ずっと待ってた梅10キロが届きました 去年よりキズ梅ちゃんだらけだけど気にしない! 18%の塩で仕込みました 梅酢が早く上がってきますように #梅仕事 pic.twitter.com/3ZB5UxFxvc

「梅仕事、我もしてみたい」と言う友に クロネコで送ってあげたら こんな事になってるのよ、何始まったんだろうね #梅仕事 pic.twitter.com/1jpHh4Om1k

内野です😊 今年は梅が不作のようですが、無理言って農家さんより不揃いの梅をわけていただきました！ありがたい😭梅干しと梅酒を作ろうと思います✨ #梅仕事 #企業公式 #企業公式相互フォロー #梅干し作り #梅酒作り pic.twitter.com/L2ErH085FF

今年はやっぱり梅が不作 熟した豊後梅をゲットしたのでシロップにします #梅仕事　#豊後梅　#梅シロップ pic.twitter.com/51faZH9110

左から #翠香　#パープルキング　#露茜 三梅三様 #梅仕事 #梅酒 pic.twitter.com/y7Aw3op75h x.com/1975momoiro/st…

私の梅ちゃん(◍•ᴗ•◍) 今年は仕込んだ翌日に梅酢が上がるとゆーミラクルでビビったが漬けて10日くらいなったので本日市販の紫蘇投入です!😎 あとは天日干しまで放置!! 今年も順調で一安心(*´―`*)ﾎｯ #梅仕事 #梅仕事4年目 #自家製梅干し #南高梅 pic.twitter.com/oI4Y1UprCT

梅仕事、第二弾！ 今回は購入した梅と、めろんぱんさんから教えてもらった「やさしい梅漬けの素」で漬けるから簡単！！ そして、絶対美味しいやつ😋 第一弾と第二弾の差がやばい🤣自家製はブス色になってきた💦 #梅仕事 #梅干し pic.twitter.com/8lacK0xwIO

手作り梅干し3日目。 地元産にこだわって赤紫蘇も地元産を買ってきた。 いつ入れようかな～。 #梅仕事 pic.twitter.com/2zzawBr2iO

ようやく納得のいく梅ゲット！やっぱり今年高いな。昨日つけて、今日、もう梅酢が上がってました！いい感じですー。 #梅仕事　#梅干し　#梅酢 pic.twitter.com/9yb4HNGdRY

土曜日が300ccが１０個と半端１個。 日曜日は、土曜日の半端を含めて300ccが９個と過去の瓶３個。 今日で、今年買った４０個のジャム瓶使い終わったので、去年より前のジャム瓶を使って詰めていきます。 #梅ジャム　#梅　#梅仕事 pic.twitter.com/uHlqe15OE9

わが家の梅。 少しギズがあるのもあるけど、お店みたいにはいかないよね😅 でもひとつひとつ大きめで立派 今年は結構採れたので梅酒に😊 ちなみにこの梅は私の小学校卒業のときの記念樹🌳昔はそんなこともありましたね。 いい感じになるのを気長に待とう♪ #梅酒 #梅仕事 pic.twitter.com/3HpBXdJfG7

梅干し作り。 20キロの南高梅。 ホーロータンクから梅酢が溢れて大惨事に！これ18.5リットルだった！急遽2キロだけ袋漬け。いい感じに梅酢が上がっています。梅雨明けしたら土用干し。鬱陶しい梅雨の時期も、梅仕事を始めてから、楽しくなりました♪ #梅仕事 #野田琺瑯 #タンクホーロー 18.5L 29cm pic.twitter.com/HIsteTIaqT

梅シロップでーきた！ 頂いた赤い梅で作ったらこんな可愛いピンクに🩷 かき氷🍧にしてもいいし 子どもたち絶対喜ぶわぁ🤭 #梅仕事 pic.twitter.com/nTC96YqPSg

真面目な話、梅の香りの中に緑茶の風味も色濃く、甘いけれど爽やかで品があり、まさにマリアージュだなと。新茶も梅も終盤かと思いますが、まだ手に入る方はぜひぜひ♡ 因みに砂糖はてんさいグラニュー糖 #梅仕事　#新茶　#梅ダージリンならぬ梅新茶　写真は2012年に仕込んだ南高梅です、なつかし！ pic.twitter.com/pRNaJGITvs

今年はウォッカで梅酒。 ジンと迷ったけど、ジンはきっと柑橘系のほうが合うだろうな。梅1キロ、氷砂糖1キロ。ウォッカ720mlが2本。ウォッカはホワイトリカーとお値段さほど変わらず。出来上がりが楽しみ〜😋 #梅仕事 pic.twitter.com/P8mmk9lied

今年最後の #梅仕事… もらってきた肉付きの良い梅を梅干しにしたけど、完熟度合いにムラがあったから一度冷凍にして作ってみた。途中皮が破けてしまったから濁ってるけどこのまま様子見てみる。塩分約13%。 pic.twitter.com/oO5W6PvXmw

梅酒と杏酒✨ 今年も梅仕事できた♪ 小梅で梅シロップも作ろう♪ 2019〜2023年の各年の梅酒と杏酒と飲み比べするの楽しみだなあ😊 #梅仕事 pic.twitter.com/YkUo6Tmkcs

減塩梅干し 第1弾、南高梅 無農薬 完熟うめ うめペーストにしました❣️ 梅だけのペーストだから 使い方は自由自在さ 😃 #南高梅 #完熟うめ #梅ペースト #梅仕事 pic.twitter.com/27CRJbMuiJ

キャンプ疲れを引きずりながら、子どもたちと庭の梅の実を収穫。5キロ取れた！ #梅仕事 pic.twitter.com/pDsSZRhpiI

おっはよー💕 今日も元気にふとつむりー❣️ 大分お塩溶けてきたよ✨ 梅仕事も９日目😊 梅干しまであとちょっと❣️ #梅仕事 pic.twitter.com/WRkKGqefsJ

今年も｢梅仕事｣始めます‼️ 昨年は天候のせいか梅が傷みやすく悪戦苦闘したので…今年は新鮮なもぎ取りから始めました。 金仏梅公園のもぎ取り。4kg程のつもりがついつい楽しくて結果7kg😱 梅干と梅シロップに3kgずつ…後はどうしようか思案中😅 #梅仕事 #梅もぎ取り #金仏梅公園 pic.twitter.com/ztfzQmsugs

週末 #梅農家 #梅仕事 面白い #ｱｳﾄﾄﾞｱ婚活 #毛皮反対 去年、 途中で飽きた（本業忙しぃ）塩漬けの梅を 今年こそ『干す』✨ 『白加賀梅』も『南高梅』も1年間漬けっぱなしで放置したまま🥹 皮が柔らかく種がﾃﾞｶｨらしい『べに梅』に挑戦中。が、 早速、皮破れた💔… pic.twitter.com/MdJzfmOOaS

梅de脳トレ 海で迷子になった「梅」を見つけてね #福梅本舗　 #梅干し #梅仕事 pic.twitter.com/qdxvSZJwVM

本日20時、ep.13投稿。梅仕事の手が止まるほど、思い出話に花が咲きました。漬け始めから3週間経過の様子がこちら。 #オシダ #梅仕事 pic.twitter.com/42KJl0eiHB

今年は記録的に梅が不作みたいで、恒例の梅仕事もお休みしようかと思ったけれど、やっぱり梅シロップだけ作ることに。 梅干しや梅酒は市販で買えるけど、生の梅シロップはなかなか手に入らないからね🍹 群馬産の綺麗な青梅です✨ #梅仕事 #梅シロップ #梅干し作り pic.twitter.com/ErWxDo4xEA

作ったー #梅ダージリン #梅仕事 pic.twitter.com/F51muDBUd1

梅をお取り寄せしたので、今日も今井真実先生のレシピで梅酒、山椒漬けや梅アチャールなど、もくもくと #梅仕事 🎶 先生のレシピ本に出会ったおかげでお料理がさらに楽しくなりました😊 pic.twitter.com/ddWPB1hBWU

いい感じに浸かってきた #梅 に #もみしそ を投入❗️☺️あとは土用干しを待つ。 梅シロップは1瓶カビが生えたため葬った。毎度器具を消毒してもなお、毎年ロスが出る悲しみ💔😖 もうひと瓶は成功したので実を取り出して早速いただきます🤤🍹✨ #梅仕事 #猫のいる幸せ #猫のいる暮らし #黒猫 #キジトラ pic.twitter.com/eB2CACrNj9

完熟梅のコンポート 甘酸っぱさに体がシャッキリします シロップまでうまい #梅仕事 pic.twitter.com/uaUtu2egEd

沢山紫蘇を頂きました♪ ↑ 正確にはお裾分けを持って行った時に 沢山育っているのを👀 分けていただきました😅 午後は巻き巻きします♪ #しそ #しそまき #うめ #梅仕事 #夏仕事 #夏野菜 pic.twitter.com/NzgqET14LK

梅の時期に現れる うめちゃん😊 梅仕事を監視してます( ◜ᴗ◝ ) #シル活 #シルバニア #梅仕事 pic.twitter.com/My3BBapuOy

重ししてないし、梅酢投入の簡易梅干しですが仕込み終了 以前は2kgぐらいやってたので物足りないですが、足るを知るですなぁ #梅干し #梅仕事 pic.twitter.com/yEejnRIE5T

昨日仕込んだ梅ちゃん、もう梅酢が上がってきてました！ ふっくらツヤツヤしてて良いわぁ( ´ ▽ ` ) #梅仕事　#梅ボーイズ pic.twitter.com/dz9ZSjKg5v

上2枚、6月22日に漬けた南高梅。一部潰れた梅があるため梅酢が少し濁っているけど、カビではなく問題なし！7月上旬赤じそ投入予定。 下2枚、6月27日に漬けた大粒の南高梅。塩分8%で一日でここまで梅酢上がるやり方なのでこのレシピは素晴らしい👏✨ #梅仕事 pic.twitter.com/JwrKvNkxZj

毎年恒例のカリカリ梅づけ、梅ジュースの仕込みが出来ました♪ 仕上がるのが楽しみ😊 #梅仕事 pic.twitter.com/adBxkYUEs7

うぅ。いい香りだ。年一の幸せ。今年、梅は漬けないつもりだったんだけどなかなか良さげなのに出会ってしまったのでとりあえず3キロ。大きさ分かりづらいけど実は小梅。もう完熟。明日やろっと。今年梅不作の様なので大切に仕込みます。 #梅仕事　#小梅　#梅干し pic.twitter.com/B0xyBvtPx8

梅仕事をしました。河原で拾って来た傷梅の傷を取り除いて、2回茹でこぼし、お砂糖を同量入れて煮込んでいます。 #梅仕事　#梅ジャム pic.twitter.com/S3gzZ1uglM

YouTubeに動画を公開しました！ 今回は、梅干を仕込んでみた動画です。 毎年恒例の梅仕事を撮ってみました。 #梅仕事 #梅干し Tea Time 013【梅干を作ってみたよ！】 youtu.be/zlshE1Uc9nA?si… @YouTubeより

良い梅の香りの中で今年も仕込みました。 頑張れ梅ボーイズ！いつもありがとー！ #梅仕事 #梅ボーイズ #完熟南高梅 pic.twitter.com/CP3fxK4Gmk