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仕込み時期が遅くなりましたが、 今年もそら豆で自家製豆板醤と自家製味噌を作りました。 すぐ味わえないのが残念ですが、 夏を越えて涼しくなってからの楽しみが増えました😊 #自家製味噌 #自家製豆板醤 pic.twitter.com/dwRLuCW6Wk
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自家製味噌作り、丁度３ヶ月 カビは出てなかった👍 しょっぱ🤔🤔 天地変えをしてみた。 またひと月後、見てみるか #自家製味噌 #始めての味噌作り #お味噌作ってみた pic.twitter.com/6H3jNYI9oQ
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#皆様おはようございます 今日も気持ちよく朝を迎えられました🙌 今週もいろいろとバタバタするようになると思いますがよろしくお願いします✨✨ #ランチは 味噌カツ定食 自家製味噌を堪能してください😊 #ゆたかうどん #みそかつ #自家製味噌 pic.twitter.com/sFE31hUIUW
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昨日開けた自家製味噌のお味噌汁｡こうじがしっかり感じられるお味噌なので、それを味わうべく豆腐としめじ、ネギのお味噌汁に｡美味しいとお代わりいただきました。残りはこのまま、しばらく熟成させていきます。あとは夏至の天地返しをしよう！楽しみ😊#量り味噌 #松屋銀座 #自家製味噌 pic.twitter.com/l765sBVwUd
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これを意識して、話すのがラクになりました。
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