◆一蘭/静岡店 2020年11月ぶりの... 一蘭。その前が2017年。たぶん3〜4年に一度食べてるっぽい。 替玉までやってしまった、これでまた3年間はOK。 入店から退店まで一言も発さずに完結するのかなりステキ。 #ラーメン #Nichelin pic.twitter.com/qkqQ8Pq8fU

焼鳥つかだ/中目黒 中目黒駅からすぐ。流行りの?オシャレな焼鳥。なんちゃってトリュフとか乗せないから、値付けも良心的。 ビールをググッと飲んだ後は、エントリーコースでいただきます。 #焼鳥 #Nichelin pic.twitter.com/HP2Ex5schE

◆さすらいのカンテキ松本市場 90分一本勝負。カルビからのツラミ。 キノコのバターオイルを注文して、ツラミをバター汁でしゃぶしゃぶ。これはもう、つらたんからのハッピーターン。旨いに決まってた。 #ツラミ #つらたん #Nichelin pic.twitter.com/f74aI9t4HP

◆日本酒居酒屋 ひづめ/荻窪 気になってたお店。おひとりさま天国メニューは助かります。 おつまみセットでスタート。 日本酒が得意のようですが、落ち着いてホッピーで進めます。 #唐揚げ #Nichelin pic.twitter.com/ifPMegkzPz

◆アガレヤ/南阿佐ヶ谷 先週、昨日と2連敗中だっただけに3度目の正直は、無事着席。 ✔︎夜明け前 これは...見た瞬間オーダー。Heart of Sake. ✔︎鶏皮餃子 肉がぴちぴちパツパツの餃子🥟 ✔︎法蓮草とベーコンのサラダ ここでライザップ。 #夜明け前 #Nichelin pic.twitter.com/HNTvk2Oonu

◆夜桜ロケット/荻窪四丁目 今日は久しぶりに初手からロケ。たくさん食べようと思ったけど、そんなにたくさん食べれません。 とりあえず、この麻婆豆腐と牛すじ煮込みは素晴らしい作品。 #麻婆豆腐 #煮込み #Nichelin pic.twitter.com/iXidTusla8

◆旅人の木/荻窪5丁目 ✔︎台湾まぜそば この街でまぜそばを食べたくなったら旅をするのが定番。今日は辛いやつにしてみた、これは最後にちょい飯をつけてくれる。この一口サイズが最適。 #まぜそば #Nichelin pic.twitter.com/UXpU13eNwe

◆生粋/末広町 焼肉百名店(ｽｺｱ3.75) 名門よろにく系列。上弦の肉の中でも比較的予約取りやすい。 かなりステキなタンからスタート。肉たちはフワフワ、ユッケはちょっと気を衒ってる感じ。 豚が1匹だけいたのでたまには衝動買い。 #焼肉 #秋葉原 #Nichelin pic.twitter.com/ILpb6xL8u8

◆といち/荻窪四丁目 これは...昨夜の記憶。平和な夜だった。 ✔︎栄光冨士 風の呼吸version ✔︎カツオ ✔︎大根とカツオつみれ餡掛け 山椒の香り ✔︎ゆきの美人 #栄光冨士 #Nichelin pic.twitter.com/pjfyhySMFD

◆SHARI THE TOKYO SUSHI BAR/銀座 ずいぶんとオシャンな店名、ムーディーな照明。推しは可愛らしいロール寿司? 飲み付きのエントリーコースならかなりリーズナブルな仕上がり。 #リーズナブル #Nichelin pic.twitter.com/49FeKif78q

◆淳之助製麺食堂 入間総本店 ✔︎特製魚介つけ麺 入間市駅前。場所が場所だけにそれ以上は...って感じですかね。 けっこうマイルド。 面白かったのは、ポイントカードの券面。 #ポイントカード #ラーメン #Nichelin pic.twitter.com/Aq0tsGbCrP

◆天下一品 目黒店 ✔︎こってりMAX +チャーシュー 念願のこってりMAX。いつの間にか全国販売されていたようで。こうゆう重大な情報は誰も教えてくれない。 さすがMAXってことで、ホントのホントにこてこて。 #天下一品 #Nichelin pic.twitter.com/gxh6iftL1U

◆といち/荻窪4丁目 言葉はいらない、今週を任せた。 ✔︎中継ぎエース ✔︎越乃景虎 久々、新潟酒。しっかり辛口。 ✔︎平目の薄造り 薄造りはお家芸ですから。 ✔︎いさきのバター焼き 先週に続き、ふわふわのいさき。今宵はバター。 #月曜日 #日本酒 #Nichelin pic.twitter.com/sxY4AnXuks

◆ブッチャー・リパブリック エビス/恵比寿 名作はシカゴピザ。アメリカンスタイルなのかチーズのかたまり。超ボリューミー。 カマンベールのアヒージョも美味しかった。 #ピザ #アヒージョ #Nichelin pic.twitter.com/tSKQ2i8Yh0

◆銀座 希鳥/銀座 焼き鳥とワイン。鶏は宮崎の地鶏を使っているとのことで。 焼き鳥の仕上がりよりも、お店の雰囲気や随所にトリュフとか使うところが、完全デート仕様という印象。それはそれで好都合なこともありますが。 #焼き鳥 #Nichelin pic.twitter.com/5CLfuYCCYx

◆蛤麺 しちり/荻窪駅前 ✔︎蛤麺 醤油 数々のお店がぜんぜん定着しなかった魔境の場所。こちらの麺はｽｺｱ3.61ですでに荻窪の麺として定着しております。長年の年月を経て、理由は立地じゃないということが証明されたね。 #ラーメン #Nichelin pic.twitter.com/sZfhpKYv0L

◆G-Code/静岡駅前 昨年8月ゲキカラの日以来。 上からの予定調和。角ハイだけど、すごいオシャレな器で出てきた。久々のグリル氏とセイくんに会えて満足の60分。 #静岡駅 #Nichelin #ケイジャンチキン pic.twitter.com/LsAhFIup2Q

◆といち/荻窪4丁目 11日のといちの日はたぶん行かないのて、確実に今夜を仕留める。 ✔︎三つ葉とササミの辛子和え ✔︎あさ開 ハレの日 花火かと思ったら、太陽かね? ✔︎うすばハギの薄造り 美しい薄造りに肝入り。 ✔︎栄光冨士 いつもキラキラ栄光冨士、今回は風の呼吸... #栄光冨士 #Nichelin pic.twitter.com/Vhu03raR49

◆武茂/荻窪 ✔︎味噌野菜タンメン 野菜マシ たまーに食べたくなるこちらの麺。 野菜:麺はたぶん7:3ぐらい。つまり、かなりヘルシーな仕上がり。だけど、濃厚な汁と絡まってボリューム満点。 #タンメン #Nichelin #ラーメン pic.twitter.com/40wWJXBcAG

◆アガレヤ/南阿佐ヶ谷 私は5月に負けない。5月を受け入れる。 ✔︎刺身盛り おひとりさま仕様。780円! ✔︎大雪渓 待ってました。大雪渓夏酒。 ✔︎春キャベツとアサリの酒蒸し ✔︎九尾 ナルトを一巻だけ知ってることを思い出した。濃い味好きにはハマるかも。 #大雪渓 #Nichelin pic.twitter.com/CTNTYP2OJg

◆といち/荻窪四丁目 明日は飲まないので、今宵は最後の晩餐に相応しいこちらのお店。 ✔︎釣った魚盛り 釣り師が釣った魚たち。 ✔︎開運 確かに当初僕は静岡に行く予定だった。 ✔︎佐久の花 佐久は長野だけど、僕にはあまり長野感がない。 ✔︎いさき塩焼き マシュマロみたいな塩焼き #Nichelin pic.twitter.com/ZwL7LzxP1b

◆Tatsumaki酒場/荻窪四丁目 しゃれとんに代わり5月1日オープン。今日はたまたま、ロケ店主夫妻からの、アガレヤとといちの店主も現れ...そうゆう日だったみたい。なので、いわゆる普通の日は、また次の機会に。 #肉巻き #Nichelin pic.twitter.com/oxNJNpjUql

◆来来亭/石神井店 ✔︎ラーメン(ﾊﾞﾘｶﾀ ﾁｬｰｼｭｰ脂身) 半チャーハン 8ヶ月ぶりのタイムリープ。~中略~学生時代を思い出せるように、残された目印。 背脂多め が無くなったのは、時代ですかね。充分ですけども。 #ラーメン #Nichelin pic.twitter.com/AcYmDVSqd3

◆といち/荻窪四丁目 ✔︎美丈夫 ✔︎カツオ&イカ ✔︎ホタルイカと新玉ねぎのバター炒め ✔︎雨後の月 #杉並区 #Nichelin #雨後の月 pic.twitter.com/0YyZCeJBKT

◆穴子や/神谷 町 ✔︎牡蠣天ぷら丼 店名通り穴子が人気のお店。牡蠣が今日までとのことで、牡蠣天ぷら丼。 プリプリの牡蠣！ #港区 #Nichelin #牡蠣 pic.twitter.com/A4fMpoGewO

◆麺家 龍ryo/荻窪4丁目 ✔︎チャーシュー麺(やわめ 濃いめ 油多め) 味玉 ワカメ 電車を降りる時、神が僕に"行け"と言った気がした。行くとなんと待ちなし! そして、出る時は雨の中10人ぐらい待ち。あの瞬間、まさに天の声。 #家系 #ラーメン #Nichelin pic.twitter.com/5bvPiqyyxf

◆アガレヤ/南阿佐ヶ谷 まだ5月は始めない。4月を納める。 ✔︎串揚げ盛り(7本) ひと口サイズのおつまみ要員。 ✔︎山三 イントネーションは、タラちゃん。 ✔︎斬九郎 斬れ、潔し ✔︎ニラ玉オムレツ 今年最高の仕上がり。 #タラちゃん #イクラちゃん #Nichelin pic.twitter.com/x30Zc1pFJG

◆麺屋 寛/荻窪一丁目 ✔︎特製醤油ラーメン 荻窪駅から高井戸方面に脅威の約20分。スコア3.62で急上昇、何かあると思ったらTRY獲ってました。 読み方は、カンじゃなくてヒロ。 #ラーメン #Nichelin pic.twitter.com/Uyl6L8Rvhi