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お疲れさまです👋😃 今日の相方のお弁当🍱 ひとまず、MLB⚾ 頑張って📣大谷さーん🏟～⚾ 今日も素敵な１日にしちゃいましょ✨ 気をつけて、行ってらっしゃい👋😃 鮭🍱 塩麹唐揚げ🐔 #料理好きな人と繋がりたい #お弁当作り🍱 pic.x.com/hgr1vs3mea
今日は #八千浦小学校 さんで #山本味噌 さんと一緒に子供たちとの味噌作り！みんなでおいしくな〜れおいしくな〜れ♪と一生懸命味噌を潰して塩と麹を練り込み、味噌樽詰め詰め😊 味噌の完成を待ちつつ八千浦小学校バージョンの #さかきん発酵鍋 作りに取り組みます。どんなお鍋ができるか楽しみです♡ pic.x.com/ocmumv3m5i
9月19日昼食 ますの塩焼き、卵とじ、なすのおかか和え、オレンジ、ご飯、味噌汁 献立表ではまぐろカツか鶏肉の塩麹焼きじゃないの？！ 嫌いじゃないけど、そっち食べたかったなー pic.x.com/rprnwkosn7
2016年。雨続きの東京を脱出して広島にやってきたら、行きは大雨、帰りは台風直撃とついてない。いつものすし亭で佗しい一献を傾けています。マグロの中トロの熟成、穴子の薄造り、車海老の塩茹で、シャコの刺身、海ぶどうの軍艦(50円)、二色豆腐(塩麹、味噌粕)、サザエの握り、雲丹のす巻。 pic.x.com/ptgz9aqoo8
返信先:@6F5IPonX2cM3yXTオーブン料理電子レンジ最強ですよね。 バーベキューか？てな豪快料理時々やります〜 ちなみにこれは焼肉のタレと塩麹パウダーで漬け置きしました〜 pic.x.com/gbd1dm7fkp
ボランティアで小学校に行って、お昼前に30分ほど歩いて帰ってきたら、汗でビシャビシャに。 帰宅後水シャワー浴びたよ💦 夏はいつ終わるのかしら( ´-`) #おとーさん弁当 昨日は焼きナス（味付けは白だし）。 今日は塩麹鶏ムネとネギを炒めたヤツ。 ささっ。鶏皮煮たし、ミシンやろっと。 pic.x.com/9fktgt3b6h
2024年9月19日（木） 本日のメニュー① ・炒り卵のせハヤシライス ・醤油麹納豆かけサラダ（野菜：キャベツ、長ネギ） ハヤシライスを試作しているが難しい。味は美味しいんだけど、もう少し改良したい！ #おうちごはん pic.x.com/nv94c30u3b
麹エキス・5種のビタミン・12種のアミノ酸の美容液成分配合で潤いのある手肌に 導いてくれます。 滑らかなテクスチャーで伸びがよく、ベタつかないのが嬉しいです☺️ #プロモーション #菊正宗酒造から提供いただきました #RSPに参加しました #rsp105thlive #サンプル百貨店 #菊正宗 #ハンドクリーム pic.x.com/x0bnhyp5s5
／ 💛🤎AMACO CAFE新メニュー🤎💛 まるごと #あまこうじふぃなんしぇ をトッピング 「AMACOふぃなんしぇパフェ」好評販売中！ ＼ 乳酸発酵甘麹を使った、やさしい甘さのふぃなんしぇと爽やかな味わいのソフトクリームがベストマッチ𓌈(˘༥˘*) ふぃなんしぇはプレーン、チョコからお選びください🫶 pic.x.com/s1hix1thyy
１２月に仕込んだ 黒豆味噌 (2kg) が やっと完成↗ 酒粕を薄く伸ばして フタをしていたら 表面にカビが ２つ あったｹﾄﾞ 酒粕の下は大丈夫 でした ! 👐 ｾｰﾌ まだ麹の粒は 残っていますが フープロするの 面倒なので､ そのまま詰めて しまいました😆💦 容器が残念だけど… まっ いっか〜 pic.x.com/b38vgo0amo
【楓さん昼枠通信9/13②】 今日は、塩麹キャベツを作った楓さん マカロニ論争でも分かる通り、食への拘りは色々あって 白身魚のフライ、海老フライには、タルタル 焼売は、ポン酢 Gong chaは、タピオカ抜いてアロエ とか🙄 人の好みって、色々ありますよね😅 @fuuta_official @91kaede pic.x.com/jemzbjjpjw
【にんにく塩麹🧄】 常温で１週間・・・芯もなく、無事に発酵できたので冷蔵庫保存へ♪ 発酵途中、ちょっとパサついてるかな⁈ と思ったので 水と塩を少し足してます😉 #麹 #発酵 pic.x.com/o4tyrj8c4d
2024麺活 267杯目 麺処花田 池袋 味噌 この辺り味噌ラー多くね？味濃い飯が多い街。 活気ある店内、中華鍋がガチャガチャ、火柱立つ前で麺と野菜を掻き分ける。 合わせ味噌かな？麹が丸い。男飯な見た目より塩気はまろやかで、野菜が家庭的な繊維質モリモリの味。 #なかのひと散歩 #ラーメン #中華そば pic.x.com/rs4xbdll3d
・白ごはん＋マンナンヒカリ ・梅干し ・秋鮭ときのこと人参のバター醤油蒸しor豚肉ともやしの塩麹炒め ・ブロッコリーor蓮根のきんぴら（市販） ・納豆 具沢山味噌汁・スープの具（冬瓜、小松菜、キャベツ、椎茸、人参、玉ねぎ） 食べる時に豆腐か卵を加える #つくおき #お弁当 #まるごと冷凍弁当 pic.x.com/jmj7iwsfes
元々は顔用の美容液として企画考案されていた商品だそうです🌹🥹🙏 『麹』エキス配合で美肌を目指せます🙂↕️🙌伸びも良く使い心地も良かったです💯 #プロモーション #菊正宗酒造から提供いただきました #RSPに参加しました #rsp105thlive #サンプル百貨店 #菊正宗 #ハンドクリーム pic.x.com/7g3rbrakpc
おはようございます！博多は晴れ35℃。今日も強烈な陽射しっ🫠秋はいつだい？社長は最近塩麹にハマっているそうです。なんでも美味しくなりますよね塩麹😋今日も暑いですががんばるしかないっ！がんばりましょう〜！ #企業公式が毎朝地元の天気を言い合う #企業公式相互フォロー pic.x.com/alt53o4oaf
返信先:@kikujin0w0いってらっしゃーい( •̀∀•́ )✧ 大手Vの皆さんは色んな衣装あってそれぞれ髪の長さ違う人もいるからしゃーなし！多分麹ちゃんが見かけたのはこの画像のバージョンだと思う！ちな自分は私服の時の短いのが好みだったりする😚(聞いてない) pic.x.com/rpeeripils
Cafe.Arlesオープンしました！ 本日はJazzシンガーMADELEINE.PEYROUXのアルバムcareless.loveを聴きながらスタートしています。ハーブ鶏の塩麹焼きプレートランチお勧めです。今日も一日よろしくお願いいたします。 pic.x.com/fajzivcrgy
小豆🫘麹が完成！ とても柔らかな甘さ💓 砂糖は不要です。 麹って凄いわ！☺️ 昔から発酵食品はいっぱいあるけど 日本人って本当に食に関する知識も素晴らしかった！ 戦後、パン🍞牛乳🥛に肉🍖 単純なアメリカ食に憧れを抱かせ、味噌汁に漬物ご飯なんてダサイ！みたいな感覚を植え付けた罪は重い！ pic.x.com/sy0dmbubdp
米グルトを作りました😀 ヨーグルトではなく米グルト(^^) 炊いたご飯300g 麹 200g 水 500cc を混ぜ密閉容器に入れて冷蔵庫へ ３〜４日に一度かき混ぜて3週間で出来上がり😃 ドキドキしながら飲んでみた ヨーグルトの味✨ 乳製品入ってないのに不思議🤔 甘くて美味しい😋 pic.x.com/22b3vjmogy
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