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朝から既に30℃超え💦 6月最後の週になちゃいました。 今年は忘れずに"水無月"いただきま〜す。 シンプルなだけにお味の違いがよく分かる。 #一炉庵 #根津 pic.twitter.com/QxgIsdN4Hm

❤️💗Mintmama🧡💛 @Mintmama2

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#横浜高島屋 に、#一炉庵 さんの #水無月 を配達完了。 やはりわらび粉を加えた、あのみずみずしさは是非食べてもらいたい。 さて、#虎屋 さんの売場にも、水無月が顔を出しておりますからぜひ! #とらや #水無月大作戦 pic.twitter.com/7ISYhk5zwv

畑 主税(髙島屋 和菓子バイヤー公式) @wagashibuyer

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以前から気になっていた #根津#大学芋#なり駒 さん。#一炉庵 さんに伺ったついでに立ち寄るといつも休みで。今日は営業していたので、両手に #水無月 を抱えながら買ってみる。#おいもや興伸 さんの弟さんが作っていらっしゃるんですって。 pic.twitter.com/zFm8Xw4u4p

畑 主税(髙島屋 和菓子バイヤー公式) @wagashibuyer

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#玉川高島屋#一炉庵 さんの #水無月 を配達完了。両端に完売していた #レモンケーキ の追加入荷分が届いています。真ん中の #みかた青梅ようかん も!今から #横浜高島屋 へ向かいます。 pic.twitter.com/5TA7oK4Ho0

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#水無月大作戦 3日目。 今日6/26も早くも30℃越え。暑い🥵 #一炉庵 さんに #水無月 を受け取りに。今から日本橋・新宿・横浜・玉川・柏・立川の #高島屋 各店に運びます。僕は千代田線で表参道乗り換えして、玉川→横浜高島屋へ参ります。 pic.twitter.com/CHdDsyQxWT

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#水無月大作戦 明日6/26三日目は、#一炉庵 さんの「#水無月」(4個入)を運びます。普通のもっちりとした外郎生地ではなく、#わらび粉 が加えられているので、とてもみずみずしくて、小豆の香りが引き立つのです。朝10時に本店で受け取り、日本橋・新宿・横浜・玉川・柏・立川の #高島屋 へ運びます。 pic.twitter.com/mdLL3emmb3

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#一炉庵 #葛焼 #叶匠壽庵 #煮小豆餅 #和菓子の日 葛焼はむっちり生地に小豆が入っていて他のお店と違って面白い。 煮小豆餅は羽二重餅が非常に柔かく、ふんわり煮た小豆との相性がGood! pic.twitter.com/b9G17w2sPE

チョコナナ @TptvoZJ4nII5J1n

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#一炉庵 さんで修業された #引網香月堂 さんの4代目と、#とも栄 さんの若旦那さんの初共演もお見逃しなく!同じテーマでオーダーメイドの生菓子のリクエストをしてみたり(笑) pic.twitter.com/L7QBl3etM2

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6/16「#和菓子の日」の6つ目のお菓子は、#一炉庵 さんから。先月大好評頂いたぷるんぷるんのひさご型の #葛焼 の中から、大納言小豆を散らし、さっぱりとした葛焼(写真手前)をバラ売りします。日本橋・新宿・横浜・玉川・柏・立川 #髙島屋 にて正午より販売。 pic.twitter.com/oIgwg2ecbj

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#和菓子の日 6.16は、6月最初の難関。6人がトラブルなく、無事に運べるかドキドキなのです。お菓子の詳細はまたお知らせしますが、日本橋・新宿・玉川・横浜・柏・立川 #高島屋 で、正午より一斉販売です。 #菊家 #いいだばし萬年堂 #文銭堂本舗 #神楽坂梅花亭 #一炉庵 #秋色庵大坂家 #清月堂本店 pic.twitter.com/UuxAQtif6p

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最後に驚きましたのが、#一炉庵 さんの #黄味すだれ という生菓子。何と寒天に葛を加えたソフトな口当たりの #吉野羹 だけでも嬉しいのに、そこに #黄身あん を糸状に絞り出した #小田巻きんとん の技法で仕上げて、吉野羹と黄身あんの組合せを初体験!ヤバい!涼やかだし、大納言小豆まで! pic.twitter.com/tVGxqQjsjA

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先日、#一炉庵 さんの本店で買い求めた「#あじさい」は、水色と薄紅色の染め分けの練切を型押しして。ふわっと群がって咲いているような #紫陽花 そのままの華やかさ。葉の形の羊羹と雨しずくの錦玉を添えて。 pic.twitter.com/SDMYMCxQPW

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さあ、明日5/20は #一炉庵 さんの一年に一度の #葛焼き を運ぶ日。瓢型の葛焼きは、プレーン(水仙)と #こしあん 入りと、大納言小豆を散らしたのと3種類のセット。ぷるぷるの葛生地のみずみずしさがたまりませぬ。10時に本店で受け取り、日本橋・新宿・横浜・玉川・柏の #高島屋 5店舗に運びます。 pic.twitter.com/lJn7OOhN6H

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#日本橋高島屋#一炉庵 さんの #おはぎ を配達し、今から #横浜 へ。 なお、#横浜高島屋 では地下1階の階段下のFoodies' Portイベント会場に、#大垣#つちや さんが登場していまして、あの美しい #琥珀糖#みずのいろ」が買えますよ!(つづく) pic.twitter.com/nAyV40mP0H

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