#ラム酒 香る #栗の渋皮煮 手間暇かかって、作るのがとても大変だけど、材料にこだわって作っているので、とても美味しい。 ずっと写真が投稿できなくなって、やっと投稿できた😊 #お菓子作り #栗 #渋皮煮 #季節の手仕事 pic.x.com/lOHKzVLJTN

本日の手仕事✋ 柚子胡椒 今しか作れない柚子胡椒 めっちゃ手間が掛かるのに ちょっとしかできない憎いやつ😏 #ららごはん #季節の手仕事 #柚子胡椒 #手作り柚子胡椒 #作れる物は作りたい pic.x.com/BK0GhXPK7E

#季節の手仕事 #旬を楽しむ 今週は産直で手に入れた、秋の味覚を色々楽しんでいます。 昨日はズイキを下処理して、絹揚げと一緒に煮物に😊 今日はローゼル🌺 少量なので、お料理に使いやすい甘酢漬けにしました👌 #家庭菜園 #日野菜かぶ と #紅芯大根 が発芽🌱 #ホーリーバジル も採種しないとね… pic.x.com/P2WcXCaoFW

中はこんな感じに仕上がりました✨ ホクホクで、しっとり。 手間ひまのご褒美はやっぱりこの断面😍 #栗の渋皮煮 #手作りスイーツ #秋の味覚 #おうちカフェ #季節の手仕事 pic.x.com/SCoUGbt9Pn

日高の産直で購入した旬のもの色々… 今週は #季節の手仕事 楽しみます😊 今日は #しその実の塩漬け を作りました #旬を楽しむ 日高の巾着田の辺りは #彼岸花 が見頃❤️ 通りから #曼珠沙華公園 を眺めたら、真っ赤な絨毯が広がっているのが見えました 4枚目は過去画像ですが、曼珠沙華祭りの様子です pic.x.com/ISqF9BWDJU

家メシ〜🥢 ＊「柚子胡椒」 ＊「大葉胡椒」 なっしー*\(^o^)/* 今回は「大葉胡椒」も 作ってみました🌿 #おうちごはん #料理記録 #手作り調味料 #季節の手仕事 pic.x.com/XQjhEsU4GL

10月に入り、栗が出まわり始めましたね。 秋の手仕事として楽しみたい「栗の渋皮煮」🌰。 少し手間はかかりますが、その分おいしさも格別。 ほっくりやわらかな甘さはお茶のおともに、ワインと合わせて大人のおやつにもおすすめです🍷 #栗原はるみ #季節の手仕事 ▼レシピはこちら

栗仕事のご褒美は、新米で炊いた栗ご飯🌰✨ 手間ひまかけた分、しみじみ美味しい。 塩だけでご飯と栗の甘さが引き立つわぁ。 ありがたやー、ありがたやー😊 #栗ご飯 #秋の味覚 #新米 #炊きたてご飯 #季節の手仕事 pic.x.com/Z6XAax4nIF

1時間ちょいで終わった〜！ 約1キロの栗の皮むき完了です🌰✨ 手はしびれるけど、この達成感よ…！ #栗仕事 #秋の味覚 #おうち時間 #季節の手仕事 #栗の季節 pic.x.com/Ac78uHHJnI

あお💙季節の手仕事💙 『乾燥唐辛子』作り開始‼︎ 🌶️生の唐辛子を外に干して乾燥 2週間ぐらい干せば出来上がるかな 国産唐辛子で安心安全🌶️ #季節の手仕事 #乾燥唐辛子作り #鷹の爪 #手作り調味料 pic.x.com/gFUPysXdjN