岩手県の道端で採ってきたフキで、初めての料理に挑戦しました。アク抜きは思ったより手間がかかりましたが、フキと筍の煮物は初めてにしては上手くできたと思います！ 静岡でも山菜採りをしてみたいけれど、時期はどうなんだろう🤔 #フキの煮物 #山菜採り #山菜料理 pic.x.com/wwbiy7GkOX

義実家からミズとフキをもらったので。 ミズは油炒め、フキは煮物に。 味付けはどうしても似ちゃうよね笑 #つくりおき #ミズの油炒め #フキの煮物 #山菜 pic.x.com/b4vCpmRmXd

本日の晩ごはんの一品は、フキの煮物と三つ葉の酢みそ和え。 やっぱり母がじっくり煮たのが一番美味しい。 #晩ご飯 #おうちごはん #山菜 #フキの煮物 pic.x.com/PddbH6JAfL

我が家の庭で収穫した‼️ #ふき #フキ #蕗 #ふきの煮物 #フキの煮物 重曹でアク抜きを 一回目は竹の子と厚揚げ出 二回目は豚バラ肉 今日は三回目 ベーコンとコンソメで煮詰めて完成 まっうんめぇ〜自画自賛だわ😋 pic.x.com/E39oJLniNt

無性に【フキの煮物】が 食べたくなって スーパー見てもなくて やっぱり沖縄にはないのか… 明日また他のお店見てみたいと思います 北海道のフキ美味しいよねー #フキの煮物 #山菜が食べたい

貴重な旬のフキ、煮物にして美味しくいただきました。 ありがとう❤ #フキの煮物 pic.x.com/tZdfzNVSnv

おはようございます♪ 今日の山菜🌱フキ🌱 ほろ苦さと和出汁の旨味が引き立つ、春らしい一品の煮物と、ぬる燗の純米酒をお供に頂きたいですね♪ 春の山菜は☘️たまりませんよね！ #フキの煮物 #相互フォロー pic.x.com/sX3HZD0q4n

5/20(火) の惣菜はこんな感じから、、、 #タラの芽の天ぷら #こごみの天ぷら #蓬の天ぷら #フキの煮物 #ブロッコリー #トリュフ香るポテサラ #酢玉子、、、など 山菜もそろそろ底をつき始めましたが、行けるとこまで行きます。本日もよろしくお願いいたします！ #吉祥寺定食 #きっちん大浪 pic.x.com/nK1IOvrgO8

たけのこ頂いたので😊 ☆たけのこご飯 ☆たけのことフキの煮物 ☆おかひじきのマヨポン和え ☆牛ミンチの野菜炒め ☆きゅうりの塩昆布和え 山菜づくしにしました😄 #たけのこご飯 #たけのこ #フキの煮物 #おかひじき pic.x.com/Q20GqBCitw