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今日はほうとう。煮込みすぎたので汁がちょっと減ったかな。残ってる冷凍和風野菜を使いたくて作った感じ。ちょっと多かったけどおいしい。 #たやお献立 #旅家いちか pic.x.com/iexzpyn4m2
今日もそうめん。昨日のつゆ使うために安いそうめんも用意。(ある程度高いやつはつるっとするから普通のつゆがいい)ちょっと温玉もいれてラーメンっぽくしてみておいしい、 #たやお献立 #旅家いちか pic.x.com/ardptbndtr
今日はそうめん。昨日間違えて卵使ってしまったので天津飯用の卵は消滅。なのでカニカマを供養してサラダに。あとはそうめん。ラーメン風つゆってのを買ってみたけど普通のつゆのほうがいいかな。今度何かに再利用しようと思いつつ普通のつゆに変えておいしい。 #たやお献立 #旅家いちか pic.x.com/akr4ubsetn
今日はカルボナーラ。ベーコンとかちゃんと炒めて作ってたけど最後温玉落とすつもりが間違えて生卵だったwまた作り直そうと思うけどおいしい。 #たやお献立 #旅家いちか pic.x.com/irwhuwefdz
今日は味噌ラーメン風うどん。結構味噌とか調味料入れないとラーメンみたいな濃さにはならなかった。若干あっさり目になったけどおいしい。 #たやお献立 #旅家いちか pic.x.com/o825l7myqq
今日は茄子とピーマンのオイスターソース炒め丼。ホイコーロー的な味付けにしてみたのでなかなかよかったかな。夏野菜の消化も終わったのでおいしい。 #たやお献立 #旅家いちか pic.x.com/thgm6ut0c8
今日も夏野菜カレー。肉のかわりに冷凍シーフード。昨日はどろっとしてたので今日は水っぽい感じにしてみた。おいしいものはいつ食べてもおいしい。 #たやお献立 #旅家いちか pic.x.com/x51m84xbev
今日は夏野菜カレー。ピーマンと茄子をいっぱいもらったので大量投入。作るの手間かと思ったけど細かく切らなければそうでもなかった。雑に切ったのでゴロゴロ食感がおいしい。 #たやお献立 #旅家いちか pic.x.com/maocpjw32g
今日は天津飯。相変わらず綺麗な卵を焼くのが難しい。ふんわりにはなったけど真ん中の裏が張りついちゃう。形はうまく出来なかったけどおいしい。 #たやお献立 #旅家いちか pic.x.com/emr7hm3awm
今日はスタミナパスタ。秋葉原にあったブルーベリーさんで好きなメニューだったので作ってみた。雰囲気しか似てないと思うけどおいしい。 #たやお献立 #旅家いちか pic.twitter.com/nz6euVhtms
今日は違うメニューの予定だったけど冷凍してた食パンかたしてお腹を満たしてしまったので軽くそうめんで。夏はそうめん!夏じゃなくてもおいしい。 #たやお献立 #旅家いちか pic.twitter.com/WO3JBDw9cx
今日は25辛という文言に惹かれて激辛チャレンジしてみました。そんなに辛くないので辛いもの好きな人なら普通に食べられる激辛でおいしい。 #たやお献立 #旅家いちか pic.twitter.com/lUpLpUZm34
今日は昨日の舞茸とエノキの残りでうま辛煮的なものを作ってみた。味付けは豆板醤と中華あじで。味のついてる方の豆板醤なのでこれだけでもおいしい。 #たやお献立 #旅家いちか pic.twitter.com/HEz1Wda1h4
今日はキノコつけうどん。椎茸でだしをとりつつエノキと舞茸と豚肉をIN。スープはめんつゆであとは素材のだしだけ。キノコも麺もたっぷりでおいしい。 #たやお献立 #旅家いちか pic.twitter.com/nHfurlJS3E
今日はラーメン。相変わらずスープ調合にいそしんでます。出汁醤油、しいたけ、中華あじで。色は結構淡麗な感じになったけど味はもうちょっと濃く、甘めの方が好きかなあ。まだまだチャレンジだけどおいしい。 #たやお献立 #旅家いちか pic.twitter.com/WQ39qr27JZ
今日は鶏ちゃん。一年間エア併走しててこれで二年。たやの配信で覚えた料理の中でかなり記憶に残ってるのでラストにふさわしいかな。鶏ちゃんは何回食べてもおいしい。 #たやお献立 #旅家いちか pic.twitter.com/A5GOFHcFv8
今日はうなぎ。もちろん半額。あさりかしじみの味噌汁作ろうと思っててしじみが半額だったので採用。ちょうどたや二周年なので豪華でおいしい。 #たやお献立 #旅家いちか pic.twitter.com/tELkhJNvwT
今日は棒棒鶏。いつも胸肉まるごと使っちゃうのでボリューム満点。タレは味噌とニンニクと豆板醤で辛めに。鶏肉茹でたときのスープもつけておいしい。 #たやお献立 #旅家いちか pic.twitter.com/yk2KddnieM
今日は豚肉と豆腐とねばねばの何かで自由形。しらすが半額だったので豚肉以外は丼にして豚キムチ作成。ちょっとボリューム多いけどスタミナつきそうでおいしい。 #たやお献立 #旅家いちか pic.twitter.com/yBpbGGXysd
今日はカルパッチョ。ソースだけ作って素材は刺身なので絶対おいしいやつ。オニオンサラダからちょっと拝借しておしゃれでおいしい。 #たやお献立 #旅家いちか pic.twitter.com/taozkOK53I