#きょうの料理別腹 4月29日(月 祝) 午前10:05~11:50 #NHKラジオ 第1 で生放送!! 司会は #後藤繁榮 アナと料理研究家 #きじまりゅうた(おれも司会!?) トークテーマは「レシピ」 アンケートを番組HPで募集中です！ 皆さんの声を聞かせてください！ nhk.jp/p/rs/M86RRPML5… pic.twitter.com/8VqqvcpjAn

“濃いマヨ”をたっぷりつけて 「#キャベツ の肉巻き」レシピ #きじまりゅうた さん 手軽な食材2つだけで、食卓が華やぐひと皿が作れます。「むしろ、ほかの素材は必要ないくらいのベストなコンビなんですよ」（きじまさん） lee.hpplus.jp/recipe/2912929…

昨日仕込んでおいた #手羽元と玉ねぎの無水甘酢煮 が完成しました。 (昨夜に仕込んだため、1日漬け込みました。) 動画では、最後に葱の青い部分は食べないとの事でしたが、関西では青ネギ文化。 長ネギの青い所も普通に食べるので、今回も調理後刻んで😋 #きじまごはん #きじまりゅうた pic.twitter.com/3Nxn8GhNU8

仕事しんどくて泣きそうな時元気頂くわ。 ちゃんと自炊しないのに（殴）前も書きましたが #奥薗寿子 さんと #きじまりゅうた さんのお料理YouTubeを見ると元気回復します。 そりゃ私にとっての殿堂は #土井勝善晴親子、#奥村彪生 先生なんですけど、イマドキ＆若手では、奥薗先生ときじま先生だわ。

＼#旬の野菜 春キャベツをつかった #簡単レシピ／ 旨塩漬けは多めに作ってアレンジOK👍 自家製漬物を炒めて味変を楽しめます。 調理時間の短縮にも！ レシピ動画公開中！ nhk.or.jp/shutoken/recip… #かんたんごはん #レシピ #キャベツ #きじまりゅうた #ひるまえほっと #shutoken_video #NHK pic.twitter.com/UF2RUCLj19

「春キャベツの旨塩漬け＆春キャベツのにんにくベーコン炒め」レシピ 春キャベツの旨塩漬け＆アレンジ炒めを #きじまりゅうた さんに教えていただきます！ 旨塩漬けは冷蔵庫で3日間保存可👌 nhk.or.jp/shutoken/recip… #かんたんごはん #レシピ #時短 #漬物 #作り置き #ひるまえほっと #NHK

ジューシーな味わい 「くし切り #キャベツ の肉はさみ焼き」レシピ #きじまりゅうた さん 「キャベツをドーンとテーブルに出せるから、食卓を盛り上げたいときの頼れる鉄板レシピ」 #キャベツレシピ lee.hpplus.jp/recipe/2912721…

4月の土曜日のテーマは“から揚げいろいろ”。 「#豚肉のひらひらから揚げ」をご紹介！ #豚ロース の薄切り肉で作る #から揚げ は短時間で火が通ります。 肉にしっかりと下味をつけておくのがポイントです♪ #レシピ と #動画 は→ hicbc.com/tv/kewpie/reci… #CBC #３分クッキング #きじまりゅうた pic.twitter.com/tpj1QVi1av

4月の土曜日のテーマは“から揚げいろいろ”。 今日は「#豚肉のひらひらから揚げ」を紹介します。 #豚ロース の薄切り肉で作る #から揚げ は短時間で火が通り、カリッとした食感が魅力。 肉にしっかりと下味をつけておくのがおいしさのポイントです♪ #CBC #３分クッキング #きじまりゅうた pic.twitter.com/1DoMYriVqK

2時台は『まちのわ』。 全国のコミュニティーFMとつなぎます。きょうは、大阪府箕面の「タッキー816みのおエフエム」です。 #NHKまんまる #nhk_radiru　 #きじまりゅうた #松尾剛

#NHKまんまる はじまります。 金曜日は #松尾剛 アナウンサーと、料理家の #きじまりゅうた さんです。 4時前までよろしくお願いします。#nhk_radiru

「#じゃが芋としらすのペペロンチーノ」をご紹介！ 細切りにした #じゃが芋 の食感も楽しい、唐辛子とにんにくの風味を効かせた炒めもの。 #しらす干し のソースが程よい塩味を加えます♪ #レシピ と #動画 は→ hicbc.com/tv/kewpie/reci… #CBC #３分クッキング #きじまりゅうた pic.twitter.com/tpCIhe6QBl

今日は「#じゃが芋としらすのペペロンチーノ」を紹介します。 細切りにした #じゃが芋 の食感も楽しい、唐辛子とにんにくの風味を効かせた炒めもの。 #しらす干し のソースが程よい塩味を加えます♪ #CBC #３分クッキング #きじまりゅうた pic.twitter.com/6fqUXApA3A

ご参加ありがとうございました。 明日のパートナーは、料理家の #きじまりゅうた さん。 1時台のゲストは、音楽デュオ #Ｔ字路ｓ の #伊東妙子 さんと #篠田智仁 さんです。 おたよりテーマは「いま思い出す“昭和”の風景」です。よろしくお願いします。 #NHKまんまる #nhk_radiru #松尾剛

目からウロコのシンプルさ！「春キャベツだけ焼きそば」をご紹介します。ソースの香りと春キャベツの甘みが相性抜群の一皿です！ lnky.jp/w2L5ym7 #春キャベツだけ焼きそば #きじまりゅうた #春キャベツ #焼きそば #シンプルレシピ #レシピ #みんなのきょうの料理

「#ささ身とレタスのさっと煮」をご紹介！ #ささ身 はたたいてのばすことでやわらかく、片栗粉をまぶして煮ることで つるっとした食感になります。 ささ身と一緒に #レタス もたっぷりと味わいましょう♪ #レシピ と #動画 は→ hicbc.com/tv/kewpie/reci… #CBC #３分クッキング #きじまりゅうた pic.twitter.com/qLnGCx4eId

今日は「#ささ身とレタスのさっと煮」を紹介します。 #ささ身 はたたいてのばすことでやわらかく、片栗粉をまぶして煮ることで つるっとした食感になります。 ささ身と一緒に #レタス もたっぷりと味わいましょう♪ #CBC #３分クッキング #きじまりゅうた pic.twitter.com/r2VcLpHzFF

プラスエコのレシピ「#アスパラのえび殻だしあんかけ」をご紹介！ #えび の殻を煮出してだしをとり、うまみたっぷりのあんを作ります。 #アスパラガス と #きゅうり の食感の違いも楽しい一品です♪ #レシピ と #動画 → hicbc.com/tv/kewpie/reci… #CBC #３分クッキング #きじまりゅうた pic.twitter.com/npLf36Sa1G

今日はプラスエコのレシピ「#アスパラのえび殻だしあんかけ」を紹介します。 #えび の殻を煮出してだしをとり、うまみたっぷりのあんを作ります。 #アスパラガス と #きゅうり の食感の違いも楽しい一品です♪ #CBC #３分クッキング #きじまりゅうた pic.twitter.com/oM2UBDW30z

「#いわしのコチュジャン照り焼き」をご紹介！ 手開きにした #いわし を、#コチュジャン とごまの風味で #韓国風 の照り焼きにします。 いわしは皮目からパリッと香ばしく焼きましょう♪ #レシピ と #動画 は→ hicbc.com/tv/kewpie/reci… #CBC #３分クッキング #きじまりゅうた pic.twitter.com/LvpEwxRSYY

今日は「#いわしのコチュジャン照り焼き」を紹介します。 手開きにした #いわし を、#コチュジャン とごまの風味で #韓国風 の照り焼きにします。 いわしは皮目からパリッと香ばしく焼きましょう♪ #CBC #３分クッキング #きじまりゅうた pic.twitter.com/EczRblgThG

「#豚肉の細切り炒め」をご紹介！ #玉ねぎ は先に炒めてとり出し、シャキシャキとした食感を残します。 細切りにした #豚肉 にしっかりと味を含ませましょう♪ #レシピ と #動画 は→ hicbc.com/tv/kewpie/reci… #CBC #３分クッキング #きじまりゅうた pic.twitter.com/61IQvESAxj

今日は「#豚肉の細切り炒め」を紹介します。 #玉ねぎ は先に炒めてとり出し、シャキシャキとした食感を残します。 細切りにした #豚肉 にしっかりと味を含ませましょう♪ #CBC #３分クッキング #きじまりゅうた pic.twitter.com/71kTKD95t6

シャキシャキもやし 豚肉卵炒め🐷🥚作ってみました。 50度のお湯でホントにシャキシャキ✨　びっくりだね、ごーきくん！ #あさイチ #きじまりゅうた #前田公輝　#fan_ily pic.twitter.com/IOzkWtl97k

今夜は、 #あさイチ で放送された料理。 料理の部分だけ録画予約していて、何か違和感があるな～と思ったら、華丸さんがいなかった。 私的には、華丸さんもいて、わちゃわちゃ料理している方が好きかな😊 (でも、静かで見やすかったことは違いない🤭) #きじまりゅうた nhk.jp/p/asaichi/ts/K… pic.twitter.com/3D02jx076u

以前も書きましたが、真面目に料理しないのに、お料理YouTubeが大好きです。落ち着いたのが、#きじまりゅうた さんと #奥薗壽子 さんですが、他の目的で見てた、#上沼恵美子 さんのYouTubeもお料理、ええねん！きじまさんや奥薗さんと重なるところがあり、「私、見る目、あるわ！」自画自賛。つづく

🌸ちょっと焦がした春キャベツの甘みが最高🌸 #キャベツ たっぷりでボリューム満点💯 麺はそのまま蒸し焼きにするので #時短 にもなります レシピ動画公開中！ nhk.or.jp/shutoken/recip… #かんたんごはん #レシピ #焼きそば #かにかまぼこ #きじまりゅうた #ひるまえほっと #shutoken_video #NHK pic.twitter.com/l3yO1JyFA1

「#春キャベツ のオイスターソース焼きそば」レシピ キャベツを蒸し焼きし、焼き色をつけて 甘さと香ばしさをシンプルに味わいます！ 旬のおいしさを #簡単レシピ でお召し上がりください🌸 nhk.or.jp/shutoken/recip… #かんたんごはん #レシピ #旬 #きじまりゅうた #ひるまえほっと #NHK

うーん、美味いなこれ🤔 そのままでもちろん良いが、ウスターやコチュジャンで味変も出来る仕上がり。 　　 もやしの60〜70℃1分洗いがメチャメチャ効いててずっとシャキシャキ✨ すごいや #あさイチ　#レシピ　#もやし　#再現レシピ　#きじまりゅうた 　　 nhk.jp/p/asaichi/ts/K… pic.twitter.com/9Qz5HxbrBq

きじまりゅうたさんの料理、省力化や美味しくなるテクが満載で、酒飲みだからか味付けが私好みで大変良い。トークも軽快で楽しい人だ。 #あさイチ #きじまりゅうた pic.twitter.com/ho5S2u5TZU

【あさイチ】シャキシャキもやし豚肉卵炒めのレシピ きじまりゅうたさんみんなゴハンだよ2024年4月4日 #あさイチ #シャキシャキもやし豚肉卵炒め #もやし豚肉卵炒め #もやし炒め #レシピ #きじまりゅうた #みんなゴハンだよ #50度洗い news123.work/gourmet/asaich…

#あさイチ #きじまりゅうた 最近、お母さん見ないなぁ #みんなゴハンだよ

コバラの妖精キター #きじまりゅうた #あさイチ

少し前の夕食。 新玉ねぎは、こちらに使い切りました。 手羽中で作りましたが、新玉ねぎの甘さとトロトロ感がたまらない。 手羽中も先に焼くことで、味が抜けることなく、むしろ骨から外れやすくなって食べやすかったです😋 #きじまりゅうた #きじまごはん pic.twitter.com/hA3SJ7hBux

今日は、昨日配信された #きじまりゅうた さんの #きじまごはん から。 玉ねぎが普通のものしかなくて、しかもそれぞれ量が少なくて・・・。 そのため、ふわふわ玉子を焼いてかさ増し。 合わせ調味料の色が濃く見えますが、ご飯の上に乗せれば！ 今度は、材料たくさんで作ります😅 pic.twitter.com/9u7i4xXdzp

個人的に最推しの料理研究家きじまりゅうた先生の新刊購入。 初め、NHKの番組で御宅訪問で料理作ってるのを観て「料理の得意な芸人さんだな」と思ってた。 その後、3分クッキングで、まさかの「ビニール袋の便利な結び方」を紹介してるのを観て以来、すっかり最推し。 #きじまりゅうた pic.twitter.com/6ovqyW1MIs

今夜は、 #きじまりゅうた さんのYouTube配信 #きじまごはん から。 #とん平焼き 実は大きさは、普通よりもかなりミニサイズ。 今は個別食のため、1人分に。 中身は、キャベツではなくレタスで。(食材がそろそろ切れてきたので💦) レタスでも炒める時間を調整すれば、シャキシャキ感が👍 pic.twitter.com/XLWMLSO8F1

きじまりゅうたさんのYouTube「新じゃがの焼きポテサラ」を作った時の写真を今更ながらアップ。焼いたポテトで作ったポテサラは初めてだったけど美味しかった😋 #きじまりゅうた #新じゃが pic.twitter.com/7anUDnaTqd

#きじまりゅうた さんの本 #極狭キッチンで絶品自炊ごはん の中のクリームスパ作ってみた。ベーコンが無くてロースハム。 牛乳じゃなくて低脂肪乳。スライスチーズ無くてピザ用チーズで代用。でも、美味しく出来ました😋コレ、小松菜とか入れても美味しいかも知れない😊 pic.twitter.com/TSA87aQX1W

放送でご好評いただいたレシピをアンコールで！ 「#お弁当」のレシピに悩んでいませんか？ おにぎりと卵焼きに一工夫、さらにスープまでご紹介。 #藤井恵 さん #まんぼママ さん #きじまりゅうた さん お弁当にピッタリのレシピを伝授します！ nhk.or.jp/shutoken/hirum… #ひるまえほっと #NHK