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昨日もゼンマイ採りしました。私が住んでいる地域の山々は岩場の急斜面な地形が多く登山するにもとても難を要しますが、ゼンマイにとってはむしろ好ましい環境のようです。採取後は葉先をのぞいて窯で茹で冷ましたら広げて色つけをしていきます。帰還できて良かった🥹 #山形県鶴岡市 #山菜 #ゼンマイ pic.twitter.com/Hd32apUR9H
マメに何度も手揉みして徐々に乾燥させて、天気も続いたおかげで無事に乾燥工程を終えて仕上がりました。第一弾できました。自分でもびっくり！😳かつて祖父がつくっていたような乾燥ゼンマイが体現できるなんて、夢のようです。引き続き採取頑張ります！🥹 #山形県鶴岡市 #山菜 #ゼンマイ pic.twitter.com/IL1YpScRzx
子供の頃のなわばりでゼンマイ摘み摘み帰る 高原でももう伸びて葉が開いていた 早いなぁ！ わたしの縄張り荒らされてなかった 伸びちゃってたけど💦 やっぱり妙高高原はいいな🌲 #ゼンマイ #妙高高原 pic.twitter.com/gw1DQBVc2c
本日は天然ゼンマイの採取に行ってまいりました。ゼンマイは急斜面の陽当たりの良い岩場などに生息します。 採取する際は滑落しないように細心の注意をして作業にあたります 事故怪我なく戻ってこれたので良かったです #山形県鶴岡市 #ゼンマイ #山菜 pic.twitter.com/vxg5MQCCnW
大変お疲れ様でした🙏 茹でた後はよくもみながら日光に当てて天日干ししていきます。 #山形県鶴岡市 #ゼンマイ #山菜 pic.twitter.com/4gCKBqMjKQ
本日は天然ゼンマイの採取に行ってまいりました。ゼンマイは急斜面の陽当たりの良い岩場などに生息します。 採取する際は滑落しないように細心の注意をして作業にあたります 事故怪我なく戻ってこれたので良かったです #山形県鶴岡市 #ゼンマイ #山菜
天然ゼンマイの採取と天日干しへの加工工程を学ぶべく、今年も採取を始めました。雪解け後の斜面に綿毛をまとった新芽が姿を現します🌱夕方から採ったので少ないですが、早速茹でて冷水で冷やし 広げておきます。次回は日光にあてて茎に色をつける工程に入ります。 #山形県鶴岡市 #ゼンマイ #山菜 pic.twitter.com/xyxQUkh9xG
ゼンマイぐるぐるアート2024🌀 本日のぐるぐるトップ賞🤗✨️ ゼンマイの綿毛がふわふわ！ 糸になるのかなあ🤔🤔やってみたい。 #弘前ぐらし #山菜 #ゼンマイ pic.twitter.com/almQp6SNSA
完成🙌 筍、竹の子。昨日届きました ありがとうございます💕 #筍ご飯 #竹の子とサバ缶の味噌汁 味噌汁にサバ缶？？？ 美味しいんですよ✌️ #新潟県 #上越市 #名物 #ゼンマイ アク抜き真っ最中 #ウド 今夜のおつまみ🍶🍻 pic.twitter.com/3iBPf1NG6A
山菜採り〜！ 自分は全然少なかった🙄 両親は山菜採りのプロだから短時間でかなり採ってる😂 ゼンマイにも雄雌があって、雄と雌を一本ずつ残さないとまた生えてこないとのこと。 #ゼンマイ #ワラビ pic.twitter.com/qAMKEZUtlj
皆さーん🌞こんにちは😃 昨日とは違って 今日は朝から好天 朝からゼンマイの処理作業 陽射しが強すぎ 忙がしい😅 皆さんが良く間違える シダ植物ヤマドリゼンマイ 非常に似ているが別物❗️ #ジオの暮らし #ゼンマイ #ヤマドリゼンマイ pic.twitter.com/zgkvPuTW13
息子氏も笹ダケ大好きで友達と採りにきました。 大学生がそれでいいのかw 友達の本気度がうかがえるワンショットが撮れました(笑) 細いゼンマイも生えてました。 #笹ダケ #山菜 #ゼンマイ pic.twitter.com/n3ZG8Ti6Tx
連日、乾燥ゼンマイを作っています。 山菜のゼンマイを採って、茹でて、天日干ししながら時々手もみして、２日位かけて乾燥させます☀️ #干しゼンマイ #ゼンマイ #ぜんまい pic.twitter.com/CphT0YifOi
昨年取り置きしておいた場所。増えていました＾＾ 今年は、少しだけ頂いて帰ります。 心臓が飛び出るくらいゼイゼイ いつまで行けるか？この肉体。まったくダメな体になってしまいました。 #ウド #ゼンマイ pic.twitter.com/8pfNY2bOUZ
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