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お昼は、#餃子ライス🥟🍚でした👍 台湾製の冷凍野菜餃子を焼いて、キャベツ🥬の塩胡椒炒めと。 ご飯に昨日作った #大葉味噌 #餃子🥟には酢醤油ラー油🌶️ じゃがいもとキャベツと油揚げの味噌汁。キュウリ🥒の漬け物は生姜🫚入。塩で揉んでリンゴ酢と。サッパリ美味しい😋 #動物性不使用の食事 #菜食🌱 pic.twitter.com/tO698FqXh8
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今日のおにぎり🍙 『福島県の末広漬け』 『福島県会津の天宝にんにく味噌』 『浅草いせ勘の海苔』 『梅樹園の南高梅』 こちらの画像でドリンク、ご飯おかわりかおにぎり1つサービス。 #神田周辺 #神田ジェイブリッジ #浅草いせ勘 #梅樹園 #南高梅 #大葉味噌 #天宝にんにく味噌 #福島県末広漬け pic.twitter.com/7o3zPWFmbK
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大葉50枚使って🍀 〝大葉味噌〟作リました 家のお味噌は3年熟成黒豆味噌だから 真っ黒になりそうで 白味噌も混ぜてみました 美味しくて😋おかず要らない❣️ 土鍋でご飯炊いて🍙にして大葉味噌おにぎり作ろうっと💕 大葉はβカロテンダントツ コレステロールを低下させ老化防止にも #大葉味噌 pic.twitter.com/grhokMJhT5
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一度に大量に収穫時期を迎える 大葉とピーマン 大葉はごま油・味噌・きび糖・酒・みりんを熱し 刻んだシソをしんなりするまで炒めて 仕上げに胡麻を振りかける ピーマンはみじん切りにして ピーマン10個に味噌200砂糖100酒みりん各大さじ2で 一煮立ちしたら10分弱火で煮込む。 #ピーマン味噌 #大葉味噌 pic.twitter.com/GhxU4edQn3