyW
今回はカットトマト缶とハサミでトマトのヘタをつける成型を使って作る、チーズトマトパンの作り方を紹介したいと思います😊 こゆ成型って最初に思いつく人は本当にすごいなぁって思いますね😆 👇詳しい作り方は👇 bit.ly/3fEW5t0 #パン作り #手作りパン pic.twitter.com/ZDtHXgNZf5