今日の家族弁当 メインは、自家製玉ねぎ麹に漬けておいた豚肉に、煮詰めた焼肉のタレで炒めたものです #弁当日記 #家族弁当 #男メシ #玉ねぎ麹 pic.twitter.com/FzBbo9MIzP

ニンニク入りの #玉ねぎ麹 つくった😋 ピンクが大好きなので赤玉ねぎで🤍 可愛いでしょ🤭 ヒマラヤピンクソルトを使ってもかわいいピンクになるよ✨ #不食 で有名な青汁1日1杯で10年以上すごしてらっしゃる森美智代先生は腸内環境が草食動物に近い構造だったそう😳! 身体ってやっぱり宇宙だ😆🤍 pic.twitter.com/6ZAcXLBTZZ

おはようございます☀️ 今朝は晴れています 昨日の日経新聞に新商品の「Bread Dip Cozy」の記事が掲載されました😄 皆さんに是非手に取ってもらいたい商品の一つです♪ 今日も一日よろしくお願いします！ e-misoya.com/c/all/cat-kouj… #企業公式が毎朝地元の天気を言い合う #野菜麹　#玉ねぎ麹 #Cozy83 pic.twitter.com/UlCGJddACC

梅が不作と言われていますね。 わたしも、今年は諦めていたのですが、 道の駅で見つけた梅で 梅干しを漬けることができました。 料理はそんなに好きじゃないですが、 保存食作りは楽しい☺️ 最近、初挑戦した玉ねぎ麹もいい香りになってきました！ #梅干し作り #玉ねぎ麹 #保存食作り pic.twitter.com/oMZY0Uyqft

何時もの瓶に入らなくて困惑😨 そうだ！ 新玉が100㌘オーバーしてたっ #玉ねぎ麹 pic.twitter.com/dTU5USyDQ1

お肉と野菜と #塩麹 だけでもとても美味しく仕上がる！ 新たに #醤油麹 #玉ねぎ麹 #中華麹 味付けがシンプルなのに美味しく仕上がる麹たち♡ 出来上がりが楽しみ😊 pic.twitter.com/yfCUZSqvTP

初玉ねぎ麹作り😊 美味しそうな香りしとります😁 #玉ねぎ麹 pic.twitter.com/FVIdzcq1EN

今日の家族弁当 メインは、手作り玉ねぎ麹に漬けておいた豚肉とパプリカに煮詰めたケチャップを和えて焼いたもの #家族弁当 #男メシ #玉ねぎ麹 pic.twitter.com/adXasPFOmj

料理教室の腸活メニュー、時間はかかりましたが、美味しく出来ました♪ ・たまねぎ麹チキンソテー ・ごぼうのリゾット ・たまねぎ麹ドレッシングのサラダ #玉ねぎ麹 #腸活 #ベターホーム #料理教室 #むね肉 #リゾット pic.twitter.com/ej1SchE4h9

玉ねぎ麹初挑戦。 小さな玉ねぎを買っていたのでおろし金ですりおろす。 生麹、塩、玉ねぎを混ぜ合わせ常温で さてどうなるかな😊 #玉ねぎ麹 pic.twitter.com/EKBc634tUx

さてどうなるかな🧅 #玉ねぎ麹 #ヨーグルトメーカー pic.twitter.com/jyY42lOxoQ

自宅で超簡単にできる発酵調味料 #玉ねぎ麹 塩麹の塩味と玉ねぎの甘味、旨味が混ざってブイヨンになる これがあれば市販コンソメは不要。 玉ねぎにのケルセチンや硫化アリルが麹菌でさらにパワーアップ。超腸活調味料 しかもタンパク質を分解するから鶏むね肉も柔らかくジューシーに😀 作り方→ pic.twitter.com/NwGNDzQ4pv