Pasta alla zozzona 久しぶりにこの少しこってりしたパスタを食べる。ローマの郷土パスタの一つで、カルボナーラにトマトソースを合わせたようなパスタ。 作り方は↓ kaigai-cooking.com/italian_cuisin… #おうちごはん #おうちイタリアン #晩ご飯記録 #料理好きな人と繋がりたい pic.x.com/g6grPax0DM

もう一品はいつものカルボナーラ、今回は胡椒にもこだわりカンボジア産のカンポットペッパーの最高級品で作りました #料理好きな人と繋がりたい #今夜のパスタ #おうちイタリアン #イタリアン🇮🇹 pic.x.com/1rmMcTqFJN

トロフィエ・アッラ・ペスト・ジ ェノベーゼ出来ました(*'ω'*) #料理好きな人と繋がりたい #今夜のパスタ #おうちイタリアン #イタリアン🇮🇹 pic.x.com/NElZao3jFX

本日のパスタ🍝 ラグーソースの代表格ボロネーゼ😋 一度パスタにハマるとしばらく続けちゃう性格😓 現在自家製パンチェッタも製作中だが完成はまだ先。 そろそろイカ墨パスタが食べたいけどイカ墨入手が面倒くさい。 #おうちごはん #パスタ料理 #おうちイタリアン pic.x.com/Ip5ESCh6yJ

娘の1歳の誕生日なので🎂🎉 久々に料理をガチりました💪🏻 ミニトマトで煮込んだタコのパスタ🐙 サーモンアボカドタルタル🥑 タルタルはクラッカーにのせて、バルサミコと蜂蜜のソースかけるとめちゃうま🤭 #おうちイタリアン #おうちフレンチ #娘の誕生日 pic.x.com/0j2OGQAVD0

マルちゃんのボロネーゼとマリナーラとポテト　ヘアブラシを添えて #おうちイタリアン　#ひとり飯 pic.x.com/318tCoegoD

冷製のトマトパスタ。 祖母が生前好きだった料理。祖母はフォークは使い慣れないという事で、外食先でパスタを食べる際は毎回お箸を使って食べていたらしいが。 #おうちごはん #おうちイタリアン #料理好きな人と繋がりたい #晩ご飯 #自炊 pic.x.com/1bOMZDo4CL

しめじとパンチェッタのナポリピッツァもどきと豚ステーキ 具は適当。白ワインがうま。食べ始めて気づいたけどパンチェッタと豚ステーキで豚豚だった。形が崩れたのは２５ｃｍのピールで２５ｃｍのピザストーンジャストでやってるから！以上 #家庭料理ガチ勢　#おうちごはん　#おうちイタリアン pic.x.com/efXKnji7CU

本日のディナー ・真鯛のカルパッチョ ・ラグーソーススパゲティ ・ガーリックトースト カルパッチョは前日の夜から一晩岩塩で脱水熟成した真鯛を使いました 美味しくできた😋 #おうちごはん #おうちイタリアン pic.x.com/9Z0fI1WXe9

これはいつの日かのおうちイタリアンパーチィでふ🇮🇹🍷 #おうちイタリアン #料理写真 #料理記録 #みし飯 pic.x.com/mI1qNeO0wQ

飲みたい夜にクリームベースのパスタ🌙*ﾟ #じゃこピーマンのペペロンチーノ #ブレンダーで作ります #ファビオさんのレシピ #グレインパスタ #我が家の酒のあて ＊ #おうちイタリアン #おうちバル #夜食パスタ #うち飲み #あてな夜 #小菊のうつわと暮らし #器を楽しむ #foodie #Spaghettiaglioeolio pic.x.com/nmFUXjGs8A

月曜日🍴三連休おうちランチ🍕🇮🇹ZUPPAのポルチーニクリームのストックがあったので、舞茸とリゾットに💛簡単おいしい〜お昼だからりんごジュース🍎🍏 #おうちごはん #おうちランチ #おうちイタリアン #おうちピザ pic.x.com/zi3iJ8yzvI

エビ、ホタテパプリカトマトのアヒージョ♪パプリカの香り👍　#おうちごはん𓎩𓌉𓇋 #おうち居酒屋 #おうちイタリアン　#夫ごはん #ワインと一緒 pic.x.com/1HOkaPbWa9

今日のばんごはーん ①ピッザまるげりーーた ちょっと水出ちゃったけど、BuonoBuono(*´༥` *) バジルはベランダバジル🌿,, #マルゲリータ #pizzamargherita #おうちイタリアン pic.x.com/eIabobSp35

土曜日は早夕飯はイタリアン🍝 お肉、上手に焼けたわあ💓　 が、青いものがなかった🙄　 #晩ごはん #おうちごはん𓎩𓌉𓇋 #おうちご飯 #X家庭料理部 #X晩酌部 #おうち居酒屋　 #おうちイタリアン pic.x.com/NdyMiaQfIP

ナスのミートソーススパゲッティ♪ニンジン、ゴロゴロです♪ #おうちごはん𓎩𓌉𓇋 #おうちイタリアン　#夫ごはん #家庭料理部 #パスタ pic.x.com/AcmTrZm5JK