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大葉(青じそ)が旬の時季ですね✨️ 色々な食べ方ができる大葉ですが、食べ方によって保存法を変えることで、鮮度を保ちつつ調理の時短に繋がるとのこと💡 本格的に暑くなる時季に、大葉を無駄なく使い切って、豊富な栄養をいただいて元気に過ごしていきましょう💪 #大葉 #しそ #薬味 x.com/wni_jp/status/…
<大葉の保存テクニック> 今が旬の大葉(青じそ)。10枚単位で売られている事が多く、しおれてしまった経験はありませんか? ・生→薬味に ・冷凍→炒め物に ・乾燥→パスタに ・漬ける→おにぎりに このように食べ方に合わせた保存方法で、無駄なく使い切る事ができます。 weathernews.jp/s/topics/20240… pic.twitter.com/DBgm30nJ71
朝から自家製ミニトマトでドライトマト🍅と紫蘇ベーゼ作りました❤️ トマトはここからオイル漬けにします。 紫蘇ベーゼは、オリーブ油と、マカダミアナッツ油で作りました! #ドライトマト #しそ #ジェノベーゼ pic.twitter.com/8MarAb4EXg
#家庭菜園クッキング 🍀🥬🍅 #しそ をノンオイルドレッシングにして、 #サニーレタス、#ミニトマト と一緒にいただきます。 ドレッシングのレシピはこちら👇 手作り♪ノンオイル青じそドレッシング by 豊田 亜紀子 @NadiaRecipe oceans-nadia.com/user/27305/rec… #Nadiaレシピ #家庭菜園 #大葉 pic.twitter.com/XyuWTrq4Vq
#家庭菜園クッキング #しそ とベーコンを具にしてパッタイ あれ?作る前の写真どこいった? 参考にしたレシピはこちら👇 meiji.co.jp/meiji-shokuiku… #家庭菜園 #大葉 pic.twitter.com/59zcLx9VW9
雨の降る中収穫作業をしてきました 初の大玉トマトやっと採れました、まぁいいんじゃないでしょうか。中玉トマトも筑陽ナスも順調です、きゅうりも立派でした。紫蘇の葉は虫食いだらけですが良いところだけ取ってシソの天ぷらを作ってみたいと思います #家庭菜園 #トマト #しそ pic.twitter.com/6VsiCa34YS
☀️皆様こんにちは☀️ 首ストレッチャーは 4kgから5kgに。 やはり首周りの筋肉が 硬いそうでタオルを巻 いて温めております💦 昼はコレを作りました。 ”いなだの醤油漬け丼 ” 頂きます。 🥢( ^ч^ ○)ŧ‹"ŧ‹" #いなだ #しそ #海苔 pic.twitter.com/BKuuzzpo2s
食べるには多すぎる大葉でジュースを作ったら美味しい、と大量の大葉を持ってきた両親。今回は濃縮版。クエン酸入れると結局赤くなっちゃう😆 #大葉 #しそ #しそジュース pic.twitter.com/2V1F1yRXGW
しそがすくすく育っております🌱 そろそろ むっしっしーがやってきそうなので 間引いて植え替えて 洗濯ネット被せておきます💮 ( ー̀ὢー́ )ムシキライ #プランター菜園 #しそ pic.twitter.com/RBcSv9vDBD
5/12に種まきしたしそちゃん。😍 根がとにかくすごくて40cm位になり容器の中で窮屈そうだったので、 15cm位切りました。 ⇩切る前です。😁 #水耕栽培 #しそ pic.twitter.com/Etdb5S2qiE
暑すぎるので、豆腐、茗荷、シソ、きゅうりをたっぷり入れた冷汁にします😎 サバ缶も入っているので、味がしっかりして美味〜 夏は冷汁に限ります⁽⁽◝( ˙ ꒳ ˙ )◜⁾⁾ #おうちごはん #おうちごはん𓎩𓌉𓇋 #冷汁 #茗荷 #きゅうり #しそ pic.twitter.com/i5d7yzjidA
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