醤油用の豆麹作ってたはずなのに納豆完成😭😭😭 ん〜どうしようかな。。。 納豆醤油はもうあるよ😅

【39/100】 Gorillaz - Dirty Harry ふっくらしたリフに、 お出汁のきいたサウンドをたっぷりとかけました。 そう ジョナサンの 黄金カレイの唐揚げきのこの塩麹みぞれあんですね！ #洋楽とファミレス #100ツイート企画 #dgirls単独公演1210 youtu.be/cLnkQAeMbIM pic.twitter.com/XQIEwxMMpn

某酒イベントで、麹歩合を聞いてきたお客さんがいたけど、今思い起こせば酵素剤を使ってない酒を探してたのかもしれないな。

#大ヒット御礼#麹レモンサワー キリン「麹レモンサワー」欲しいです。大ヒットおめでとうございます！

味噌の香りがする味噌汁を低評価する人っていないと思うケド、米・米麹で醸した酒の麹香を低評価の対象にする人がいる。 否定してるとかではなく、純粋に理解し難い。

☆毎週土日のお昼に塩麹ささみ、蒸し野菜、白米を食べてます。かなりはまってる、脂質すくないし、健康なると思って食べています。

3日分くらいかな？作り置き。 小芋の塩麹煮 グリルチキン 残り野菜と胸肉の山椒煮 明太子大根サラダ あと、冷蔵庫に白菜の漬物 誰か飲みにこないか… pic.twitter.com/kKP64vJRcS

莉子ちゃんの思う麹。さすがです。 pic.twitter.com/5DGiMPeotB

麹の旨みがあり美味しいです。kirin.co.jp/products/rtd/k…

@hamachi_list 職場の人が把握しすぎなんだよな、レモン系お菓子よく食べてるとか塩麹と芋食わせとけばいいとか(以下略)確かにそう言われたらそうだなーよく見てるなって思う

麹レモンサワー、アルコール7％なのに麹のおかげかスッキリ飲めたしアルコール臭が気にならないレベルだったので良い

今週の息子のお弁当🍱 コストコのサーモンを塩麹＋ヨシダのたれに1晩漬けたのがおいしかった(*˙ᵕ˙ *) #お弁当 #お弁当記録 #お弁当作り楽しもう部 pic.twitter.com/zlT5Vvxqhz

漬け込んだでぇ~~~ 白菜と大根を刻み昆布カリカリ梅と塩麹漬けこんで。 もう片方は、パプリカとプチトマト足して塩麹漬け！！ あとは今晩のおつまみ用に、サーモンのぶつ切りとモッツァレラチーズをワサビと塩麹で揉んで漬けたよ🤤 仕上がりが楽しみ┏( .-. ┏ ) ┓ pic.twitter.com/wqwXBua6z9

お昼寝ご飯は新宿小田急で調達した「ホタテの炊き込みご飯と甘み麹焼弁当」。 連日食いしん坊万歳w まあ、夜勤とかほぼおにぎり2個で16時間以上働いてるんで明けや休みの日くらい美味いもの食べたい。 pic.twitter.com/m4C0zoswwS

12月1日よりレストラン奥河内ではせいろ蒸しフェア開催致しております(*'ω'*) 地元河内野菜のせいろ蒸し、自家製ローストビーフを塩麹と自家製肉味噌の付けダレ ・天ぷら食べ放題 ・フリードリンク（セルフ）付き　　1,350円　税抜 外出自粛明けには是非ご来店頂きご賞味下さい(*'ω'*) #くろまろの郷 pic.twitter.com/D7yqqoacOU

famousさんランチ営業です！ 鶏肉の塩麹焼きとナマスでーーす！ お味もナイスでーーす🤣 遊くんファイトでーす！ #famous pic.twitter.com/k1ono7JnI3

阿佐ヶ谷にあるテリー伊藤監修の『からあけの天才』醤油の黒、塩麹の白、辛味噌の赤の3種類。中でも赤はご飯がついつい進んでしまう味噌ダレがたまらなく旨い。唐辛子もちょうどいい辛さで食べた後のヒリヒリ感が気持ちいい。美味い唐揚げは幸せになる。 #パ独のグルメ pic.twitter.com/NQZcYAZ6zR

酒粕の甘酒 大好きなんだけど いつ車を運転するかわからないので なかなか飲む機会が…😭 麹の甘酒だったら飲めるけどね👍 麹の甘酒も美味しい💕 #ワイズトーキョー

左の麦花麹のスムージー、すごく麦こがしで美味しい pic.twitter.com/XFc0AU2RGj

キムチの話② ヤムニョムに入れる野菜は切り干しの大根と人参にしている。甘いそれらはキムチをまろやかにしてくれる。塩味は昆布茶、塩麹と塩辛で済ます。11月に麹を起こすのはヤムニョムのためもある。キムチ通の知り合いに言わせると私のキムチは恐ろしく邪道らしいが、オリジナルって大事よね。 pic.twitter.com/9YCq7MRybz

キャンペーン対象ハッシュタグをつけてキリン 麹レモンサワーを飲んだ感想をTwitterに投稿すると抽選で200名様に新発売のキリン 麹レモンサワー(350ml缶×6本)が当たる！ kirin.co.jp/products/rtd/k…

返信先:@Kirin_Brewery#レモンサワーには麹が必要だった #麹レモンサワー 麹のおかげでレモンが引き立ってる🍋 発酵素材とレモンサワー？と思ったけど、日本酒はまさにこれですもんね😅お酒と麹の相性を考えたら全然あり👌美味しいです！！ 近所で売っていないので、取扱店が増えてほしいです🙏✨

白菜キムチが良い具合に漬かったので友人にお裾分け。Ｙ家さんちのヤムニョムはキムチのりは作らず、塩麹と甘酒が入る、他に鰯の削り粉、鰹の削り粉、昆布茶、林檎と塩辛、ニンニク、生姜、唐辛子二種(細引きと粗挽き)。白菜の芯の部分が好きなので葉っぱは絞って海苔巻きにしたりアヒージョに入れる。 pic.twitter.com/T4TNfTC9pD

飲み足らないらしい💦 発売当初から気になった 麹サワーレモン=͟͟͞͞ 🍋 (実はサワーレモン飲まない人) 飲んでみます。 えぇ。 pic.twitter.com/DnQM8kWsrl

返信先:@xXNIpFnZTOekfDL麹ちゃんさんこんにちは、リプありがとうございます🥰フォロバさせていただきます😉♡ モラ男って別れ際やっぱそんな感じなんですね💦結局私のせいにされて連絡取れなくなったことが不安でほぼ眠れませんでした😢そしてさっき普通に電話がきて本当にただ振り回されただけでした…笑

返信先:@Kirin_Brewery#レモンサワーには麹が必要だった #麹レモンサワー 麹だから甘ったるいのかと思ったら、サッパリした甘さで飲みやすかったです😊リピートしています🍋✨

返信先:@8EquWCDe7dVyfZY塩麹で漬けるの美味しそう！早速やってみます！！

いつも行く大きめのスーパーにも地元のスーパーにも、なぜか麹レモンサワー置いてなくて😭 今夜は手巻き寿司だからどうしても麹レモンサワーがいいからコンビニで買った 麹レモンサワー美味しい💛 CMはなんたって玉木宏だし❤️ #麹レモンサワー #玉木宏 pic.twitter.com/BR7gW0aoXT

返信先:@namiki_golf塩麹唐揚げ&大根ステーキ✌️

返信先:@tze1_9トマトさん♪ 0:48始まりの金曜日はシンデレラ なんですが、私は #極主夫道 予告 60秒＋スポット4秒＋30秒＋15秒＋60秒＋キリン麹レモンサワー だったんです。

返信先:@sushi_evoあーるさん企画の併せの時ですね！ 無惨(八剣さん)、累(迩鴉古さん)、炭治郎(麹さん)、玄弥(ナオさん)、実弥(まろにえさん)ですね！！

返信先:@misonyu2525麹レモンサワーうまいよ

「細胞レベルで生まれ変わる！ローフード麹発酵LAB東京」のレッスン情報 『発酵プランナー基礎講座2日間－12月8・10日』 発酵の基礎… cookingschool.jp/school/happych… pic.twitter.com/TL2z8nFchb

麹レモンサワーほんとおいしい

niigata-nippo.co.jp/news/local/202… 聖籠中味噌、ご賞味を 生徒が製造、町内で販売 製造に携わった「聖籠中味噌」をＰＲする聖籠中の生徒 みそは麹のうま味が特徴だ pic.twitter.com/a50IeKw7O2

返信先:@GoppeMk2麹のつぶつぶすごいやつ！😋😋

蕪の塩麹和風レモン漬け。 pic.twitter.com/df37n7MTGG

麹とは原料となる穀物（米、麦、豆）などを蒸したものに麹菌を付着させ、培養したもの。 味噌や醤油や酒に活用されている。 麹菌は、麹カビとも言われるカビの仲間でもある。

返信先:@tn1107112そっか〜塩麹が1番ジューシーに仕上がるかも！お肉は柔らかくなるし！あとは普通に醤油&ニンニクおろし&しょうがおろし加えて揉みこんでも美味しく仕上がるよ！を

【鮮魚】【食品】ムキエビ、はマレーシア産！ぷりっぷりだぞーい‼️😄エビチリ、かき揚げ、エビグラタン🎵　鮭麹漬け、は福島・中央水産！麹の力で、冷めてもやっこいぞーい❗お弁当のおかずに、ぜひ！🍱😉　うなぎ蒲焼き、は静岡産！(株)京丸うなぎ。