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ちなみに #醤油麹(#なめみそ) #出汁麹 #玉ねぎ麹 は使いまくってるし味噌もよく食べるけど #生姜 と #にんにく は #麹系調味料 じゃなく以下に頼る気でいます(実践は中途半端だがw) cookingmaniac.net/archives/74181… youtu.be/f1Y5ZEtlkTs?si…
干したあみえび,うちの近所では格安ではないけど100g近い袋入で常に置いてます @140words_recipe 先生のこちらの本(#Kindleセール 中?)の一工夫シェントウジャンによく使う まぁ私は #玉ねぎ麹 も味付けに足すけど 泣いてちゃごはんに遅れるよ (幻冬舎単行本) amzn.asia/d/09U7AM9S
玉ねぎ麹 作ってみました めちゃくちゃ簡単 、目にしみるけどね いろいろ使い勝手良くて、美味しいらしいので楽しみです ★作り方 玉ねぎをすりおろし麹と塩を混ぜて容器で保管 米麹: 玉ねぎの1/3の量 塩: 10% #菜園 #玉ねぎ #玉ねぎ麹 pic.twitter.com/xGwp1KSnyi
紫玉ねぎ麹完成👩🏻🍳💜 濃いめの紫色を狙ってたんだけど… あずきバーっぽい感じほんのりピンク色︎💕︎ #紫玉ねぎ麹 #玉ねぎ麹 🧅甘い香りがします 先ずはスープから作ります🥣✨ pic.twitter.com/SRgUlcNmfB x.com/f1qpsnag2btizu…
こんばんは😊 かなり遅いスタートのかあちゃんの畑も野菜が出来初めました(ﾉ≧∀≦)ﾉ✨ｲｪ~ｲ 明日収穫かな🍅🥒 #家庭菜園 #ミニトマト #ピーマン #キュウリ #ナス 今日も一日お疲れ様でした😉و" 🤫密かに紫玉ねぎで玉ねぎ麹製造中🧅💜 pic.twitter.com/JY6okFt2xr
ニンニク入りの #玉ねぎ麹 つくった😋 ピンクが大好きなので赤玉ねぎで🤍 可愛いでしょ🤭 ヒマラヤピンクソルトを使ってもかわいいピンクになるよ✨ #不食 で有名な青汁1日1杯で10年以上すごしてらっしゃる森美智代先生は腸内環境が草食動物に近い構造だったそう😳! 身体ってやっぱり宇宙だ😆🤍 pic.twitter.com/6ZAcXLBTZZ
おはようございます☀️ 今朝は晴れています 昨日の日経新聞に新商品の「Bread Dip Cozy」の記事が掲載されました😄 皆さんに是非手に取ってもらいたい商品の一つです♪ 今日も一日よろしくお願いします！ e-misoya.com/c/all/cat-kouj… #企業公式が毎朝地元の天気を言い合う #野菜麹 #玉ねぎ麹 #Cozy83 pic.twitter.com/UlCGJddACC
梅が不作と言われていますね。 わたしも、今年は諦めていたのですが、 道の駅で見つけた梅で 梅干しを漬けることができました。 料理はそんなに好きじゃないですが、 保存食作りは楽しい☺️ 最近、初挑戦した玉ねぎ麹もいい香りになってきました！ #梅干し作り #玉ねぎ麹 #保存食作り pic.twitter.com/oMZY0Uyqft
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