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こんにちは! 和酒いちもんじです。 先ほどものすごい雨が降ってびっくりしました😲今は小康状態です☔ 今日は、大盃(群馬)、ゆきの美人(秋田)、山城屋(新潟)です。 お魚は、イシガレイ、タチウオ、カマスです。 営業時間は17:00-22:30です。 ご来店お待ちしております🤗 pic.twitter.com/e1cvxzg02d
口開け酒がだいぶ空いてきたので昨日のBIOと今宵はこちらで軽く! #ゆきの美人 純吟 超辛 6号酵母 山田錦55! 久々の6号酵母😀 超辛だけに水々しさと去年より酸味が多い感じが?サッパリっス🤭 最近 近くの酒屋さんでもゆきの美人はすぐなるので入手困難気味です😓 pic.twitter.com/ui13pk4tgW
こんばんは⭐️ わが家は今日お休みでした😊 ゆきの美人 純米吟醸 愛山麹 生酒 上品な感じがして美味しいです🍶✨ マグロの山かけといただきます😋 おつかれさまでした🍀 pic.twitter.com/sWvevJ3zd5
🍶阿部勘/純米吟醸/宮城 🍶ゆきの美人/純米吟醸/秋田 🍶くどき上手 ばくれん/吟醸/山形 昨日は日本酒バーでごはんでした。日本酒のメニューがたくさんあって、ご飯も◎。 意識してなかったけど、飲んだお酒は全部東北産でした。 店員同士のおしゃべりが多かったのが少し残念かな。 pic.twitter.com/pDFxl07Btg
味しみしみの鶏大根、刺し盛り、蒸し野菜マヨ、新ガリとミョウガの冷奴、酒肴の盛り合わせは鶏レバーの低温調理山椒オイル、サーモン塩辛、ホタルイカ沖漬け、瓜とマイクロトマトの浅漬け。お酒はゆきの美人の夏酒にAKABUの翡翠一升!✨ pic.twitter.com/i3Vk0AzBo2
そいえば久しぶりに新政飲めました🍶 No.6 S-typeですが、やっぱり美味しい🫠 蔵としてのスタンスには色々思うところはあるけど、美味しい🫠 今日は他に、ゆきの美人(超辛)とか仙禽(モダン仙禽)とか。鳥にも合うわ🤭 pic.twitter.com/5wZ0cSg0zi
ゆきの美人 夏 しぼりたて生酒 まーだ早い〜まーだ早い〜 真夏と言うにはまーだ早い〜♪ ※元ネタ分かった方DM下さい😌 ゆき美のスタンダード酵母と言えば14号だけど、昨今よく使われてるAK-1酒と比較したら淡麗さが際立ちますね。 食中酒としてならこっちの方が向いてます。 pic.twitter.com/mzo4JzsNPL
今週もおつかれさまでした! ゆきの美人 夏 しぼりたて生酒 開栓時はガス感がありそうな雰囲気でしたが、飲んでみるとそれはほとんど感じませんでしたー 思っていたより甘さ控えめで、ほんのり苦みありな感じなんですね!おいしい pic.twitter.com/DAHxWLQfxD
本日イチオシ地酒 『ゆきの美人純米吟醸しぼりたて生』 搾りたての新酒を真夏に楽しめるお酒、全国でも非常に珍しい夏仕込み純米吟醸しぼりたて生です。秋田醸造はマンションの一階という立地条件による極めて高い気密性とその最新酒造設備により、夏の時期でも新酒の仕込みが可能です。 #フルミチ pic.twitter.com/y1Ot7LBIu7
ゆきの美人 夏 しぼりたて生酒 夏酒のよくある薄っぺらさは無い でも飲みやすい 辛さと酸味のバランスがいいから 普通の夏酒に満足出来ない人向き もちろんゆき美ファンなら外せない ゆき美の貴重な生酒 数量少ないのが残念なんだよね pic.twitter.com/EjFbkxwOEW
昨日の夜は、レジュールのお惣菜に、パニフィカシオンユーのバケットを添えて。 ゆきの美人もつばめも残り少なかったから、ハロー開けてしまったよ。やはり雄町は美味いな…。 pic.twitter.com/SgEw8rVw1H
一昨日の花金では、こちらも永楽食堂でめっちゃ美味しかったゆきの美人活性にごりを開栓。 ここまで噴き出るのは久々…旦那氏によって慎重に開けられたけど、5分以上かかってたわ。 写真でお分かりいただけるだろうか…揺れる沈殿…止まらない発泡…もはや炭酸ジュース pic.twitter.com/SGgIsNnK2b
同期と日本酒会した〜〜〜皆が作ってきたつまみのクオリティがバカ高いし、自分がセレクトしてきた「飛良泉 飛囀 雛」「ゆきの美人 純吟 しぼりたて生酒 」も美味しいしで最高の土曜日だった pic.twitter.com/32IINYZGkZ
「ゆきの美人 夏しぼりたて 純米吟醸 生」 甘さ控えめでサラリとした口当たりで、爽やかさ柔らかい飲み口が印象的です。のど越しのキレは潔く、肴のクセをサッパリ洗い流してくれます。 「高清水 特別純米 秀麗無比 無」 秋田県内限定 わかりやすくも奥の深い味わい。 akimotosaketen.jp/admin/?p=25587 pic.twitter.com/aKQ0KpUqeh
秋田県 秋田醸造 ゆきの美人 純米吟醸 山田錦 6号酵母 超辛 原材料名 米(国産)米麹(国産) 原料米 兵庫県産山田錦100% 精米歩合 55% アルコール度数 16度 日本酒度 +15 すっと流れ込み超辛というが甘み酸味がちょうどよく飲みやすい 好きな6号酵母の珍しい超辛で即購入した 酔い酒だ pic.twitter.com/s32TgkcjLU
昨日の「オススメの日本酒持ち寄り会」 ワイン酵母をブレンドした山本やhakuthuru ヨーグルト的な風味あるイットキー 香りが強くすっきりした一步己 微炭酸で飲みやすいゆきの美人等など 画像にはないけれど能登半島地震支援義援金付きの日本酒「磐城寿 純米吟醸… pic.twitter.com/2d3ZArgYC0
昨日の「オススメの日本酒持ち寄り会」 ワイン酵母をブレンドした山本やhakuthuru ヨーグルト的な風味あるイットキー 香りが強くすっきりした一步己 微炭酸で飲みやすいゆきの美人等など 画像にはないけれど能登半島地震支援義援金付きの日本酒「磐城寿 純米吟醸… pic.twitter.com/1WXee0o1Xt
秋田県から「ゆきの美人 純米吟醸 夏吟醸しぼりたて生酒」1800ml ¥3520/720ml ¥1870(税込) 発売直前に絞った正真正銘のしぼりたてを夏酒として発売。暑い夏向けにスッキリとした喉越しと爽やかな味わいに仕上げました。(コメント蔵元より) pic.twitter.com/4XY70ltCaf