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ダルカレーを容器から出すとこんな感じです♪豆が沢山入っていますよ🫘 ライスと混ぜながら美味しく食べていました😋 #ダル #セクワガルスペシャルタカリセット #豆 #おかわり #カレー🍛 #セクワガル pic.twitter.com/pXVpL1QgSC
1回おかわりが出来ると言うのでライスとダルをおかわりしました😆 ありがとうございます😊 #おかわり #ダル #ライス #セクワガルスペシャルタカリセット #セクワガル pic.twitter.com/DEhRkNrjdF
ギー&ライス🍚 高級な溶かしバターです。説明通りごはんの上にかけて満遍なく混ぜてから食べました♪即席バターライスの完成です ライスはジャポニカ米でした。バスマティライスには中々巡り会えないですね😅ギーの香り立ちとても美味しいです😋 #ギー #ライス #セクワガルスペシャルタカリセット pic.twitter.com/EQC2YMbUPt
タルカリ ネパールではタルカリ=おかずです。セクワガルさんでは野菜の炒め煮のようですね🤔カリフラワー、豆、インゲン豆など入っているみたいですよ🧐 こちらもスパイス感が柔らかくとても美味しいです😋 #タルカリ #セクワガルスペシャルタカリセット #おかず #ネパール料理 #ネパール🇳🇵 pic.twitter.com/T9ynOXDKsB
サグブデコ ほうれん草の炒め物です。ネパール料理のほうれん草なのでスパイスの効きは柔らかい感じがします🤔しっとり食感でとても美味しいです😋 サグは青菜全般を指すので必ずしもほうれん草じゃないですよ⚠️ #サグブデコ #セクワガルスペシャルタカリセット #サグ #ほうれん草 pic.twitter.com/m4e96oiCYP
パパド ネパールやインドの豆のお煎餅的なお料理です。私は粉々に砕いてライスに混ぜて食べます🫘チャトニ等にも付けるといいですよ👍パリパリでとても美味しいです😋 #パパド #セクワガルスペシャルタカリセット #豆🫘 #お煎餅 #煎餅 #ネパール🇳🇵 #インド🇮🇳 #セクワガル pic.twitter.com/daQu0KJbvb
グンドゥルック 青菜を発酵させた後乾燥してスパイスを加えて煮た煮込み料理です。こちらも酸味があります。ネパール料理は酸味を使うのが得意ですね🤔 他にもお野菜が沢山入っていてとても美味しいです😋 #グンドゥルック #セクワガルスペシャルタカリセット #ネパール #発酵乾燥野菜 pic.twitter.com/bNmQU1pAjY
アチャール お漬物です。すっぱいですよ。こちらもチャトニに続きライスの味変用です🍚お漬物文化はネパール🇳🇵やインド🇮🇳にもありますね!🇳🇵 すっぱいので味が引き締まってとても美味しいです😋 #アチャール #セクワガルスペシャルタカリセット #お漬物 #漬物 #ネパール🇳🇵 #インド🇮🇳 #セクワガル pic.twitter.com/8Rjhy0aBjR
チャトニ 日本的に言うとカレーに入れるチャツネです。味変用ですね🧐基本的にどの種類のチャトニも甘いです🤔 この時は小麦粉料理はなかったので生野菜につけて食べていました。野菜の味が引き立ちとても美味しいです😋 #チャトニ #セクワガルスペシャルタカリセット #チャツネ #セクワガル pic.twitter.com/RvCagAZE0T
生野菜 大根と人参でした🥕 チャトニをつけながらポリポリ食べていました。サラダ的な感じですね!良い箸休めでとても美味しいです😋🥗 #生野菜 #大根 #人参🥕 #セクワガルスペシャルタカリセット #セクワガル #ネパール料理店 #ネパール🇳🇵 pic.twitter.com/dCSdc2tsI8
チキンカレー🍗 骨付きチキンがゴロゴロ入っていました!マトンカレーよりも骨が付いていますね🤔よく骨の周りのお肉が1番美味しいと言いますが旨味が溶け込んでいてもとても美味しいです😋 骨をバリバリ食べるのです🦴🍗🐔 #チキンカレー #セクワガルスペシャルタカリセット #カレー🍛 pic.twitter.com/lAbCfFuBKW
選べる2種類のカレーはマトンカレーとチキンカレーをチョイスしました マトンカレー🐏 骨付きマトンがゴロゴロ入っていました🐏嬉しいですね☺️スパイスでマトンの臭みは消えていますよ🤔歯応え程よく残りとても美味しいです😋 #セクワガルスペシャルタカリセット #マトンカレー #カレー🍛 #羊🐑 pic.twitter.com/P44l7mSe8Y
セクワガルスペシャルタカリセットをオーダー 内容は マトンカレー チキンカレー ダル チャトニ アチャール グンドゥルック サグブデコ パパド タルカリ ギー ダヒ です🍛 #セクワガルスペシャルタカリセット #ネパール料理店 #ネパール🇳🇵 #カレー🍛 #セクワガル #マトンカレー #チキンカレー pic.twitter.com/oWACWsNsXK
メニューその1 初めてお邪魔したので 「おそらくこれかな🤔」 とセクワガルスペシャルタカリセットをオーダーしました🍛東京のど真ん中でこの価格設定はありがたいです😅 #セクワガル #メニュー #セクワガルスペシャルタカリセット #ネパール料理店 #ネパール🇳🇵 #カレー🍛 #タカリ族 #新宿区 pic.twitter.com/ErTVTXMK5y